De Rena | Publicat pe 14 octombrie 2019

Acasă »Cursuri principale» Supă de ardei ușor umplută

Acest Esupă de ardei umplută rețeta este consistentă și are toate aromele ardeiului gras umplute, dar într-o formă de supă reconfortantă. Ideea perfectă pentru cină în timpul săptămânii, pe care toată familia o va bucura.

supă

Îți plac ardeii grași umpluți, dar nu îți vine să treci prin procesul de a-i face? Atunci fă asta rețetă sănătoasă de supă de ardei umplute și bucurați-vă de o cină plină și gustoasă, fără a pierde vreo aromă! Același gust minunat! În plus, sunt atât de ușor de făcut, fără a face față tuturor agitațiilor care vin cu rețeta clasică de ardei umplute care necesită să așteptați să se coacă.!

CUM SE FACE CUPĂ DE ARDEI UMPLUTĂ

Supa de ardei umplută are toate ingredientele pe care le veți folosi pentru a face clasicul ardei grași umpluți dar într-o masă cu o oală. Mângâietor, delicios și același gust grozav.

Veți avea nevoie de niște carne de vită slabă, orez, ardei grași, ceapă, usturoi, niște ierburi și o bază de roșii. Îmi place să folosesc o varietate de ardei grași în loc să folosesc doar ardei verzi, ceea ce este de obicei folosit pentru rețeta clasică.

Cum să:

  • Într-o oală mare, folosind niște ulei de măsline, călește ardeii tăiați, ceapa și usturoiul. Apoi adăugați carnea de vită măcinată și hernii și lăsați-le să gătească aproximativ 5 minute sau cam așa ceva.
  • Adăugați bulionul, roșiile și orezul. Aduceți la fierbere, apoi reduceți la foc mic, acoperiți și gătiți până când orezul este fraged. Aproximativ 30 de minute.
  • Se ornează cu pătrunjel proaspăt și niște brânză cheddar mărunțită. Serviți și bucurați-vă.

Unii înlocuitori:

  • Vită: Utilizați carne de vită măcinată extra sau folosiți curcan măcinat pentru mai puține calorii.
  • Ardei gras: Puteți folosi doar verde sau puteți folosi culori diferite. Roșu, verde și portocaliu.
  • Orez: Folosiți orez brun sau orez alb, dacă doriți. Un alt substitut va fi quinoa. Pentru o opțiune keto, săriți peste acest ingredient.

CÂTE CALORII ÎN CUPA DE ARDEI Umplut

În funcție de ingredientele pe care le folosiți în rețetă, caloriile vor varia între 200-350 de calorii per castron. Rețeta mea de supă de ardei umplută are aproximativ 250 de calorii pe castron. Am folosit carne de vită măcinată și orez brun în această rețetă. Pentru o opțiune de mai puține calorii, puteți folosi curcan măcinat și quinoa.

ESTE ACEASTRĂ CETOĂ DE CUPĂ DE ARDEI UMPLUTĂ

Am folosit orez brun în această rețetă de supă de ardei umplută, astfel încât are aproximativ 27g de carbohidrați pe porție. Acest lucru nu este ceto decât dacă îl faceți fără orez. Fără orez, această rețetă ar trebui să fie compatibilă cu ceto-urile.

POT CONGELA CUPA DE ARDEI Umplut

Cu siguranță puteți congela supa de ardei umplută. Așezați într-un recipient etanș și congelați până la 3 luni. Lăsați-l să se dezghețe în frigider peste noapte înainte de reîncălzire.

CE SĂ SERVIȚI CU CUPĂ DE ARDEI UMPLUTĂ

Această rețetă este atât de plină și completă, nu trebuie să mergeți cu o garnitură. Dar dacă trebuie, o parte de proaspăt pâine ar fi grozav. Pâinea integrală ar fi ideală. Încercați o parte din salată sau ceva pâine de porumb. Copiii pot avea o parte brânză la grătar!

POT ADĂUGA OREZ GĂTIT ÎN loc de brut

Dacă preferați să folosiți orez fiert în loc de crud în această rețetă de supă umplută cu ardei, puteți. Orezul instant funcționează la fel de bine. Ar trebui să adăugați orez fiert spre final odată ce supa este aproape gata. Adăugați orezul și amestecați bine pentru a combina cu supa și lăsați-l la foc mic încă 5 minute înainte de a servi.

CUM SE FACE CUPĂ DE ARDEI UMPLUT ÎN CROCKPOT, GĂTITOR LENT ȘI VASUL INSTANT

Există diferite moduri de a face supă de ardei umplută. Mergeți cu ceea ce este mai ușor și mai convenabil pentru dvs. Această rețetă a fost făcută pe plită. Însă, îl puteți face și într-o crockpot, într-un aragaz lent sau într-o oală instant. Tehnica este în mare parte aceeași, dar va varia ușor.

CARE GATESTE INCET

  1. Într-o tigaie, gătiți carnea de vită, usturoiul și ceapa până când carnea este gătită. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 7 minute.
  2. Transferați într-un aragaz lent împreună cu condimentele și alte ingrediente. Dacă utilizați orez crud, puteți adăuga orezul în acest pas. Dacă intenționați să utilizați orez fiert, nu adăugați orez acum.
  3. Porniți aragazul lent maxim timp de 3 ore sau setare scăzută timp de 6-8 ore.
  4. Odată ce supa este gătită și gata de servit, adăugați orezul instant, dacă utilizați, amestecați și lăsați-o să stea câteva minute și serviți.
  5. Garnituri opționale ar fi niște brânză mărunțită și pătrunjel proaspăt.

OALĂ INSTANTANĂ

  1. Folosind opțiunea sautee pe oala instant, rumeniti carnea de vita impreuna cu ceapa si usturoiul.
  2. Se toarnă toate celelalte ingrediente în oala imediată, după ce carnea de vită este gătită. Adăugați orez crud în acest pas. Dacă folosiți orez gătit instant, adăugați-l la sfârșit.
  3. Amestecați bine, aproape de capac și sigilați. Gătește la presiune ridicata pentru aproximativ 5-7 minute.
  4. Lăsați presiunea să se elibereze natural timp de 5 minute.
  5. Dacă utilizați orez instant, adăugați-l în acest pas, lăsați-l să fiarbă încă 5 minute. Se ornează cu brânză mărunțită și se servește.

CROCKPOT

Gătit în esență supă de ardei umplută în crockpot va fi aproape identic cu modul în care îl veți găti în aragazul lent. Vă rugăm să urmați pașii de mai sus. Amintiți-vă dacă utilizați orez instant, puteți adăuga acest lucru spre final sau chiar peste supă odată turnat într-un castron.

Sper să vă placă această rețetă la fel de mult ca și nouă. Este CEL MAI BUNĂ rețetă de supă umplută cu ardei. Dacă reușiți, lăsați-mi un feedback în secțiunea de comentarii de mai jos.

Încercați aceste alte rețete uimitoare și ușoare de supă:

De asemenea, nu uitați să vă abonați la NEWSLETTER gratuit și primiți rețete precum această rețetă de supă de ardei umplută livrată direct în căsuța de e-mail!

În cele din urmă, dacă încercați o rețetă și vă place, vă rugăm să folosiți hashtagul meu #healthyfitnessmeals pe INSTAGRAM pentru șansa de a fi prezentat! URMA Mese sănătoase de fitness pe FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER pentru toate ultimele mele postări de blog și rețete.