Viața ține de echilibru și credem cu tărie că înghețata ar trebui să facă parte din ea. Împachetat cu bunătate cremoasă și mentă, Expertul în nutriție Mealplan Nutrition, Michelle Lewin, fără lactate, înghețata Keto Mint Chocolate Chip Ice Cream este desertul perfect pentru acele pofte dulci.

În timp ce înghețata tradițională conține o mulțime de smântână și zahăr, această rețetă are o cale mai sănătoasă, pe bază de plante, cu lapte de cocos bogat în potasiu, avocado sănătos pentru inimă, extract de vanilie și stevia lichidă. Frunzele de mentă nu numai că infuzează această rețetă cu aromă proaspătă, energizantă, dar susțin și sistemul digestiv.

Ce face ca această rețetă să fie keto? În general, urmarea unei diete ceto înseamnă că 5% sau mai puțin din aportul zilnic de calorii ar trebui să provină din carbohidrați. Fiecare porție a acestei înghețate cu ciocolată Keto Mint conține doar opt grame de carbohidrați și trei grame de zahăr, împreună cu 38 de grame de grăsime. Un câștig total pentru dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și ceto.

Această rețetă face patru porții și face doar patru pași - un desert perfect, rapid pentru fam. Sfat Pro: înghețați laptele de cocos peste noapte și puneți la frigider avocado, astfel încât să puteți savura imediat această înghețată. În caz contrar, va trebui să o congelați timp de aproximativ o oră înainte de a mânca.

chocolate

Înghețată ușoară Keto Mint Chocolate Chip

Ingrediente

2 avocado fără sâmburi (pentru cele mai bune rezultate, la frigider cu o noapte înainte dacă sunt coapte)
1/4 cană de mentă proaspătă
1/4 cană stevie lichidă
1 lingura extract de vanilie
2 cesti de lapte de cocos neindulcit (pentru cele mai bune rezultate ingheata cu o seara inainte)
1/4 cană chipsuri de ciocolată neagră

Directii
Urmăriți mini-tutorialul lui Michelle de mai sus.

1. Înjumătățiți avocado și adăugați la blender împreună cu frunzele proaspete de mentă.

2. Adăugați stevia lichidă, vanilia și laptele de cocos congelat.

3. Se amestecă ingredientele până se omogenizează și cremoase.

4. Transferați înghețata în boluri mai mici și acoperiți cu așchii de ciocolată. Dacă înghețata este prea moale, puneți-o în congelator timp de 30-60 de minute înainte de servire. Bucurați-vă!

Informații nutriționale

Serveste 4
390 calorii
4 proteine
1 fibră
8 carbohidrati
38 grăsime
3 zahăr

Inspirat pentru a face această înghețată Easy Keto Mint Chip? Împărtășește-l pe Instagram pentru o șansă de a fi prezentat. Etichetă @mealplan_app, #Receta mea.