Hipercolesterolemie este, de asemenea, cunoscut sub numele de colesterol ridicat; este prezența unor niveluri ridicate de colesterol în sânge. De câteva decenii, persoanele diagnosticate cu hipercolesterolemie familială au primit instrucțiuni să consume mai puține grăsimi saturate pentru a reduce colesterolul și pentru a reduce riscurile de boli de inimă. Cu toate acestea, un grup de cercetare condus de autorul principal David Diamond, profesor și cercetător al bolilor de inimă la Universitatea din Florida de Sud, nu a găsit dovezi care să susțină aceste afirmații. Cercetarea a fost publicată în revista BMJ Evidence-Based Medicine.

recomandări

Hipercolesterolemia familială este o tulburare genetică care determină oamenii să aibă niveluri de colesterol de 2-4 ori mai mari decât persoana medie. Hipercolesterolemia familială este cea mai frecventă tulburare genetică care duce la moarte prematură, întâlnită la 1 din 200 de persoane. Testarea genetică poate fi utilizată pentru a confirma diagnosticul. Organizații precum American Heart Association au sugerat să evite consumul de alimente din surse animale, precum carne, ouă și brânză, și să evite uleiul de cocos. O echipă internațională de experți în boli de inimă și dietă, inclusiv cinci cardiologi, a revizuit liniile directoare dietetice pentru persoanele cu hipercolesterolemie familială. Ei spun că nu au găsit nicio justificare pentru ca experții în sănătate să recomande o dietă cu conținut scăzut de grăsimi saturate.

„În ultimii 80 de ani, persoanelor cu hipercolesterolemie familială li s-a spus să scadă colesterolul cu o dietă cu conținut scăzut de grăsimi saturate”, a declarat autorul principal David Diamond, profesor și cercetător în domeniul bolilor de inimă la Universitatea din Florida de Sud. „Studiul nostru a arătat că o dietă mai„ sănătoasă pentru inimă ”este una săracă în zahăr, nu în grăsimi saturate.”

Diamond și coautorii săi spun că urmarea unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați este cea mai eficientă pentru persoanele cu risc crescut de boli de inimă, cum ar fi cele care sunt supraponderale, hipertensive și diabetice. Descoperirile lor sunt în concordanță cu o altă lucrare publicată recent în „Journal of the American College of Cardiology”, care a furnizat dovezi puternice că alimentele care cresc glicemia, cum ar fi pâinea, cartofii și dulciurile, ar trebui reduse la minimum, mai degrabă decât uleiurile tropicale și animalele. -alimente pe baza.

Referință jurnal:

  1. David M Diamond, Abdullah A Alabdulgader, Michel de Lorgeril, Zoe Harcombe, Malcolm Kendrick, Aseem Malhotra, Blair O'Neill, Uffe Ravnskov, Sherif Sultan, Jeff S Volek. Recomandări dietetice pentru hipercolesterolemie familială: o zonă fără dovezi. Medicină bazată pe dovezi BMJ, 2020; bmjebm-2020-111412 DOI: 10.1136/bmjebm-2020-111412