Buget prietenos și rapid

Editorii noștri cercetează, testează și recomandă în mod independent cele mai bune produse; puteți afla mai multe despre procesul nostru de examinare aici. Este posibil să primim comisioane pentru achizițiile făcute din linkurile noastre alese.

La cină

trebuie

The Spruce Eats/Danielle Centoni

Cel mai ieftin kit de masă din jur

Lucrul de pregătire este rapid și ușor

Rețetele sunt de bază și nu prea aromate

Nu sunt incluse cărți de rețetă

Nu există opțiuni pentru diete restricționate, cum ar fi vegan, ceto și paleo

Expedierea nu este gratuită

Dinnerly își comercializează trusa de masă ca fiind „rapidă, accesibilă și distractivă”, umplând o nișă pentru cookie-urile care au un timp limitat și un buget limitat. Majoritatea rețetelor folosesc doar șase sau șapte ingrediente, astfel încât pregătirea este foarte rapidă, dar ceea ce câștigă felurile de mâncare în timp și economii de bani, le pierd adesea în aromă.

La cină

The Spruce Eats/Danielle Centoni

Dinnerly este un spin-off al serviciului de seturi de masă Marley Spoon, mai axat pe mâncăruri, care își propune să ofere clienților confortul economisirii timpului unui set de masă, dar la un preț accesibil. Reduce câteva colțuri - fără carduri de rețetă, fără campanii de marketing, ingrediente limitate - pentru a menține costurile la aproximativ jumătate din ceea ce percep de obicei alte companii de truse de masă. Pentru cei care nu au timp și energie pentru planificarea meselor, cumpărături și petrecerea unei ore la aragaz și care nu au bugetul pentru a cheltui 10 USD tipici pe porție. Cu aproximativ 5 USD pe porție, este în cină pentru salvare. Dar sunt mesele la fel de delicioase pe cât sunt de bugetare? Continuați să citiți pentru a afla.

Cum funcționează: o clipă pentru a vă înscrie

Serviciul de abonament la setul de mese Dinnerly oferă două opțiuni: un plan pentru două sau patru persoane, care variază de la trei la șase mese pe săptămână. Spre deosebire de majoritatea serviciilor, comanda doar două mese pe săptămână nu este o opțiune. Clienții pot permite companiei să trimită mesele automat sau să aleagă dintre cele 14 oferte din acea săptămână. Kituri conțin majoritatea ingredientelor pentru a pregăti o masă.

Dinnerly are o fereastră de livrare mai îngustă decât alte servicii pe care le-am încercat. Am avut opțiunile de a primi livrările noastre luni, marți, joi și vineri, iar kitul poate ajunge oricând de la 8 a.m. până la 21:00 Al nostru a sosit seara, imediat după ora 17:00. (deși numărul nostru de urmărire a declarat că a fost expediat cu o zi înainte). Nu a trebuit să semnăm. Am așteptat până la ora 18:00. pentru a deschide cutia și din fericire ingredientele erau încă reci.

Schimbarea planurilor, alegerea unei rețete, omiterea unei livrări și întreruperea sau anularea serviciului sunt ușor de realizat online și în aplicație. Deși trecerea la un abonament o dată sau de două ori pe lună nu este o opțiune, puteți sări peste livrări cu până la două luni în avans.

Alegerea meselor: variații pe o temă

În fiecare săptămână aduce o nouă linie de 14 mese diferite. Există, de obicei, cinci variante vegetariene și una de pește. Etichetele de pe fiecare rețetă oferă informații precum „dovada mâncării pretențioase”, „rapid” și „cu conținut scăzut de calorii”. Unii au o etichetă care specifică dacă nu există gluten sau lactate adăugate. Faceți clic pe fotografia unui fel de mâncare și obțineți rețeta completă și toate detaliile, inclusiv alergenii, astfel încât să puteți decide dacă este suficient de rapid sau dacă are ingredientele pe care doriți să le consumați.

Rețetele nu oferă surprize. Am descoperit că au rămas în cea mai mare parte la mijlocul drumului și erau familiarizați - gândiți-vă la hamburgeri, paste, cupe de salată și situația obișnuită de carne și mâncare. Nu au existat influențe globale sau ingrediente neobișnuite. Carnea măcinată părea să fie o temă obișnuită, apărând în cel puțin trei dintre opțiuni în fiecare săptămână. Și cele mai multe feluri de mâncare pot fi preparate în mai puțin de 30 de minute sau cel puțin sub 40 de minute.

Nu vă puteți seta preferințele alimentare când vă înscrieți, astfel încât este posibil să ajungeți la ceva ce nu doriți dacă nu sunteți vigilenți.

Personal, ne place să ne putem alege rețetele în fiecare săptămână și este posibil să alegem mesele cu două luni în avans. Dar dacă vă plac surprizele, lăsați serviciul să vă aleagă mesele. Cu toate acestea, nu vă puteți seta preferințele alimentare atunci când vă înscrieți, astfel încât este posibil să ajungeți la ceva ce nu doriți dacă nu sunteți vigilenți.

