În toată țara, oamenii și-au depozitat bucătăriile pline de alimente înainte de a se îndrepta spre autoizolare pentru a ajuta la oprirea răspândirii coronavirusului. A ta poate fi acum plină de alimente uscate, conservate și congelate, unele dintre ele cumpărând panică și s-ar putea să te întrebi, ce naiba o să fac cu toate aceste fasole? Nu vă faceți griji. Am compilat această listă de rețete vegane simple care utilizează unele dintre elementele de bază pe care probabil le aveți la îndemână acum. Multe dintre ele includ foarte puține ingrediente, sunt ușor de preparat și pot fi personalizate după bunul plac. De asemenea, dacă sunteți unul dintre mulți care au cumpărat tone de carne pe bază de plante și lapte de ovăz în timp ce se aprovizionau, avem și câteva idei despre cum să le folosiți.

încercat

Consultați aceste rețete vegane simple care vă vor ajuta să începeți sucurile creative culinare:

Paste Vegane

5 paste de ingrediente Hummus

Dacă ați cumpărat un recipient gigant de hummus, acest fel de mâncare pentru paste este pentru dvs. Untul pe bază de naut creează un sos de paste neted, bogat în proteine.

5 ingrediente paste vegane cu vodcă vegană

Consumul de lapte de cocos amestecat cu apa rezervată pentru paste face ca acest sos de vodcă să fie luxos cremos, fără lactate. În industria produselor lactate, vițeii sunt smulși de la mamele lor la scurt timp după naștere. Vacile mame au legături puternice cu copiii lor - așa că țineți-le împreună alegând în schimb lapte de cocos cremos.

Un spaghete cu pan Aglio și ulei (usturoi și ulei)

Acest fel de mâncare delicios, foarte simplu, pentru paste, are un pumn de usturoi și nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la respirația de usturoi atunci când practicați distanțarea socială! În timp ce majoritatea pastelor ambalate sunt vegane, unele mărci pot fi făcute cu ouă. Se știe că găinile blânde le cântă puii lor înainte de a ecloza, dar în industria ouălor, găinile nu se întâlnesc niciodată cu copiii lor - deci asigurați-vă că pastele sunt vegane înainte de a le cumpăra.

Capse Vegan de copt

Pâine Vegană Crustă ușoară

Acum este cel mai bun moment pentru a încerca mâna la pâinea de casă. Începeți călătoria dvs. de copt cu această rețetă simplă fără frământare.

Rețete de cookie-uri vegane cu trei ingrediente

Din fericire, cookie-urile nu trebuie să fie complicate. Iată câteva dintre rețetele noastre preferate cu trei ingrediente.

Biscuiți Vegani și Gravy

Biscuiții vegani cu fulgi înăbușiți în sos de cârnați vegani bogat trebuie să fie mâncarea de confort maximă. Ne place cu acestea cârnații dărâmați și puteți folosi lapte de ovăz neîndulcit pentru a face sos cremos.

Tortilla de făină de casă

Nu există nimic asemănător cu tortilla de făină proaspătă. Vă sugerăm să le completați cu fasole prăjită de casă, pui vegan și legume la grătar.

Prăjitură de ciocolată ciudată

Tortul nebunesc, care a luat naștere în timpul Marii Depresiuni, a fost popularizat în timpul celui de-al doilea război mondial, când laptele de vacă, untul și ouăle de pui au fost raționate și în cantitate redusă.

Orez, ovăz și quinoa

Bare sănătoase cu 5 ingrediente Granola

Toți au făcut raiduri în barurile de granola vegane cumpărate de magazin înainte de a putea ajunge la ele? Este în regulă, deoarece aceste bare gustoase sunt făcute din ingrediente pe care este posibil să le aveți deja la îndemână. De asemenea, nu conțin miere, ceea ce ajută la salvarea albinelor, care lucrează din greu pentru a obține această sursă esențială de hrană pentru consumul propriu.

Orez prajit vegan

Puteți folosi legume congelate sau conservate pentru această rețetă ușoară de orez prăjit. Serviți-l cu o proteină vegană, cum ar fi tofu, tempeh sau o carne pe bază de plante, cum ar fi Beyond Sausage.

5-ingrediente quinoa mexicană

Această rețetă folosește doar cinci ingrediente și durează doar 15 minute pentru a se prepara. Este o opțiune excelentă pentru părinții ocupați care încearcă să jongleze cu munca de acasă și de la școală la domiciliu.

