O calorie este o unitate de energie.

explica

150 de calorii din migdale este la fel ca 150 de calorii dintr-o cutie de cocs.

Diferența care contează este valoarea nutrițională asociată cu mâncarea/băutura pe care o consumați.

Iată nutriția pe 23 de migdale

Calorii 163

% Valoare zilnica *

Grăsimi totale 14 g 21%

Grăsimi saturate 1,1 g 5%

Grăsimi polinesaturate 3,4 g

Grăsimi monosaturate 9 g

Grăsimi trans 0 g

Colesterol 0 mg 0%

Sodiu 0 mg 0%

Potasiu 200 mg 5%

Glucide totale 6 g 2%

Fibre alimentare 3,5 g 14%

Zahar 1,1 g

Proteine ​​6 g 12%

Vitamina A 0% Vitamina C 0%

Calciu 7% fier 5%

Vitamina D 0% Vitamina B-6 0%

Vitamina B-12 0% Magneziu 19%

Iată valoarea nutrițională a unei cutii de cocs

Calorii 140

Sodiu 45 mg

Grăsime totală 0 g

Potasiu 0 mg

Saturați 0 g

Total carbohidrați 39 ani

Polinesaturat 0 g

Fibra dietetică 0 g

Monosaturat 0 g

Zaharuri 39 y

Trans 0 g

Proteine ​​0 g

Colesterol 0 mg

Vitamina A 0% Calciu 0%

Vitamina C 0% Fier 0%

După cum puteți vedea, chiar dacă caloriile sunt aproape identice, cocsul are ceea ce ați considera „carlorii goale” - calorii care nu au valoare nutritivă. Zahărul este rău pentru tine și asta este tot ceea ce oferă. Nu uitați și toate celelalte ingrediente care pot avea un efect negativ asupra corpului dumneavoastră.

Cineva a văzut „sătul”!

Deci este dificil. O calorie este o măsură de fel. Caloriile din zahăr, digeră dintr-o dată și vă copleșesc ficatul. Aceasta vă activează pancreasul pentru a produce insulină (insulina transformă zahărul în grăsimi depozitate).

Migdalele au fibre. Fibrele încetinesc procesul de digestie a zahărului, astfel încât pancreasul să nu se implice.

zahăr procesat (cocs) = corpul copleșit transformă caloriile în grăsimi

migdale (grăsimi, carbohidrați, fibre) = permite corpului să ardă calorii înainte de a fi stocate ca grăsime

un alt fapt despre cocs. motivul pentru care există atât de mult zahăr este din cauza cantității de sare din acesta. Coca-Cola ar putea fi mai rea pentru tine decât berea. poate chiar și cel mai rău lucru pe care îl poți bea . alături de Purple a băut

Un alt mod de a pune întrebarea, pe care cred că îl caută OP (și îmi iau libertățile aici: dacă avem 150 de cali de sodă și 150 de cali de migdale, cum vor fi digerați macronutrienții din sodă diferit de macronutrienții din migdale, și va exista o mare diferență în ceea ce face corpul meu cu aceste calorii?

Când zahărul este digerat, răspunsul corpului dvs. este să produceți insulină pentru a o păstra în mușchi sau în alte celule de care are nevoie sau pentru a le păstra ca trigliceride (grăsimi) pentru mai târziu. Cu cât alimentele sunt mai glicemice (inducând insulina), cu atât răspunsul la insulină este mai mare. Întrucât sifonul este aproape realizat în întregime din zaharuri și apă foarte simple, este FOARTE glicemic. Răspunsul mai mare la insulină înseamnă că acest zahăr va fi stocat foarte repede, ceea ce înseamnă că o mare parte din acesta va deveni mai degrabă grăsime decât combustibil imediat pentru alte celule.

Să ne uităm acum la migdale, al căror profil de macronutrienți este de aproximativ 50% grăsimi, 25% proteine ​​și 25% carbohidrați. Datorită grăsimilor, proteinelor și a unor fibre, organismul decide să producă mai puțină insulină imediat și metabolizează aceste calorii pe o perioadă mai lungă de timp, ceea ce înseamnă că mai puține calorii vor fi transformate imediat în grăsimi, dacă este cazul.

Ce înseamnă asta în mod pragmatic? Întrucât este mai ușor pentru corpul tău să utilizeze combustibilul ușor disponibil decât grăsimile, te vei simți mult mai puțin obosit consumând o dietă de migdale și te vei simți mult mai puțin înfometat (subnutriția ar putea de asemenea să acționeze aici).

În ceea ce privește pierderea în greutate și creșterea în greutate din nou, caloriile în vs. caloriile sunt regele (și oamenii argumentează acest lucru până când vacile vin acasă). DAR studiile au arătat în mod concludent că, pe dietele bogate în proteine ​​în care există un deficit caloric (mănânci mai puțini cali decât arzi), mai mult din greutatea pierdută mai întâi este grăsime, spre deosebire de mușchi. În mod similar, în dietele bogate în proteine ​​în care există un surplus de calorii, se câștigă mai mult mușchi, mai degrabă decât grăsimile.

TL; DR - Calorii în vs. Caloriile sunt valabile indiferent de zahăr vs. grăsimi, carbohidrați, proteine ​​din migdale. Alimentele zaharoase se transformă mai repede în grăsimi. Alimentele complexe, cum ar fi migdalele, sunt digerate mai încet și sunt mai puțin susceptibile să se transforme în grăsimi. Cu cât mai multe proteine ​​din alimente, cu atât sunt mai mari șansele corpului dumneavoastră de a păstra/crea mușchi, spre deosebire de grăsime.