Ingrediente

Pentru mușcăturile de înger:

indulcitor

⅓ Cupa de îndulcitor granulat Splenda®

1 linguriță de vanilie

Informații nutriționale pe porție

Porție: 6 mușcături de înger

Calorii 25
Grăsime totală 0g
Grăsime saturată 0g
Colesterol 0 mg
Sodiu 130 mg
Total carbohidrați 2g
Fibre dietetice 0g
Zaharuri 2g
Proteină 4g

Instrucțiuni

Pentru a face mușcăturile de înger:

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Ungeți ușor o foaie de copt.
  2. Într-un bol de amestecare folosind un mixer electric sau un tel, bateți albușurile cu viteză mare până la spumare.
  3. Se adaugă îndulcitorul Splenda, vanilia și sarea. Bateți cu viteză mare până când se formează vârfuri cu rigiditate medie.
  4. Se pune linguri rotunjite de amestec pe foaia de copt pregătită. Coaceți timp de 10-15 minute sau până când devin ferme și rumenite. Se răcește ușor, apoi se transferă într-o grătar pentru a se răci complet.

Pentru a asambla mușcăturile de înger:

  1. Chiar înainte de servire, așezați jumătate din mușcăturile de înger pe un platou cu fundul orientat în sus. Completați fiecare cu o lingură de umplutură la alegere. Stivați un alt înghițit de înger deasupra.
  2. Se ornează cu o păpușă de frișcă (opțional).