Imparte asta:

Imparte asta:

Acum, că aveți o oală instantanee, este timpul să stăpâniți elementele de bază! Aceste rețete ușoare Instant Pot vă vor hrăni familia flămândă - și au bonusul suplimentar de a vă ajuta să rămâneți subțire. Fiți siguri că nu este nevoie să vă tăiați alimentele preferate atunci când începeți să utilizați acest produs de bază din bucătărie; de fapt, odată ce stăpânești cum să folosești o oală instantanee, vei putea crea versiuni mai rapide și mai sănătoase ale felurilor de mâncare ale familiei tale, cum ar fi cartofii „coapte” încărcați, mămăliga cremoasă și supa de ceapă franceză. Da!

instantanee

Gătitul cu o oală instant sau o oală sub presiune similară este atât de ușor, singura întrebare pe care o veți avea este cum ați trăit vreodată fără unul înainte. (Și vă simțim cu totul în această privință.) Sunteți gata să vă alăturați celorlalți fanatici ai Instant Pot? Iată cum să începeți.

1. Cum se face orez într-o oală instantanee

Consumul de orez brun contribuie la echilibrarea zahărului din sânge și la reducerea colesterolului cu 14%. Există atât de multe lucruri pe care le puteți face cu această bază sănătoasă: puneți-o în boluri cu fasole neagră gătită, pui mărunțit, cuburi de avocado, salsa și legume sau aruncați cu morcovi tăiați, ceapă verde și sos de susan.

Instrucțiuni:

2. Cum să faci piept de pui într-o oală instantanee

Consumul de pui poate alunga balonarea burții și dubla memoria și viteza de rechemare. Și puiul nu este plictisitor! Aruncați-le cu salsa, fasole, chipsuri de tortilla zdrobite, brânză mărunțită și salată mărunțită pentru o salată de taco sau fierbeți în lapte de cocos cu legume tocate și pastă de curry.

Instrucțiuni:

  1. În setul de oală, se încălzește 1 lingură de ulei de măsline.
  2. Adăugați 2 kilograme de piept de pui.
  3. Sear 2 minute pe fiecare parte.
  4. Adăugați ½ cană de apă.
  5. Capac de blocare; gatiti la presiune inalta 3 minute.
  6. Presiune cu eliberare rapidă.
  7. Dați la frigider până la patru zile; înghețați până la trei luni.

3. Cum se face supă într-o oală instantanee

Uitați să aveți nevoie de o zi întreagă pentru a crea un bulion gustos: bulionul de oase, care poate șterge ridurile cu 24% și vă poate ușura durerile, poate fi făcut în aproximativ două ore folosind oala sub presiune. Fierbeți-l cu legume tocate, ierburi proaspete și pui mărunțit pentru o supă rapidă. Încălziți cu o lingură de turmeric și ½ cană de lapte de migdale pentru un „latte” revitalizant care să vă alimenteze pe parcursul zilei.

Instrucțiuni:

  1. În oală, combinați 2 kilograme de oase de pui sau de vită, 1 ceapă, 2 morcovi, 1 lingură de oțet de mere și 10 căni de apă.
  2. Capac de blocare; gatiti la presiune inalta doua ore.
  3. Lasă presiunea să se elibereze în mod natural. Încordare.
  4. Dați la frigider două săptămâni sau congelați până la un an.

4. Cum să faci fasole într-o oală instantanee

Umplute și bogate în fibre, fasolea poate reduce arderea grăsimii din burtă cu 30% și poate reduce pofta timp de patru ore după ce le consumați. Pentru a lovi lucrurile cu o crestătură, fasole de canelini sau năut cu ulei de măsline, tahini și suc de lămâie sau fierbeți cu ceapă, carne de vită măcinată și roșii zdrobite pentru un chili rapid.

Instrucțiuni:

  1. În oală, combinați 1 kilogram de fasole uscată, 2 lingurițe de sare și 2 litri de apă.
  2. Capac de blocare; gatiti la presiune inalta timp de 30 de minute.
  3. Lasă presiunea să se elibereze în mod natural.
  4. Dați la frigider până la cinci zile sau congelați până la șase luni.

5. Cum se fac ouă fierte într-o oală instantanee

Știați că consumul de ouă fierte bogate în proteine ​​ajută la creșterea în greutate cu 165% și poate crește funcția creierului cu 55%? Iar ouăle tale nu trebuie să fie plictisitoare; încercați să aruncați ouă tocate cu iaurt grecesc, țelină tăiată cuburi, muștar, sare și piper pentru o salată sănătoasă de ouă. O altă opțiune delicioasă: întindeți ouă înjumătățite cu hummus sau pesto pentru un mic dejun sau o gustare ușoară.

Instrucțiuni:

  1. Pentru 1 cană de apă în oală; așezați raftul pentru aburi peste apă și aranjați până la 12 ouă pe raft.
  2. Capac de blocare; gatiti la presiune inalta 5 minute.
  3. Presiune de eliberare rapidă; transferați cu grijă ouăle în baia de gheață.
  4. Se dă la frigider până la 10 zile.

6. Cum se fac cartofi la cuptor într-o oală instantanee

A face cartofi „coapte” nu a fost niciodată atât de ușor. Știați că consumul lor ajută la întărirea imunității cu 53% și vă poate reduce crampele musculare? Pentru o delicioasă aromă, tăiați cartofii în cuburi după ce sunt fierți, apoi aruncați-i cu ton, fasole verde albită, ouă fierte tăiate cuburi și vinaigretă de muștar. Sau, umpleți cartofii cu chili, smântână și ceapă verde pentru o cină consistentă.

