- Porții pe rețetă: 4
- Suma pe servire
- Calorii: 132,7
- Grăsime totală: 7,0 g
- Colesterol: 90,0 mg
- Sodiu: 199,2 mg
- Total carbohidrați: 0,6 g
- Fibre alimentare: 0,1 g
- Proteine: 18,1 g
Introducere
Ingrediente
-
16 oz pulpe de pui dezosate fără piele Kirkwood
6 felii de rădăcină de ghimbir
1 liniuță de piper negru
1 sare
1 lingură Michiu Distilat de Orez
Directii
Curățați și clătiți coapsele de pui. Așezați-le într-o farfurie ceramică. Curățați rădăcina de ghimbir prin perierea nisipului sub robinet. Liniați felii de rădăcini de ghimbir deasupra coapselor de pui. Presărați o picătură de piper și apoi o picătură de sare. Adăugați doar o picătură sau două de ulei de susan (opțional). Ultima adăugare în spirtul de orez distilat Michiu, care este un vin de gătit chinezesc.
După ce vasul fierbe, fierbeți-l timp de 15 până la 20 de minute, în funcție de dimensiunea coapselor.