2 - Nu mi-a plăcut
14 Valori de 4 stele:
1 3 stele valori:
1 2 stele valori:
0 Valori de 1 stea:
Dacă îți place un pic de căldură, folosește pudră de curry Madras fierbinte în această rețetă. Se servește ca prânz ușor sau ca aperitiv înainte de cină.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Gatiti uleiul si praful de curry intr-o craticioara mare la foc mediu, amestecand, pana cand este parfumat, 1 pana la 2 minute. Se amestecă morcovii, țelina și ceapa; aruncați pentru a acoperi în ulei. Gatiti, amestecand frecvent, timp de 10 minute. Se amestecă bulion. Aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți până când legumele sunt foarte fragede, aproximativ 10 minute. Se ia de pe foc; lăsați să stea 10 minute. Așezați un prosop de hârtie peste suprafața supei pentru a șterge uleiul care a crescut până la vârf. Aruncați prosopul de hârtie.
Lucrând în loturi de cel mult 2 căni pe rând, transferați supa într-un blender și piure (aveți grijă atunci când purificați lichide fierbinți). Puneți supa din piure în tigaie, puneți-o la foc mediu și încălziți-o. Se condimentează cu suc de lămâie, sare și piper.
Sfat pentru a face înainte: acoperiți și puneți la frigider până la o zi.
- Rețetă cremoasă de supă de cartofi cu sparanghel Mâncare Bine
- Supă cremă de cohlrabi cu cartofi - Rețetă germană de cohlrabi
- Pilaf de orez curry și quinoa cu rețetă de prune uscate și fistic
- Pui; Învățături de salată de castraveți cu rețetă de sos de arahide EatingWell
- Rețetă de orez prăjit cu quinoa, mâncare bine