Noi am ales:

  • Chiftele grecești cu roșii și Orzo
  • Salată tailandeză de porc cu fasole verde și șalot crocant (rapid)
  • Pahare de salată Shawarma de naut (vegetariană)

Ca parte a măsurilor sale de economisire a costurilor, Dinnerly nu include în seturi carduri de rețete.

Materiale suport: Destul de minim

Ca parte a măsurilor sale de economisire a costurilor, Dinnerly nu include în seturi carduri de rețete. De fapt, nu există niciun fel de efemere, nici măcar pungi pentru organizarea ingredientelor pe masă. Uitasem ce am comandat, așa că a trebuit să intrăm online pentru a vedea pentru ce mese sunt ingredientele.

Clienții pot descărca și imprima ei înșiși rețetele sau pot doar să le urmeze online sau în aplicație. Am urmat traseul aplicației și am constatat că rețetele erau suficient de simple încât să le urmăm chiar și pe ecranul micului nostru telefon. Cu toate acestea, aplicația nu menține ecranul telefonului aprins în timp ce îl utilizați, așa că a continuat să doarmă până când ne-am modificat setările telefonului.

Aplicația este foarte simplă și ușor de utilizat. Am putea vizualiza și selecta rețete, putem modifica oricare dintre informațiile noastre despre abonament și putem căuta în FAQ și în baza de date a rețetelor. Cu toate acestea, această bază de date de rețete nu este online. Puteți vedea doar ceea ce ați comandat în trecut și rețetele viitoare pentru următoarele două luni, dar atât. Iar blogul este extrem de limitat.

Un mare beneficiu al abordării cu oase goale a lui Dinnerly este că nu există foarte multe deșeuri

Ambalare: eficientă

Un mare beneficiu al abordării cu oase goale a lui Dinnerly este că nu există foarte multe deșeuri. Cutia de carton pe care am primit-o a fost reciclabilă la bord, la fel ca și căptușeala izolatoare din carton și hârtie.

Una peste alta, trusa a generat aproximativ atât de mult plastic cât am obține din cumpărături la magazinul alimentar. Unora dintre produse i s-a permis să se plimbe liber în cutie, cum ar fi roșiile, usturoiul și lămâile. Am apreciat că compania nu a înfășurat doar două cuișoare într-o pungă de plastic pentru fiecare masă, ci a aruncat doar un bec întreg. Însă verdeața cu frunze și fasolea verde trebuiau învelite în plastic, iar iaurtul era băgat într-o scoică din plastic pentru a nu-l pătrunde. Pachetul de gel poate fi reutilizat sau conținutul stors în gunoi și plasticul aruncat sau reciclat. Serviciul de reciclare din zona noastră nu acceptă plastic și pelicule, dar în zonele care fac acest lucru, aceste lucruri ar putea fi reciclabile.

Procesul de gătit: Foarte ușor

Spre deosebire de majoritatea companiilor, rețetele Dinnerly nu au fotografii pas cu pas, ci doar numere mari pentru a indica pașii. Cu toate acestea, rețetele erau atât de simple încât nu aveau nevoie de ilustrații foto și nu mai erau niciodată mai mulți de cinci pași de urmat.

Fiecare kit pe care l-am încercat avea fie șase sau șapte ingrediente, dintre care doar câteva aveau nevoie de tocat, așa că lucrările de pregătire au durat cinci până la 10 minute. Două rețete aveau nevoie de o singură tigaie, în timp ce cealaltă avea nevoie de o tigaie și o oală, așa că curățarea a fost foarte simplă.

Rețetele au fost atât de simple și ușor de urmat, chiar și începătorii nu ar avea probleme. Și timpii de gătit au fost exacți. Ne așteptam să oferim câteva ingrediente mai mult decât majoritatea celorlalte truse de masă pe care le-am încercat. Pe lângă uleiul de măsline obișnuit, sare și piper, a trebuit să ne furnizăm și propriul ou, oțet și zahăr. Pentru a fi sincer, însă, nu ne-a deranjat deloc. De obicei, avem aceste ingrediente la îndemână și a fost frumos să nu avem nici măcar mai mult plastic cu care să ne confruntăm.

Fiecare kit pe care l-am încercat avea fie șase sau șapte ingrediente, dintre care doar câteva aveau nevoie de tocat, așa că pregătirea a durat cinci până la 10 minute.

Aromă, prospețime și calitate: Doar OK

Ingredientele pe care le-am primit erau în formă bună. Scallionul arăta puțin cam ofilit, dar nu a afectat aroma vasului în care le-am folosit.

Mâncărurile în sine erau însă destul de fade. Desigur, nu ne așteptam la focuri de artificii, deoarece rețetele erau atât de simple și de simple. Și au fost destul de gustoși încât am mâncat fără să ne plângem. Dar niciunul dintre cele trei feluri de mâncare pe care le-am încercat nu ne-a dorit să existe mai mult, sau chiar să dorim să le comandăm din nou.

