Îi ceream Alisei sugestii pentru rubrica noastră din decembrie și, bineînțeles, au apărut fursecuri de Crăciun. Am fost surprins să realizez că nu am scris niciodată despre prăjituri fără lapte și vegane cu bulgări de zăpadă (sau prăjituri de ceai rusești, prăjituri de nuntă mexicane, prăjituri de nuntă italiene sau unturi cum se numesc uneori) și că nu există rețetă fie pe Go Dairy Free, fie.
Ghiocelele sunt prăjitura de Crăciun preferată de Katherine. Oricât de ocupat ar fi decembrie, ea și Scott găsesc întotdeauna timp pentru a face aceste prăjituri de vacanță.
Anul trecut, unul dintre frații ei mai mici și sora ei mai mică s-au implicat, de asemenea, în act, așa că pot spune fără ezitare că aceasta este o rețetă minunată pentru copii. Este simplu, distractiv și vegan, ceea ce înseamnă că nu-mi fac griji dacă cineva furișează o mușcătură de aluat pentru biscuiți.
Copiii vă pot ajuta să amestecați ingredientele, să formați aluatul și să rotiți fursecurile în zahărul pudră. De asemenea, pot ajuta la curățarea zahărului pudră care ajunge peste tot! Copiii și adolescenții mai mari pot face singuri întreaga rețetă.
Note dietetice speciale: cookie-uri vegane cu ghiocei
După ingrediente, această rețetă este fără lactate/n0n-lactate, fără ouă, fără arahide, fără soia, vegan și vegetarian.