Duminică, 26 martie 2017

mazăre

Aveți un jambon care stă în congelator?
Pune-o la treabă bună.
Dacă nu, este în regulă - puteți omite carnea complet (bulionul și sarea oferă suficientă aromă) sau puteți folosi curcan sau slănină de porc.

[postat inițial în 2008 în timpul Anului meu de gătit lent]

Adăugat de Stephanie ODea la 7:46:00 AM Etichete: crockpot, fără gluten, ușor și sănătos, Fă-l rapid de gătit lent, aragaz lent, supă, Stephanie O'Dea

Înscrieți-vă pentru Un an de gătit lent buletinul informativ și obțineți Rețetele preferate ale primilor zece cititori trimis direct în căsuța de e-mail!

30 comentarii:

Oh Yum! Va trebui să încerc asta. Am câteva mazăre despărțite în cămară pe care trebuie să le consum. Îmi place opțiunea ta de slănină de curcan. Nu sunt alergic la porc, dar pur și simplu nu-mi place.

mulțumesc pentru sfatul de curcan-slănină în loc de porc. mazărea aia uscată din dulap o să lovească oala astăzi. îmi place site-ul dvs. de crockpot.

Supa de mazăre despărțită este rețeta mea preferată (NUMAI pentru albiet) pe care o fac în mod constant în oala de vase. Se pare întotdeauna fabulos și soțului meu îi place foarte mult. Și este și foarte sănătos.

Rețeta mea este foarte asemănătoare, dar am sărit ceapa și usturoiul cu niște oregano și (ingredientul meu secret) un pic de pudră de curry. apoi adaug toate ingredientele în vasul de crock.

Am fost fericit să văd acest lucru astăzi! Sunt un mare fan al site-ului dvs. web.

Îmi place acest site. aceste rețete sunt grozave! Acum îmi folosesc crockpot-ul mult mai mult!

felicitări pentru că ați atins ziua 86 a noului dvs. an de rezoluție pentru crock pot. planurile lui NY s-au pierdut în februarie.

Oh, arată foarte bine! Am niște mazăre pe care aș putea să le folosesc și eu.

pas! ești alergic la porc?

oh, dragul meu drag. e mai rău decât să fii alergic la grâu!

Oh! Și eu am câteva pungi de mazăre uscată pe care am vrut să le folosesc. Nu sunt un mare fan al mazărei, dar ceva despre această supă mă face să vreau să o încerc. Tocmai am cumpărat un blender manual Cusinart și aștept să ajung aici, așa că cred că asta voi încerca. De asemenea, îmi place ideea că ai folosit curcan în loc de carne de porc. Nu mănânc carne de porc și nici familia mea. Abia aștept să încerc acest YUM!

Multumesc pentru reteta! Apreciez foarte mult că ai făcut un efort suplimentar pentru noi „încercând să folosim crockpot-ul”! Când mă întorc din mini-vacanța mea, cu siguranță mă apuc să fac asta. Mi-am înghețat jambonul, dacă ar trebui să-l dezghet sau să-l pun congelat?

Acum știu de ce îmi plac blogul și rețetele. Ești fără gluten și carne de porc ca mine. Singura conversie pe care trebuie să o fac este pentru lactate. Îmi place. Vă mulțumesc că mi-ați ușurat-o. Ai fost o binecuvântare.

Abia aștept să încerc asta. Mulțumesc!

Am dorit supă de mazăre și m-am gândit să verific blogul dvs. pentru o rețetă. Al tău seamănă mult cu al meu, dar nu am pus niciodată un cartof în al meu. Va trebui să încerc asta. Când îmi rămân rămășițele (pe care intenționez), le-am tăiat un rămas peste brotwurst în el. Yummo. Dar slănina de deasupra pare delicioasă!

A fost minunat! Am omis orice carne și am adăugat 1T Ierburi de provență când am scos tot ce se află în oală. Delish, mulțumesc!

Dacă nu doriți să folosiți slănină de porc sau curcan, folosiți doar bulion de pui în loc de bulion de legume. Are un gust minunat!

Tocmai ți-am luat cartea de bucate acum câteva zile și sunt în curs de a găti această supă astăzi. Aveam un os de șuncă afumată minunat de aruncat.

Gura mi se uda doar gândindu-mă la această supă care mă așteaptă acasă.

Am această gătit în aragazul lent acum și miroase așa de mult! Abia aștept până la cină.

Încercându-l chiar acum.