Nu suntem siguri de ce a făcut ca chiftelele grecești cu roșii și Orzo să pară „grecești”. Sigur, a existat o supraabundență de oregano uscat în carne și sos, iar pastele orzo sunt o formă populară în Grecia, dar în cele din urmă au gustat doar ca niște chiftele și sosul plictisitor pe care le-ai primi în meniul pentru copii. Chiar și puțin măsline feta și kalamata ar fi fost drăguțe. Și, deoarece chiftelele nu aveau pesmet pentru a absorbi sucurile, au răsuflat în timpul gătitului și s-au dovedit greșite.

Shawarma de naut în cupe de salată a fost probabil cea mai mare dezamăgire. Rețeta solicita să fiarbă o cantitate mică de mirodenii ras el hanout cu ceapă și naut, dar trebuia să adăugăm întregul pachet doar pentru a face amestecul chiar și aromat. Apoi, era aproape imposibil să bagi fasolea roly-poli în frunzele de salată română înfășurate, care fuseseră deja spălate cu iaurt de garlicky. Rezultatul? Vârfurile degetelor arse și mizeria au urmat. După ce am umplut câteva frunze, am plopit cea mai mare parte din restul amestecului de fasole și roșii aruncate cu oțet pe salată și am mâncat-o în formă de bol. În ceea ce privește aroma, a fost doar OK și ar fi putut beneficia de a fi încorporat într-un castron de quinoa în loc de o folie de salată.

Salata thailandeză de porc cu fasole verde și șaloturi crocante a fost cea mai bună dintre grămadă, dar semăna puțin cu orice thailandez. Pur și simplu avea un gust vag asiatic. Carnea de porc măcinată este aromată cu suc de lămâie, tamari, usturoi, șalotă și zahăr, apoi servită cu fasole verde sotată pe salată. Nu a existat ghimbir, iarbă de lămâie sau pastă de curry sau nimic care să o facă în mod evident thailandeză, sau chiar interesantă.

Totuși, a existat întotdeauna o mulțime de mâncare pentru două persoane.

Niciunul dintre cele trei feluri de mâncare pe care le-am încercat nu ne-a dorit să existe mai multe sau chiar să nu mai dorim să le comandăm din nou.

Pentru cine este bun?

La cină ar funcționa pentru persoanele cu un buget restrâns care vor să pună o masă fără mâncare pe masă, dar nu pot planifica și cumpăra mese rapide.

Pentru cine nu este bun?

Persoanele care doresc mâncăruri aromate și un meniu variat vor găsi probabil opțiunile plăcute ale lui Dinnerly.

Suplimente: Niciuna

Serviciu clienți: limitat

Nu există personal care să asigure o linie de chat pentru acest serviciu bugetar, dar dacă trebuie să contactați un reprezentant al serviciului pentru clienți, puteți apela, trimite prin e-mail sau completați un formular online sau în aplicație. Link-ul Întrebări frecvente răspunde la majoritatea întrebărilor mari și puteți face clic pe pictograma bulei de discuții pentru a discuta cu un bot, care va combina întrebările frecvente pentru dvs.

Efectuarea modificărilor și anularea: doar câteva clicuri

Dinnerly facilitează schimbarea rețetelor, a adresei de livrare, a zilei de livrare sau chiar a sări peste comandă, doar făcând clic pe linkul corespunzător din meniul săptămânii respective, fie online, fie în aplicație. Nu este necesară vânătoare în jurul site-ului web.

Pe pagina de setări, am putea întrerupe abonamentul la nesfârșit sau îl putem anula complet, dar trebuie făcut cu șase zile înainte.

Competiția: Dinnerly vs. Fiecare farfurie

Atât Dinnerly, cât și Every Plate oferă seturi de masă ieftine. Ambele companii percep taxe suplimentare pentru livrare (aproximativ 9 USD) și ambele sunt specializate în mese ușoare și familiare, care se prepară rapid și sunt delicioase de mâncat. Cu toate acestea, Dinnerly oferă încă câteva opțiuni - 14 rețete față de 8 în fiecare săptămână. Și Dinnerly permite familiilor de patru persoane să comande până la șase mese, în timp ce Every Plate oferă două planuri - trei până la cinci mese pe săptămână - în funcție de alegerea abonamentului pentru două sau patru persoane.

Mai bine decât mâncarea rapidă.

Dinnerly nu oferă mese atât de delicioase încât le veți pofti mai târziu, dar sunt suficient de gustoase, construite pe alimente proaspete și ingrediente întregi și nu depun eforturi mari pentru a le prepara. Cu alte cuvinte, acestea reprezintă o alternativă sănătoasă la mâncare. Dacă aveți un buget strâns și un program strâns, Dinnerly vă face viața un pic mai ușoară, deoarece nu trebuie să vă gândiți la ce să faceți pentru cină și să vă faceți griji cu privire la cât va costa. Cu toate acestea, serviciul pentru clienți lipsește, fereastra serviciului de livrare este restrânsă și ne dorim ca mesele să fie mai plăcute, motiv pentru care am obținut ratingul pe stele pe care l-am făcut.