Împărtășirea înseamnă grijă!

sănătoase

Salut prieteni! Nicio rețetă nouă astăzi, trepiedul meu a fost pe patul de moarte în ultimele luni și a murit în cele din urmă. A trebuit să comand una nouă care a venit ieri, așa că acum mă întorc la fotografierea de rețete noi! De fapt, filmez rețete noi pentru această vară și pentru această toamnă, pentru perioada în care sosește Baby Hungry!

Deci, voi fi o albină ocupată, gătesc și fotografiez! Vreun cineva pentru supe de toamnă în vreme de 120 de grade în iulie? Nu am crezut, dar știu doar persoana care este și ea îi va IUBI.

Să spunem doar că această persoană își stabilește termostatul la 81 de grade pe tot parcursul anului, așa că nu cred că îi va deranja niște supă la mijlocul lunii iulie!

Oricum, salatele sunt dulceața mea de vară! Din fericire, legumele nefierte sunt și gemuri pentru bebeluși, așa că am putut să mă bucur de ele destul de regulat. Clienții mei Hungry Hobby RD par întotdeauna un pic confuzi cu privire la ceea ce face o salată bună.

De multe ori ei cred că o salată bună înseamnă pui, salată verde și oțet, altfel de ce să te deranjezi? Mi se pare o tortură/o foame nemeritată. Crede-mă, dacă vrei să obții acel corp de vară, puiul și salata sunt un început bun, dar vei avea nevoie de mai mult decât atât pentru a-ți bâzâi metabolismul. (Fă cum spun eu, nu așa cum face doamna însărcinată.)

Sfatul pe care îl dau astăzi se va concentra asupra echilibrării macro-urilor pe salata dvs., inclusiv proteine, grăsimi și carbohidrați. Foarte asemănător cu postările pe care le-am scris despre construirea unui smoothie de umplutură sănătos și despre masa pentru adulți.

Ideea aici este de a atinge fiecare categorie în cantitățile corespunzătoare.

Pasul 1: Adăugați legumele

Practic, orice tip de legume doriți cu exceptia mazăre, porumb și cartofi. Așteptați-le pe acestea, deocamdată ele merg într-o altă categorie.

Puteți merge convențional și optați pentru legume cu frunze verzi închise sau săriți peste verdeața cu frunze și să faceți ceva mai asemănător salatei mediteraneene de cotlet, care nu are verdeață cu frunze.

Pasul 2: Adăugați proteina

Desigur, posibilitățile surselor de proteine ​​sunt nelimitate:

  • Pui
  • Curcan
  • Peşte
  • Crustacee
  • Porc
  • Carne de vită/Bizon/Lampă
  • Ouă - albușul este porția de proteine
  • Tofu/Edamame
  • cârnați fierți
  • carne de prânz

Majoritatea femeilor ar trebui să vizeze 4-6 uncii sau 15-30 de grame de proteine ​​pe masă, în timp ce bărbații ar trebui să vizeze 6-8 uncii sau 20-40 de grame de proteine ​​pe masă. Curios cum să obțineți suficiente proteine? Consultați această postare.

Pasul 3: Adăugați o grăsime sănătoasă

Aici se împiedică majoritatea oamenilor. Fie nu au suficiente grăsimi sănătoase, fie prea mult pe salată. Nu suficient vă va lăsa flămând și deprimat în legătură cu salata (sau cel puțin aș face-o eu.) Prea mult poate influența prea mult numărul de calorii, împiedicându-vă să slăbiți.

Opțiunile de grăsime sănătoasă includ:

  • Nuci și semințe - 1/4 cană
  • Pansamente pentru salate pe bază de ulei - 2 linguri
  • Ulei - 2 linguri
  • Brânză - 1 uncie
  • Avocado - 1/2 mic
  • Ouă - 2-3 gălbenușuri este porția de grăsime
  • Slănină

Fiecare glonț enumerat mai sus furnizează în medie 150-250 de calorii. Deci, după cum puteți vedea, dacă începeți să stivați aceste lucruri unul peste altul, ați putea ajunge să cojiți caloriile. Veți fi plini și mulțumiți, dar s-ar putea să nu obțineți rezultatele dorite.

Nu mai sunt un contor de calorii, așa că încerc să aleg un loc unde să-mi iau grăsimea sănătoasă pe o salată. Dacă nu îmi pregătesc salata, aș putea spune chelnerului să pună dressingul pe lateral sau să țină brânza. Orice aș putea face pentru a-l echilibra puțin.

Pasul 4: carbohidrați complecși

Concentrați-vă pe carbohidrații de înaltă calitate atunci când vine vorba de majoritatea meselor, în special de salata dvs. Vor fi mai mulțumiți și vor oferi mai multă fibră! Iată câteva dintre opțiunile mele preferate:

  • quinoa gătită - 1/2 cană
  • orez brun fiert - 1/2 cana
  • fasole conservată sau gătită - 1/2 cană *
  • cartof dulce gătit - 1/2 cană tocată
  • fructe proaspete - 1/2 cana la 1 cana tocata
  • pansamente cu salată bogată în zahăr - 1-2 linguri

* Notă - fasolea este o sursă bogată în proteine, cu toate acestea, au aproximativ 6 grame de proteine ​​și 30 de grame de carbohidrați pe porție. Este ușor să numeri fasolea ca proteină și apoi să adaugi o altă sursă de carbohidrați, dublându-te astfel pe carbohidrați și scurtându-te pe proteinele tale.

