Acest sos Pesto cu spanac Alfredo este ușor în calorii - făcut cu lapte în loc de smântână - și ambalat plin de aromă! Mai bine decât sosul vechi Alfredo simplu!
Cine nu iubește sosul Alfredo?
Îmi fac mai ușor (și mai convenabil pentru mine) folosind lapte în loc de smântână. Este un sos atât de ușor pentru a adăuga arome diferite și pentru a experimenta - acesta este doar unul dintre multele moduri în care puteți amesteca lucrurile.
Dacă nu săpați spanac sau pesto, nu ezitați să le lăsați afară și veți avea o rețetă de bază de sos Alfredo pe care o puteți lăsa ca atare sau aromă cum doriți.
Aceasta este o rețetă minunată de utilizat pentru paste, cartofi festați, pizza, lasagna - oriunde (și peste tot) ați dori mai multă cremă în viața dvs.
Și dacă nu ați încercat niciodată pesto, acum este momentul! Oferă o aromă atât de plăcută de herby oricărui lucru pe care îl puneți: supe, paste, sandvișuri, nu există limite pentru aceste lucruri. Puteți să vă creați cu ușurință sau să cumpărați un borcan cumpărat de un magazin (așa cum recunosc că o fac).
* Notă: Aceasta este o rețetă mică. Este foarte ușor de dublat, triplat sau orice altceva. Am făcut un lot atât de mic, deoarece întotdeauna este mai ușor să faci mai mult decât mai puțin. Această rețetă ar fi bună pentru o pizza foarte mare (de unde am folosit-o prima dată când am făcut-o - vă voi arăta acea rețetă în cursul acestei săptămâni). Dacă ați face paste pentru mai mult de 2-3 persoane, aș sugera creșterea cantităților.