- Vegetarian
| servește: | 6 |
| Abilitate: | uşor |
| Cost: | ieftin |
| Pregătire: | 15 minute |
| Gătit: | 5 minute |
Pepenele verde este cel mai bun de la sfârșitul lunii iulie până în octombrie. Sucos și dulce, oferă gustarea răcoritoare perfectă. Combinarea fructelor dulci cu ciocolata neagră amară este un amestec excelent și acoperirea fiecărei mușcături cu fistic crocante transformă acest fruct simplu într-un desert care oprește spectacolul. Dacă nu puteți obține pepene verde, încercați această rețetă cu căpșuni sau felii de banane; ambele vor avea un gust grozav.
Ingrediente
- 1 pepene verde, carnea îndepărtată și tăiată în pene
- 200g ciocolată neagră
- 50g fistic, tocate
Metodă
Începeți prin topirea ciocolatei într-un castron rezistent la căldură peste o cratiță cu apă la foc mic. Asigurați-vă că totuși fundul vasului nu atinge apa. Odată topit complet, lăsați să se răcească scurt.
Luați fiecare pană de pepene verde și înmuiați ușor fiecare în ciocolata topită, apoi așezați-o pe un platou de servire. Ciocolata se va fixa destul de repede, așa că înainte de a face acest lucru, presărați niște fistic deasupra. Se răcește la frigider timp de 20 minute înainte de servire.
Sfat de top pentru a face pepene verde cu ciocolată
Pentru o modalitate rapidă de topire a ciocolatei, pur și simplu puneți-o în cuptorul cu microunde pentru scurte perioade de 30 de secunde, asigurându-vă că o amestecați la fiecare interval.