2 - Nu mi-a plăcut

rețetă

0 Valori de 4 stele:

5 3 stele valori:

3 2 stele valori:

1 Valori de 1 stea:

Această clătită de cireșe umflată este similară cu o Apfelpfannkuchen - o clătită germană umflată plină de mere. Prăfuiți-l cu zahăr de cofetărie sau stropiți cu sirop de arțar pentru un mic dejun special.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. Puneți 1 linguriță de unt într-o tigaie de fontă de 10 inch sau o tigaie antiaderentă rezistentă la cuptor și transferați-o în cuptor pentru a topi untul.

Topiți restul de 1 lingură de unt într-o tigaie mică sau în cuptorul cu microunde. Se transferă într-un castron mediu și se amestecă laptele, ouăle și vanilia. Adăugați făină, zahăr granulat, sare și scorțișoară și bateți pentru a combina.

Scoateți tigaia din cuptor, înclinând-o pentru a acoperi fundul cu unt. Adăugați cireșe într-un strat. Se toarnă aluatul peste cireșe și se presară cu migdale.

Coaceți clătita până devine aurie și o scobitoare introdusă în centru iese curată, 15-20 de minute. Lăsați să se răcească timp de 5 minute înainte de a tăia în 4 pene. Presărați cu zahăr de cofetărie, dacă doriți.

Sfaturi: Făina de patiserie din grâu integral este măcinată din grâu moale. Conține mai puțin gluten decât făina obișnuită de grâu integral și ajută la asigurarea unui rezultat fraged în produse de patiserie delicate
asigurând beneficiile nutriționale ale cerealelor integrale. Găsește-l la supermarketuri mari și magazine de alimente naturale. A se păstra într-un recipient etanș la congelator.

Pentru a prinde cireșe proaspete, utilizați un instrument creat pentru munca respectivă - un cireș de mână; funcționează și pentru măsline! Sau scoateți groapa cu vârful unui cuțit sau cu un cojitor de legume.

1 amidon, 1 fruct, 1/2 carne cu grăsime medie, 1 1/2 grăsime