Instrucțiuni:

  1. Pentru 1 cană de apă în oală; adăugați suportul pentru aburi.
  2. Aranjați 3 kilograme obișnuite sau cartofi dulci pe raft.
  3. Capac de blocare; gatiti la presiune inalta 10 minute.
  4. Presiune cu eliberare rapidă.
  5. Dați la frigider până la o săptămână sau înghețați până la trei luni.

7. Cum se face mămăligă într-o oală instantanee

Ai nevoie de un impuls? Consumul de mămăligă cremoasă ajută la îmbunătățirea vederii și poate îndepărta oboseala timp de 90 de minute. Utilizați mămăligă gătită ca bază pentru coaste scurte sau carne de porc mărunțită sau întinse pe pergament și răcire, apoi tăiați în pătrate și prăjiți până la crocant.

Instrucțiuni:

  1. În oală, se lasă să fiarbă la foc mic 1 litru de brută și 2 linguri de unt.
  2. Adăugați 1 cană de mămăligă; bate 2 minute.
  3. Capac de blocare; gatiti pe terci setand 8 minute.
  4. Lasă presiunea să se elibereze în mod natural.
  5. La frigider până la cinci zile.

8. Cum se face Quinoa într-o oală instantanee

Ambalat cu fibre și proteine ​​nutritive complete, quinoa este un aliment de umplere care stimulează funcția tiroidiană și poate calma inflamația. Strângeți-vă quinoa gătită cu iaurt, mere tocate și scorțișoară pentru un mic dejun dulce sau amestecați-le cu ou, dovlecei mărunțiți și cheddar și coaceți-le în puțuri de brioșe pentru o masă ușoară de dimineață sau gustare.

Instrucțiuni:

  1. În oală, combinați 2 căni de quinoa uscată și 2 ½ căni de apă.
  2. Capac de blocare; gatiti pe setare multigrain timp de 1 minut.
  3. Presiune cu eliberare rapidă.
  4. Dați la frigider până la cinci zile sau congelați până la șase luni.

9. Cum se face ceapa caramelizată într-o oală instantanee

Ceapa ajută la repararea țesuturilor musculare deteriorate care pot spăla excesul de greutate al apei, deci sunt un aliment fantastic pentru a adăuga un stil de viață mai sănătos și mai suplu. Fierbeți-le cu bulion de vită și un strop de vin roșu pentru supa de ceapă franceză sau îngrămădiți ceapa deasupra crostinilor de brânză de capră sau a patratelor de foietaj pentru un aperitiv ușor și elegant.

Instrucțiuni:

  1. În setare în oală, se topește, se topește ½ băț de unt.
  2. Adăugați 3 kilograme de ceapă feliată subțire, ½ linguriță bicarbonat de sodiu și 1 linguriță sare; gatiti 5 minute.
  3. Capac de blocare; gatiti la presiune scazuta 30 de minute.
  4. Presiune cu eliberare rapidă.
  5. Se dă la frigider până la o săptămână; înghețați până la trei luni.

10. Cum se face fulgi de ovăz într-o oală instantanee

Făina de ovăz este un superaliment care poate ușura bufeurile cu 57% și vă poate ridica starea de spirit în 20 de minute după ce ați mâncat-o. Și există atât de multe moduri de a-l prepara: se amestecă în smoothie-uri pentru o textură mai groasă și fibre mai sățioase, sau se amestecă sare, unt și brânză mărunțită și se completează cu un ou prăjit pentru un mic dejun sărat.

Instrucțiuni:

  1. Ungeți generos oala cu spray antiaderent de gătit; adăugați 4 căni de apă, 2 căni de lapte și 2 căni de ovăz tăiat din oțel.
  2. Capac de blocare; gatiti la presiune inalta 10 minute.
  3. Lasă presiunea să se elibereze în mod natural.
  4. Se dă la frigider până la o săptămână; înghețați până la trei luni.

11. Cum se face sos de mere într-un vas instant

„Un măr pe zi” este o vorbă populară dintr-un motiv: Merele îți cresc puterea cu 25% și ajută la scăderea colesterolului „rău” cu 23%. Știați că puteți folosi sos de mere în locul untului sau uleiului din amestecurile de tort sau brioșe pentru a reduce caloriile cu până la 30 la sută? Sau, amestecați-l cu iaurt, nucșoară și sare și serviți alături de carne de porc sau pui.

Instrucțiuni:

  1. În oală, combinați 4 linguri de mere curățate și tocate, 1⁄2 cană de apă și 2 linguri de suc de lămâie.
  2. Capac de blocare; gatiti la presiune inalta 10 minute.
  3. Lasă presiunea să se elibereze în mod natural.
  4. Piure până la textura dorită.
  5. La frigider până la o săptămână.

12. Cum se face Bolognese într-o oală instantanee

Un sos rapid de carne bologneză poate ajuta la reducerea stresului și la prevenirea pielii deteriorate de soare. Pentru o masă ușoară, dar satisfăcătoare, întreaga familie o va iubi, îmbrăcați-vă bolognașul cu tăiței de lasagna, ricotta și mozzarella fără fierbere; coaceți 50 de minute. Fierbeți două până la patru ouă în sos până când albușurile sunt fierte; se servește cu pâine cu usturoi.

Instrucțiuni:

  1. În tigaie, se fierbe 1 ceapă cubulețe și 2 linguri de usturoi tocat în ulei 2 minute.
  2. Adăugați 1 kilogram de carne de vită măcinată, 1 (28 uncii) de piure de roșii și 2 căni de apă.
  3. Capac de blocare; gatiti la maxim 10 minute.
  4. Lasă presiunea să se elibereze în mod natural.
  5. La frigider până la cinci zile.