Pasul 5: Pansamente pentru salată

Veți observa că unele dintre categoriile de mai sus conțin sosuri de salată. Asigurați-vă că numărați pansamente pentru salată cu conținut ridicat de calorii în categoria corespunzătoare. Cu toate acestea, opțiunile cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi oțetul, adaugă aromă fără a modifica conținutul macro sau caloric al mesei, deci dacă le folosiți, nu le numărați nici măcar!

Iată câteva idei pentru a începe! Gata cu puiul, salata și oțetul. Meritați mai mult decât atât!

[clickToTweet tweet = ”Salatele ar trebui să fie vibrante și pline de viață, plus să te lase mulțumit! Această postare prezintă modul de construire a unei salate sănătoase, dar gustoase, echilibrate, care să te țină de fapt plin. În plus, un #sănătos # vară # salată # recapitulare de rețete! #glutenfree ”quote =” Salatele ar trebui să fie vibrante și pline de viață, plus să te lase mulțumit! Această postare prezintă modul de a construi o salată sănătoasă, dar gustoasă, echilibrată, care să te țină de fapt plin. În plus, un #sănătos # vară # salată # recapitulare de rețete! #fără gluten "]

Salată Paleo Taco cu chipsuri de patlagină

Ai poftă de mâncare mexicană? Această salată taco de carne de vită paleo este un mod sănătos și delicios de a ceda! Gata în 20 de minute și perfectă pentru o pregătire ușoară a mesei! Faceți clic aici pentru rețetă!

Salată de somon și bacon

Salata de somon și slănină este salata perfectă, plină de slănină sărată, somon și nuci, asociată cu cireșele uscate și cremă de capră cremoasă. Fără gluten, fără cereale, cu conținut scăzut de carbohidrați

Cotlete de porc la grătar cu salată de roșii de castraveți

Cotletele de porc la grătar sunt marinate în lapte bogat de unt și condimente de fermă, apoi la grătar la perfecțiune. Serviți cu salată de roșii de castraveți cu o fermă Feta de iaurt grecesc!

My Twist On A Wedge Salad

Răsucirea mea pe salata tradițională de pană folosește inimile romaine, iar ferma de iaurt grecesc feta pentru un câștig ușor mai sănătos!

Salată mediteraneană de pui Shawarma

Salată mediteraneană de pui Shawarma - pui suculent aromat, la grătar la perfecțiune deasupra unei salate crocante super tocate pentru aromă la fiecare mușcătură! Fără gluten

Salată Tabouli

Salată de quinoa fără gluten (Tabouli) „salată de pătrunjel și quinoa” este o garnitură vegetariană răcoritoare, o baie sau o adăugare la o altă rețetă!

Salată Carne Asada Flank Steak

Carne Asada Flank Steak Salad este o modalitate aromată de a savura aromele îndrăznețe ale grătarului și senzația răcoritoare și răcoritoare a unei salate tocate.

Salată de bacon cu fructe de pădure și oțet de vin roșu

Aceasta este opțiunea perfectă de brichetă pentru orice preparare în această vară! Plină de bunătăți roșii, albe și albastre, plus cea mai americană mâncare vreodată - BACON!

Salată Antipasto

Salata antipasto este cea mai ușoară și mai delicioasă salată de aruncat împreună pentru a servi sau pentru a aduce la un potluck. Fără gluten, fără lactate, Paleo

Salată de porc trasă

Salata de porc trasă este modalitatea perfectă de a vă duce salata de la plictisitoare la fantastică. Asociați această carne sărată sărată cu cele mai bune alimente mai dulci, cum ar fi morcovii, merisoarele și merele. Treceți peste alimentele dietetice, este timpul pentru mâncarea adevărată care are un gust foarte bun!

Faceți Ahead Chop Chop Salad

Această încântare mediteraneană nu folosește nicio verdeață cu frunze, așa că poate fi făcută cu mult înainte de timp, fără a oferi! Fără gluten

Nu uitați să fixați această rețetă sănătoasă de rețete de salată pentru mai târziu și urmați @hungryhobby pentru mai multe rețete sănătoase, sfaturi nutriționale și antrenamente!

S-ar putea să vă placă aceste videoclipuri:

Filed under: Salate Tagged With: salate

Despre Kelli Shallal MPH RD

Kelli Shallal MPH RD este un dietetician înregistrat din Phoenix, Arizona, cu un masterat în sănătate publică de la Universitatea Loma Linda. Este blogger în spatele popularului blog și practică nutrițională Hungry Hobby. Ea este, de asemenea, proprietarul și creatorul What to Eat? Planuri de masă.

Bara laterală principală

Despre Kelli

Salut, bine ai venit la Hungry Hobby! Numele meu este Kelly Shallal, sunt dietetician înregistrat cu sediul în Phoenix, Arizona, cu un masterat în sănătate publică în nutriție de la LLU. Sunt, de asemenea, antrenor personal al Academiei Naționale de Medicină Sportivă. În plus, sunt o mamă pentru copii mici, dependentă de cafea, iar în weekend îți poți păstra vinul pentru că îmi plac marginile. Sper că vă plac rețetele, antrenamentele, sfaturile nutriționale și întâmplările de viață pe care le împărtășesc aici pe blog! Pentru a afla mai multe despre mine, faceți clic aici!

Conectează-te cu mine

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Stare de nervozitate
  • YouTube

Cartea mea (link afiliat)

Subsol

Despre Kelli Shallal

Hungry Hobby este un blog al dieteticianului înregistrat Kelli Shallal. Pe blog, ea împărtășește rețete sănătoase, sfaturi nutriționale, ghiduri, sfaturi de fitness și un pic de viață reală. Citeste mai mult…