Abstract

Fundal: Există controverse cu privire la efectul proteinelor alimentare asupra riscurilor pe termen lung ale bolilor cronice la pacienții supraponderali și obezi cu insuficiență cardiacă. Scopul acestui studiu a fost de a compara efectele a două diete cu restricție calorică diferită în ceea ce privește conținutul de proteine ​​asupra riscurilor de boli cronice (de exemplu, greutate, adipozitate, control glicemic, profiluri lipidice și tensiune arterială).

​​cu densitate

Metode: Un total de 97 supraponderali și obezi (indicele mediu de masă corporală [IMC], 37,0 ± 6,2 kg/m 2) pacienți cu insuficiență cardiacă, cu vârsta de 58,8 ± 9,7 ani, 70% bărbați, au consumat două diete, fiecare timp de 12 săptămâni design controlat randomizat. Dietele au fost: (1) o dietă bogată în proteine ​​(30% proteine, 40% carbohidrați și 30% grăsimi) și (2) o dietă standard cu proteine ​​(15% proteine, 55% carbohidrați și 30% grăsimi). Efectele acestora asupra greutății (IMC) grăsime viscerală (adică circumferința taliei), control glicemic (adică hemoglobină glicozilată [HgbA1C]), profiluri lipidice (colesterol total [TC], lipoproteine ​​cu densitate mică [LDL], lipoproteine ​​cu densitate înaltă [HDL], trigliceridele [TG]) și tensiunea arterială la începutul și la sfârșitul fiecărei intervenții dietetice au fost analizate.

Rezultate: Ambele diete au fost la fel de eficiente în promovarea pierderii în greutate și a pierderii de grăsime viscerală și în îmbunătățirea TC, dar dieta bogată în proteine ​​a scăzut într-o măsură mai mare nivelurile de HgbA1C (P