Există câteva după-amieze în care toți dorim un dulce. Majoritatea produselor ambalate și cumpărate în magazin conțin doar zaharuri rafinate și aproximativ zero nutriții. Când faceți delicii acasă, puteți folosi ingrediente sănătoase care să le ofere copiilor tăi hrană, satisfăcând în același timp pofta dulce. Această rețetă de cremă de caju provine din noua carte de bucate a minunatei Katie, acoperită cu ciocolată, care este plină de rețete de deserturi care au avut o transformare sănătoasă!

cremă

Unul dintre lucrurile minunate despre aceste tarte este că nu trebuie să le coaceți! Le-am bătut în aproximativ 20 de minute. Rețeta vă spune să înghețați crusta de tartă în timp ce faceți crema de caju. Când îl scoți, are gust de aluat pentru biscuiți - și sunt un mare fan al aluatului rece pentru biscuiți. A fost cam greu să nu mănânci jumătate din lot! Unul dintre ingrediente sunt curmalele. Datele au o mulțime de fibre, precum și minerale, ceea ce le face un îndulcitor excelent pentru multe deserturi!

Pentru că este vară, avem la dispoziție o mulțime de fructe de padure proaspete, care au fost uimitoare pe aceste tarte. Dacă le faceți din sezonul fructelor de pădure, unele fructe care ar fi delicioase sunt bananele, cuties și fructele de pădure congelate sunt întotdeauna delicioase!

Când începeți să preparați alimente care nu necesită gătit, am constatat că este necesar să aveți un robot de bucătărie bun. Există o mulțime de ingrediente care se amestecă și, dacă nu aveți echipamentul care va combina lucrurile în mod corespunzător, acestea nu se vor dovedi grozave. Crema de caju din această rețetă este unul dintre aceste lucruri. Trebuie să-l combinați foarte bine, astfel încât să iasă pufos și delicios în loc de gros și granulat. Am păstrat-o în robotul meu de bucătărie timp de câteva minute pentru a obține consistența corectă.

Puteți să le păstrați în frigider până la 3 zile. Tocmai am ținut-o pe a mea pe o farfurie în frigider, iar familia mea ar putea veni să ia una dacă ar avea nevoie de ceva dulce. Îmi place că au nuci în proteine ​​și fibre - mult mai satisfăcătoare pentru bomboane sau prăjituri!

Chocolate Covered Katie are o mulțime de rețete foarte delicioase pe site-ul ei, precum și cartea ei. Consultați această carte delicioasă sănătoasă pe Amazon!