Biscuiții crocanți din peștele auriu cu cereale integrale sunt distractiv să apară în gură și facute din ingrediente alimentare simple întregi! Faceți-le împreună cu copiii dvs. pentru o gustare distractivă!

biscuiți

A face mâncare de la zero necesită timp și efort. Dar recompensele merită! Acesta îi va ajuta pe copii să învețe să gătească, îi va învăța că gătitul acasă este valoros și important, vă va ajuta să creați obiceiuri sănătoase pe tot parcursul vieții, să oferiți mâncăruri și gustări mai hrănitoare și să creați oportunități de legătură.

Ne place să preparăm mâncăruri și gustări pe care copiii ne pot ajuta în bucătărie. Realizarea acestor biscuiti împreună cu copiii dvs. pentru a îndeplini toate aceste obiective! Și acestea sunt 100% grâu integral, care oferă mult mai multe fibre, mai mulți antioxidanți, vitamine și minerale și multe beneficii studiate pe termen lung pentru sănătate.

Unul dintre cele mai bune lucruri despre această rețetă de biscuiți de grâu integral de grâu integral este că nu numai că pregătiți o gustare sănătoasă, dar oferiți o activitate copiilor dvs. în același timp! Gândiți-vă la acesta ca la un aluat de joc comestibil! Serios - fiica mea Sophie a stat și a decupat peștișori mici și a rostogolit aluatul și a tăiat mai mult timp de cel puțin 30 de minute. Ei i-a placut. Și apoi a stat în picioare și a urmărit biscuiții coace pentru că era atât de încântată să încerce pe cele pe care tocmai le-a tăiat. Deci, în total, producerea acestor biscuiți a ocupat-o timp de aproximativ 45 de minute. Ne-am distrat făcându-i și mâncându-i împreună!

Aceste biscuiti sunt untosi, branzosi si au o aroma de aproximativ un milion de ori mai mare decat biscuitii cumparati din magazinele de pește auriu. Crede-mă, nu sunt doar pentru copii 🙂

Am avut o mamă să scrie și să mă întrebe dacă mi-am creat propriile crackere chiar și cu copii mici care aleargă. Absolut! Au doar 5 ingrediente și durează câteva minute pentru a bate. Cea mai mare parte a consumatorului de timp este tăierea lor și de aceea copiii vin să ajute! De asemenea, puteți face un lot mare de aluat și îl puteți păstra în frigider. Când doriți mai multe biscuiți, scoateți-l și lăsați-l să se încălzească la temperatura camerei, rulați-l și urmați restul rețetei. Minute îți spun!

Cum se fac biscuiți de pește de casă

Cel mai simplu mod de a face aceste (și orice cracker de casă) este într-un robot de bucătărie.

Combinați ingredientele până când formează un aluat asemănător nisipului. Odată ce adăugați apa, aceasta ar trebui să înceapă să formeze o bilă de aluat.

Rulați-l între două bucăți de hârtie de ceară sau congelator și răciți timp de aproximativ 10 minute. Apoi, veți dori să vă rulați aluatul pe o suprafață. Cu cât îl rolați mai subțire, cu atât biscuitele sunt mai subțiri și mai crocante. Dacă îl lăsați mai gros, veți avea mai multă pâine mai moale, cum ar fi crackerul, care este încă delicios.

Folosiți un tăietor de pește pentru a tăia formele. Așezați-le pe o tigaie și coaceți la 350 de grade timp de 12-20 de minute, în funcție de cât de groase sunt biscuiții. Cu cât coaceți mai mult, cu atât vor fi mai crocante.

Sfaturi de depozitare pentru biscuiți de casă

Pentru a le păstra, puneți-le într-un recipient etanș. Al meu s-a înmuiat după aproximativ o zi, dar totuși am crezut că sunt delicioase. Am auzit că, dacă le așezați într-un recipient de tablă sau metal, nu se vor înmuia. Puteți să le stocați timp de până la 1 săptămână.