2 - Nu mi-a plăcut
0 2 stele valori:
0 3 stele valori:
1 Valori de 4 stele:
4 Valori de 5 stele:
Ingredientele umile din aceste fursecuri pe bază de făină de porumb dau un dulce ușor, condimentat subtil. Atingerea lămâii este o „surpriză revigorantă”, spune un recenzor.
Ingrediente
1 cană de făină universală (aproximativ 4 1/2 uncii)
0,33 cani de porumb galben
0,5 linguriță bicarbonat de sodiu
0,25 linguriță sare
0,25 linguriță ghimbir măcinat
0,75 cană plus 2 linguri zahăr
6 linguri de unt, înmuiat
1 lingură coajă de lămâie rasă
Nutriție
calorii din grăsimi 34%
grăsimi saturate 1,3g
Cum să o faci
Preîncălziți cuptorul la 350 °.
Se amestecă ușor făină într-o ceașcă de măsurare uscată și se nivelează cu un cuțit. Combinați făina și următoarele 4 ingrediente (prin ghimbir măcinat); se amestecă cu un tel. Combinați zahărul și untul într-un castron mare și bateți cu un mixer la viteză medie până când sunt ușoare și pufoase (aproximativ 5 minute). Răzuieți părțile laterale ale bolului ocazional. Adăugați oul; bate bine. Se bate în coaja de lămâie rasă. Adăugați amestecul de făină în amestecul de unt și bateți la viteză medie-mică doar până se omogenizează.
Lingurați aproximativ 1 1/2 lingurițe aluat la 2 centimetri distanță pe 2 foi de copt căptușite cu pergament. Coaceți la 350 ° timp de 12 minute sau până când se rumenesc ușor și aproape ferm. Scoateți din cuptor. Se răcește pe tigaie timp de 2 minute sau până la fermitate. Scoateți din tigăi. Se răcește complet pe o grătar.
Popular în rețete
Toate subiectele din rețete
Recenzii (21)
Nu sunt tocmai super dulci, dar sunt cu adevărat gustoși ! În plus, acele calități mici sunt întotdeauna un plus, am dreptate?
A trebuit să folosesc coaja „înghețată” - nu aveam o lămâie, dar întotdeauna coaja și îngheț atunci când o am. Ar fi cu siguranță interesat de pofta reală și ceva suc de lămâie, sau doar de mult mai multă poftă!
Am gustat făina de porumb, dar am descoperit că prăjiturile sunt o schimbare frumoasă față de normal.
S-ar face din nou și s-ar împerechea cu citroncel pentru cadouri de Crăciun!
Ce sirop de porumb?
O astfel de fursecă delicioasă și clară Rapid de realizat. Ghimbirul adaugă un indiciu frumos de condiment. Am adăugat 1 lingură de pudră de lămâie uscată pentru a intensifica aroma de lămâie. Un nou favorit
Tocmai am făcut un lot din acestea (exact așa cum au fost îndrumate) și au fost într-adevăr un mic deliciu! Cred că ar face minunat pentru orice ocazie, inclusiv cadouri. Vă mulțumim că ne-ați împărtășit rețeta.
Am făcut o serie de modificări, așa că sunt puțin îngrijorat acordând acest rating, dar mi-a plăcut și cred că rețeta așa cum este scrisă ar funcționa bine sau este modificabilă cu succes la propriile variante. Iată-le pe ale mele: 1. Făină și făină: 1/2 & 1/2 AP și făină integrală de grâu, plus 1/2 & 1/2 făină de porumb albastră și galbenă. Amestecul a dat un ton frumos, pământesc. 2. Ierburi/condimente: lavandă uscată în locul ghimbirului. Notele florale au funcționat extrem de bine cu amestecul de făină/făină. 3. Zahăr: am folosit mai puțin de 1/2 C zahăr granulat. Prefer mai puțin dulce și chiar aș lua în considerare să folosesc mai puțin data viitoare. 4. Grăsime: pregăteam un vegan și am folosit 4 T unt de migdale + 2 T de mere în loc de unt. Fursecurile nu aveau răspândire, erau dense, dar aveau textura plăcută a fursecurilor cu unt de arahide, fără gust pronunțat de nuci/leguminoase. 5. Egg/Binder: Din nou, vegan, așa că a folosit un „ou” de chia. Mi-au plăcut foarte mult acestea și cu siguranță le voi face din nou. Ar fi grozav prăbușit de înghețată.