Tocmai am găsit blogul dvs. și mă inspirați să folosesc mijloacele de gătit lent mult mai mult. Am o grămadă de ele, dar, de obicei, le folosesc doar pentru a menține mâncarea caldă înainte de masa de Ziua Recunoștinței sau pentru a face ovăz tăiat din oțel în.
Am încercat această rețetă în seara asta cu șunca rămasă dintr-o tăietură în spirală Costco pe care am avut-o ca parte a cinei de Ziua Recunoștinței și a fost foarte bună. L-am gătit 4 ore la maxim într-un aragaz Rival de 6 1/2 litri și am substituit bulion de pui cu bulion de legume, așa cum am avut în casă.
Cu siguranță voi face acest lucru din nou, mai ales că se poate face cu slănină de curcan.

Voi face asta pentru o adunare de familie după vacanță. Sună bine.

Multumesc pentru reteta grozava! Am încercat săptămâna trecută folosind 1 kg. mazăre despicată, slănină de curcan Trader Joe, ceapă, cartofi, morcovi și 8 căni de bulion de legume plus 1 cană de apă. Îmi place o supă groasă și s-a dovedit foarte drăguță și groasă. Nu-mi imaginez să pun doar 5 căni de lichid (gătit la mare timp de aproximativ 4-5 ore).

Am făcut o rețetă similară folosind cârnați afumați mai degrabă decât șuncă/porc/slănină. Sunt alergic la porc și șunca sub orice formă mă face să mă simt rău. Deci asta funcționează pentru noi.

Când am încercat pentru prima oară acest lucru a fost cu adevărat dens și puternic, așa că am verificat comentariile. După ce am citit ideea de diluare, am ajuns să dublăm cantitatea de apă, iar acum este atât de delicios! Adăugăm o parte de supă la o parte de apă ori de câte ori obținem un castron și asta ne permite să ajustăm grosimea la gustul individual. Apoi rămășițele ocupă doar jumătate din cameră pentru depozitare. Vom face din nou acest lucru foarte curând.

Bine, nu-mi vine să cred cât de ușoară, ieftină și delicioasă este această rețetă!

Am cumpărat mazăre galbenă despicat ieri pentru că erau atât de ieftine. Mai puțin de un dolar!

Am avut toate celelalte pentru a face supa, inclusiv niște bulion vechi de legume congelate în congelator.

Nu am inclus șuncă/os de șuncă sau cartof și am adăugat un pic de fulgi de ardei uscat pe care i-am făcut la sfârșitul verii. Vei lua cina mai târziu în săptămână. Chiar și fără șuncă, există o aromă din plin.

Tocmai am făcut asta ieri cu un hamhock pe care îl înghețasem după masa de Paște. Wow. Am făcut-o și eu la școală veche; tăiat dur morcovii și ceapa, nu au curățat cartofii, ci doar totul și a aprins oala. A fost super ușor și super delicios. Soțul meu a proclamat că este „o masă întreagă într-un castron!” Muzică la urechi pentru omul meu flămând.

Se spune că lucrurile verzi care ies din tânăra fată din filmul Exorcistul sunt supa lui Anderson's Split Pea. Am fost de câteva ori acolo. locul este grozav.

Buellton este o oprire obligatorie în orice călătorie pe coastă. Ne oprim acolo înainte de a merge la Solvang, astfel încât să nu fim tentați de produse de patiserie. Există, de asemenea, o supă de mazăre Andersons pe I-5 în Santa Nella. Iubește produsele de patiserie și supa lor. Special pentru călătorii lor este comanda noastră obișnuită.
Tocmai am aflat că iubitul nepoatelor mele mi-a aruncat hambonul de ieri, așa că voi continua să merg la Honey Baked și să văd dacă mai au resturi de Paște. Am făcut ciorbă de mazăre a tatălui meu de când eram adolescentă. Merge bine în casa asta. Oase de șuncă și frunze de dafin timp de 2 ore, deconstruiți hambona, adăugați mazăre galbenă sortată (nu sunt verzi aici) și morcovi, niște cartofi și țelină . poate o atingere de ceapă uscată și lăsați-o să se ducă. Este întotdeauna mai bine a doua zi când este mai groasă.

Amuzant, tocmai mă pregăteam să-mi prezint toate ingredientele în seara asta pentru ca dimineața să fac o supă de mazăre crăpată în vas. cu sunca de Paști și morcovi etc. Abia aștept cina de mâine.

A fost foarte bine, dar cred că trebuie să măresc lichidul. După 4 ore la maxim, a fost foarte gros. La șezut, s-a întărit ca o pastă solidă. Oala pe care o am are o gaură mică în vârf, așa că mă întreb dacă lichidul s-a evaporat? Va adăuga mai mult lichid data viitoare cu siguranță.

A posta un comentariu

Multumesc pentru comentariu! Voi încerca din răsputeri să răspund la întrebări pe măsură ce apar, dar dacă întrebarea ta va fi îngropată, poți să mă încerci pe twitter sau pe facebook.