Această rețetă sănătoasă de mousse de ciocolată necesită doar patru ingrediente și se reunesc în câteva minute! Încercați mousse-ul cremos, visător, suficient de elegant pentru o ocazie specială și suficient de ușor pentru o săptămână.

ciocolată

Există doar ceva despre o mousse decadentă, ciocolată, care îi face pe toți din cameră să tacă. Dulceața și aerisirea. Vârfurile acelea pufoase se ridică deasupra unui pahar elegant. Ascultă: nu vei auzi nimic, cu excepția clinchetului fericit al lingurilor împotriva sticlei.

Această rețetă de mousse de ciocolată este specială nu doar pentru că este aerisită, bogată și delicioasă. Este, de asemenea, special, deoarece este RAPID de realizat și pentru că are o listă de ingrediente pe care aproape oricine o poate obține.

Dacă sunteți în căutarea unui desert delicios de ciocolată care să NU aibă ouă, Fără lactate, Fără gelatină, Fără zahăr și FĂRĂ gluten, ați ajuns la locul potrivit.

Dar să trecem la partea importantă: această mousse are un gust fantastic și nimeni nu va ști că ați fost conștiincios cu privire la lista ingredientelor. Vor ști doar că vor mai mult!

De ce ne place această mousse de ciocolată pentru copii

Copiii vor, probabil, să adore orice le vine în cale care seamănă cu un castron plin de ciocolată. Și această rețetă de mousse de ciocolată nu face excepție. Ceea ce este diferit la acest desert este că ingredientele sunt simple, minim procesate și hrănitoare. Iată întreaga listă de ingrediente (preparați-vă.)

  • Cremă de cocos (dintr-o cutie)
  • pudră de cacao neîndulcită
  • Miere
  • extract de vanilie

Această rețetă este alergică! Fără lactate, ouă, grâu sau nuci, este sigur și potrivit pentru majoritatea copiilor din majoritatea mediilor.

Ne place, de asemenea, să facem acest desert pentru copii, deoarece se simte foarte elegant pentru ei (în ciuda faptului că este nevoie de MINUTE pentru a face.) Deci, este un mod distractiv de a-i face pe copii să se simtă speciali.

Sfaturi pentru realizarea unei mousse excelente

Rețineți câteva dintre cele mai bune practici de spumă, astfel încât a dvs. să iasă bine!

  • Când îți faci mousse, folosiți doar crema groasă de nucă de cocos din cutia de lapte de cocos. S-ar putea să doriți să aveți două cutii de lapte de cocos gata, așa că veți avea suficientă smântână. Sau puteți cumpăra cutii întregi de cremă de cocos la unele magazine. (Comerciantul Joe’s îi vinde!)
  • Răciți crema de nucă de cocos în congelator pentru câteva ore înainte de a bici mousse-ul. Nu treceți peste acest pas: ajută mousse-ul să își păstreze forma!
  • Pregătiți-vă bătăile sau mixerul. Această mousse trebuie bătută energic pentru a obține acea textură groasă și aerisită. După ce porniți motorul, va dura aproximativ trei minute să se transforme într-o mousse magică.
  • Pentru a obține acea formă destul de swirly, utilizați o pungă de conducte cu un vârf, ca acesta. Dacă nu aveți una, puteți smulge colțul de jos dintr-o geantă cu fermoar și puteți ține mousse-ul în ochelari în acest fel. Funcționează!
  • Serviți mousse de ciocolată într-un pahar sau borcan clar, astfel încât să puteți admira vârtejurile drăguțe.
  • Adăugați câteva fructe de pădure deasupra pentru un plus de aromă, culoare și nutriție. Am folosit căpșuni, dar ați putea încerca și cireșe, pere, ananas sau zmeură.