Această versiune ușoară de scampi și chipsuri este un excelent înlocuitor pentru cei care iau o dietă.
Ingrediente
Detalii
- Bucătărie: Engleză
- Tipul rețetei: Principal
- Dificultate: Uşor
- Timp de pregatire: 20 de minute
- Timp de gătit: 20 de minute
- Servicii: 4
Pas cu pas
- Preîncălziți cuptorul la 220 ° C/Ventilator 200 ° C/Gaz 7. Fierbeți așchii în apă clocotită ușor sărată timp de 5 minute. Se scurge bine, se întoarce în tigaie și se acoperă. Se lasă să se răcească ușor, apoi se agită tigaia pentru a îngrosi marginile.
- Tapetați o tavă de copt cu pergament de copt și aranjați așchii într-un singur strat. Pulverizați cu spray de gătit cu conținut scăzut de calorii și coaceți timp de 20 de minute sau până devin aurii.
- Între timp, puneți pâinea într-un robot de bucătărie și blitz până aveți pesmet fin. Transferați într-un castron puțin adânc și amestecați ierburile uscate și ardeii.
- Bateți ușor ouăle într-un alt castron puțin adânc.
- Condimentați creveții cu sare și piper, apoi înmuiați fiecare mai întâi în ou și apoi amestecul de pesmet. Aranjați creveții pe o foaie de copt antiaderentă, pulverizați ușor cu spray de gătit sărace în calorii și coaceți timp de 10-12 minute sau până când sunt fierte și ușor rumenite.
- Se servește cu chipsuri (condimentate cu sare), sos tartar (vezi mai jos) și o salată mare amestecată sau mazăre măcinată.
- Pentru sosul tartar: Într-un castron amestecați toate ingredientele.
- Se condimentează, se împrăștie peste un mărar proaspăt tocat și se răcește până când este gata de servit. Restul de sos tartar poate fi păstrat la frigider, acoperit, până la 3 zile.
Rețetă preluată de la Slimming World’s Fakeaways, care este acum disponibilă în toate grupurile Slimming World din Marea Britanie pentru 4,95 GBP.