Comandați-vă GRATUIT kitul de început Vegan

Fasole și linte

3 ingrediente Vegan Chili

Crumbled Beyond Meat este delicios în această rețetă ușoară de ardei iute. Serviți-l cu chipsuri de tortilla și acoperiți-l cu orice garnituri pe care le aveți la îndemână: ceapă verde, coriandru, avocado, bucăți de brânză vegană sau smântână vegană.

Fasole usor prajite

Taco Tuesday nu va fi niciodată la fel odată ce încercați aceste fasole refritată de casă.

Supă de linte cu 3 ingrediente

Lintea maro consistentă, o centrală proteică din plante, adaugă o aromă piperată acestei supe simple.

Nuggets de naut

Dacă aveți copii, această rețetă este una perfectă pentru o lecție de gătit la domiciliu. Puneți-i să modeleze pepite și să-i scufunde în pesmet.

Cartofi (inclusiv cartofi dulci)

3 ingrediente gnocchi vegani

Este posibil să nu puteți ieși la un restaurant italian elegant, dar este de fapt mai ușor decât ați putea crede să faceți gnocchi vegani gourmet acasă. Serviți-l cu un sos de roșii sau pesto și turnați un pahar de vin vegan preferat pentru o seară romantică.

Barci de mic dejun cu cartofi dulci

Cartofi dulci de top cu vitamine, fasole neagră, porumb, salsa și avocado pentru acest mic dejun sănătos și sărat.

Salată cremoasă de cartofi cu naut

Mărarul proaspăt oferă acestei salate cremoase de cartofi vegani o lovitură strălucitoare. Dacă ați cumpărat slănină vegană la magazin, aruncați și asta. Slănina vegană este mai sănătoasă decât slănina obișnuită și salvează porcii inteligenți și curioși de la sacrificare.

Curry de fasole verde și cartofi super simplu

Puteți folosi fasole verde congelată sau conservată în acest curry, care este delicios cu orez proaspăt basmati și naan vegan de casă.

Conserve și legume congelate

Supă de mazăre vegană

Ornează această supă de mazăre mătăsoasă cu mentă proaspătă și crutoane din pâine veche.

Jackfruit Fried Chick’n

Jackfruit are o textură strânsă, care îl face perfect pentru rețetele care folosesc în mod tradițional carne de pui. Optează pentru această versiune prietenoasă cu animalele - fără cruzime acolo!

Vegan Bloody Mary și Virgin Mary

Găzduiește un brunch virtual de duminică cu prietenii tăi peste Zoom și amestecă aceste Bloody Marys cu suc de roșii și condimente.

Carne de tofu și vegan

Vegan Stir-Fry cu Trader Joe's Sriracha Baked Tofu

Dacă ați cumpărat la Trader Joe’s, este posibil să fi luat deja aceste ingrediente.

Easy 3 Ingrediente Tofu Scramble

Amestecul de bruschette gata preparat este ingredientul secret al acestui amestec ușor de tofu.

Sandwich de salată „ou” de tofu

Pentru o opțiune simplă de prânz, bateți această salată de „tofu”.

Cel mai ușor vegan Teriyaki Tofu

Acest tofu dulce-și-sărat teriyaki poate fi servit pe un pat de orez aburit cu niște verdeață sotată.

Beyond Beef Tater Tot Caserole

Această caserolă consistentă, care folosește ingrediente conservate pe care probabil le aveți deja la îndemână, este acoperită cu un strat de crocante și crocante.

Paine veche

Budinca de paine Vegan usor

Amestecați orice topping-uri doriți pentru a personaliza această budincă de pâine vegană.

Banane

Înghețată vegană cu trei ingrediente

Bananele congelate sunt cheia acestei înghețate cremoase cu trei ingrediente.

Lapte de ovăz

Budinca de Chia Chocolate Neagra

Bateți un desert decadent cu lapte de ovăz de ciocolată, semințe de chia și chipsuri de ciocolată neagră vegane.

Vă acoperim, cu o mulțime de rețete vegane pentru orice doriți, cum ar fi aceste rețete ușoare cu trei ingrediente sau aceste rețete care utilizează aquafaba (sucul din fasole de garbanzo conservat).

A deveni vegan este cea mai bună alegere pe care o puteți face pentru animale, mediu și propria sănătate - și dacă lumea ar deveni vegană, nu ar exista COVID-19 sau alte boli mortale care provin din utilizarea animalelor pentru hrană.!