• Forumurile Statelor Unite
  • Forumurile din Europa
  • Forumurile din Canada
  • Forumurile din Asia
  • Forumurile din America Centrală
  • Forumurile din Africa
  • Forumurile din Caraibe
  • Forumurile din Mexic
  • Forumurile din Pacificul de Sud
  • Forumurile din America de Sud
  • Forumurile din Orientul Mijlociu

Am avut privilegiul de a vizita Italia de zeci de ori de-a lungul a 3 decenii

călătorie

Evident, are atracții excelente pentru soția mea și eu sau noi nu am alege să ne întoarcem atât de des.

În vacanța noastră actuală am mâncat la 10 restaurante diferite de la Positano la Siena în ultima săptămână și din nou suntem extrem de dezamăgiți de calitatea mâncării și de serviciile pe care le experimentăm în această țară altfel minunată.

Chelnerii care stau în jur vorbind între ei sau purtând conversații pe telefonul mobil în timp ce patronii își așteaptă atenția.

Lăsându-ne să stăm nesupravegheați timp de 10 minute înainte de a oferi apă, pâine sau un meniu

Pastele sărate și pizza blandă cu o felie subțire de salam în fiecare sfert.

Am mâncat alimente mult mai bune în restaurantele italiene din SUA, Asia și, în special, orașul meu Melbourne

Vom reveni în continuare, dar, mai degrabă decât să scriu 10 recenzii proaste separate, pun asta acolo pentru a vedea dacă suntem singurii care simt acest lucru

Trimis de pe iPhone-ul lui Greg

88 de răspunsuri la acest subiect

@gsebire, mi-e teamă că trebuie să fiu de acord, am sărbătorit în multe orașe/orașe italiene, de la Palermo, Sicilia, în sud până la Genova în nord și, deși am avut câteva mese memorabile în ansamblu, mâncarea a fost mediocru și serviciul slab, poate este doar ghinionul nostru, dar am mâncat mâncare italiană mult mai bună aici în Marea Britanie și mai ales în Croația.

Sper că alții nu vor fi de acord, deoarece îmi place să vizitez Italia și mi-ar plăcea să știu unde greșim pentru referințe viitoare.

Sunt cu voi.

De nenumărate ori mâncărurile italiene apar în partea de sus a listei cu cele mai bune mâncăruri, iar Italia ca cea mai bună destinație gastronomică în general și eu merg, ce? Sigur nu!

OK, am mâncat extrem de bine în Italia - când sunt în compania localnicilor sau când sunt condus spre locuri specifice de către cei care cunosc anumite locuri și am încredere în judecata lor. Cu toate acestea, în calitate de turist, sunteți obligat să vă aflați în centrul turistic dacă vizitați Roma, Florența sau Veneția, iar mâncarea din acestea poate fi cu adevărat teribilă, supraevaluată și posibil chiar un pericol pentru sănătate. Și apoi există serviciile sau, mai exact, lipsa acestora .

Locurile pe care le-am găsit cel mai ușor pentru a obține mâncare de bună calitate și valoare pentru bani au fost în micile sate din Sicilia, plus Catania (dar nu și Palermo). Am mâncat extrem de bine în Bologna, de fapt fantastic de bine acolo - dar am avut mult ajutor și nu a fost ieftin. Din nou, zonele rurale din Umbria și Marche au fost bine, dar nu atât de mult orașele mai mari.

Și spun acest lucru ca pe cineva care este foarte confortabil cu înțelegerea unui meniu italian și fericit să caute specialități locale ciudate, vânat, măruntaie, legume neobișnuite locale sau de sezon etc.

O, băiete, de unde să începi. Nu numai că nu pot să relaționez, dar aș fi primul care a sărit pe „Italia este în vârful lanțului”.

Puteți mânca în restaurante teribile aproape peste tot. În New York, cel mai mare oraș alimentar din lume IMO, cu excepția cazului în care lucrați puțin, este posibil să nu mâncați bine dacă rămâneți pe traseul turistic. „Centrul turistic” al Romei, Florenței și chiar Siena nu diferă. Acestea sunt orașe extrem de turistice. Unele dintre problemele de servicii pe care le întâmpinați pot fi, de asemenea, ca urmare. Dacă turistul continuă să vină, de ce să-i pese

Un pic de teme merge mult. Primul lucru pe care îl fac este de fapt să cercetez restaurantele și apoi să aleg un loc convenabil de ședere. De nenumărate ori, cele mai memorabile mese se află chiar în afara centrelor istorice, fie în Bologna, Roma, Florența. Dar asta nu înseamnă că nu poți mânca bine în centre. Puteți găsi și câteva pietre prețioase acolo. Tocmai ne-am întors dintr-o călătorie în Piemont și Emilia Romagna, care a fost de departe cea mai bună călătorie de mâncare pe care am făcut-o vreodată și probabil am produs 3-5 mese care pot sparge cu ușurință primele 10 dintre noi

De asemenea, este important să mâncați specialitățile nu numai ale regiunilor, ci și ale orașelor și satului pe care îl vizitați. De exemplu, nu aș mânca paste și pizza în Veneția. Mulți se plâng de TA că mâncarea de la Veneția este extrem de dezamăgitoare și prima mea întrebare este „Ei bine, îți plac fructele de mare”. Italia este destul de diversă și puteți mânca foarte bine cu un pic de cercetare. Dacă doriți, vă pot împărtăși câteva sfaturi