Cherry Julep este o un cocktail de vară răcoritor și drăguț, realizat cu rachiu de cireșe, grenadină și suc de lămâie, perfect pentru răcire la căldură. Serviți peste gheață zdrobită și sorbiți încet!
Ca asociat Amazon câștig din achiziții eligibile. PENTRU MAI MULTE INFORMAȚII, VĂ RUGĂM VERIFICAȚI PREZENTAREA
Căutați un cocktail de vară răcoritor de vară care NU este un gin tonic? Ai ajuns la locul potrivit! Cherry Julep are „Cocktail de vară” ștampilat peste tot.
Este un cocktail excelent pentru consumul oricărui brandy de cireșe sau gin Sloe care ar putea fi pândit în spatele dulapului pentru băuturi care imploră să fie folosit. Bombă de cireșe este ALTUL Cocktail Cherry Brandy pe care trebuie să îl faci 😉
Deși se numește Cherry Julep, nu conține niciun bourbon sau mentă care să caracterizeze clasicul Juleps. În schimb, este un cocktail pe bază de gin care transformă cea mai frumoasă culoare roz-rubin cu adăugarea de Cherry Brandy și grenadină.
Unele versiuni includ, de asemenea Sloe Gin pe care cu siguranță îl puteți adăuga dacă doriți. Mi se pare că face băutura periculos de puternică și, de obicei, o lasă afară!
Ce este Cherry Brandy?
Brandy Cherry este o licoare dulce făcută cu cireșe macerate și coniac sau vodcă. Termenul poate fi confuz deoarece nu toate coniacele de cireșe sunt făcute cu coniac - lichiorul de cireșe este probabil o descriere mai bună.
Brandy Cherry NU este același cu German Kirsch (cunoscut folosit în Tort de Pădurea Neagră) care este o țuică clară neîndulcită distilată din sucul fermentat al cireșelor morello.
Pot să-mi fac propriul brandy de cireșe?
A face coniac de cireș de casă este de fapt destul de ușor! Veți avea nevoie de cireșe negre fără sâmburi - disponibile comod congelate în multe supermarketuri.
Decongelați cireșele și puneți-le într-un borcan mare, curat, împreună cu zahăr și o jumătate de băț de scorțișoară. Completați cu vodcă sau coniac și sigilați borcanul.
Agitați borcanul și puneți-l într-un loc răcoros și întunecat timp de o săptămână, întorcând borcanul zilnic. Strecurați lichidul într-o sticlă sau borcan curat și păstrați-l în frigider pentru a-l folosi în cocktailuri (a se vedea notele de rețetă)
Cum să faci un Cherry Julep
PASUL 1. Puneți gheața într-un agitator de cocktailuri și adăugați sucul de lămâie, grenadina, siropul de zahăr, ginul și coniacul de cireșe.
PASUL 2. Se agită energic până se formează un îngheț pe agitatorul de cocktail.
PASUL 3. Se strecoară în două pahare highball sau stânci umplute cu gheață zdrobită. Completați cu apă sifonată (aceasta este opțională) și amestecați.
PASUL 4. Decorează cu coajă de lămâie sau cireșe. Adăugați o paie de hârtie și savurați!
Mi-ai făcut Cherry Julep?
Postează o fotografie pe pagina mea Facebook pagină, partajați-o pe Instagram, sau salvați-l în Pinterest cu eticheta #supergoldenbakes și fă-mi ziua 🙂