Randament

Gata

Ingrediente

1 ceașcă morcovi
feliate subțire
½ ceașcă ceapa
tocat
1 Lingura de masa margarină
calorii reduse
½ ceașcă ciuperci
feliate
8 uncii taitei
fierte si scurse
2 cupe brânză de vaci (cu un conținut scăzut de grăsimi 1%)
½ ceașcă lapte, degresat
½ linguriţă sare
½ linguriţă busuioc
*
¼ linguriţă cimbru
*
linguriţă piper negru
*
1 X crenguțe de pătrunjel
opțional
*

Directii

Combinați morcovii, ceapa și margarina într-o tigaie antiaderentă; gatiti la foc mediu pana se inmoaie.

legume

Adăugați ciuperci și gătiți 5 minute; pus deoparte.

Combinați ingredientele rămase, cu excepția pătrunjelului, într-un castron mare; amestecați legumele fierte.

Transformați amestecul în caserolă antiaderentă de 2 litri.

Acoperiți și coaceți la 350 F (180 ℃) F timp de 30 de minute sau până când se fierbe.

Se ornează cu pătrunjel înainte de servire, dacă se dorește.