Există o junglă în bucătăria mea. Treceți de fermă.

gardyn

Locuiesc cu o mașină de producere a salatei de 5 metri și 5 inci în bucătăria mea din iunie. Acest sistem inteligent, hidroponic vertical interior, numit Gardyn, crește grămezi de verde proaspăt, organic. Vorbim în fiecare zi de salată gourmet, busuioc și mentă nesfârșite și mărar suficient pentru a vă face să vă simțiți vinovați că nu știți nicio rețetă care să folosească mărar.

Nu trebuie să mă agit cu udarea sau să mă asigur că devine suficientă lumină. Fără sol, fără bube. Doar un asistent de computer pe nume Kelby care îmi dă telefonul cu alerte în timp ce veghează asupra plantelor. (Da, de fapt, urmărește. Cu camerele foto.) Întregul sistem automat începe de la 800 USD.

Gardyn este un sistem hidroponic inteligent de interior, care cultivă produse proaspete destul de repede.

Este conceput pentru oameni ca mine care nu au curte în aer liber și nu au timp liber pentru îngrijirea plantelor. Aruncați o pandemie și aceasta a devenit oportunitatea perfectă pentru mine de a testa o grădină inteligentă. Vrei să-mi spui că eu, o mamă de lucru Frazzled ™, pot să-mi fac familia să mănânce salată proaspăt culeasă, ierburi și legume fără a fi nevoie să merg oriunde sau să mă ocup de oameni? Adu în jungla bucătăriei!

Sistemul Gardyn deține 30 de plante. Fiecare plantă începe ca o sămânță băgată într-o mică păstăi, numită „yCube”, care se fixează în fante de-a lungul a trei coloane. S-ar putea să vă gândiți la aceste yCuburi speciale ca la fel de cupe Keurig - dar pentru kale în loc de cafea.

Semințele pentru Gardyn intră în păstăi mici numite yCubes.

La baza structurii se află o cadă de apă de șase galoane, lungă de doi metri. Întreaga structură se lipeste la aproximativ 16 centimetri de perete. O pompă din interior aduce apă pe stâlpii de plastic, prelingându-se până la rădăcinile plantei conform unui program. Doi poli de lumină în fața frontală a plantelor, oferindu-le o mulțime de lumină solară simulată. Mașina are nevoie doar de o priză de curent, de o conexiune Wi-Fi la domiciliu și de o aplicație mobilă pentru a funcționa.

Gardyn poate cultiva 30 de plante simultan. Proprietarii pot alege dintr-o varietate de salată verde, ierburi, legume și flori.

Senzorii multipli gestionează automat o mare parte din îngrijirea zilnică. Dar acest aparat nu vă permite să îl setați și să-l uitați - necesită totuși o atingere umană ocazională pentru a-l păstra frumos și ordonat, o lecție pe care am învățat-o greu în primele câteva luni pe care am documentat-o ​​în recenzia mea video, încorporată de mai sus.

Ceea ce surprinde este cât de repede produce alimente. În patru săptămâni recoltam niște salate de cină. În a doua lună, aveam tufișuri de busuioc. Și în trei luni, plantele mele s-au calificat la „Hrănește-mă, Seymour!” glume. Acestea fiind spuse, am pierdut mulți germeni buni pe parcurs pe măsură ce am prins mașina. Dacă vă gândiți să obțineți Gardyn sau doriți să știți dacă este potrivit pentru dvs., sper că experiența mea vă poate ajuta răspunzând la întrebările mari:

Ce pot crește?

Sistemul Gardyn oferă mai mult de 20 de soiuri diferite de produse, toate organice, nemodificate genetic și cultivate în SUA. De asemenea, Gardyn vinde șase soiuri de flori. Dacă vă simțiți aventuros, puteți crește orice doriți folosind păstăi de yCube fără sămânță și puteți pune propriile semințe în interior. (Am făcut-o, funcționează.)

Acest sistem hidroponic nu este destinat legumelor rădăcinoase (cum ar fi morcovii, sfecla și ceapa), dar ați putea încerca orice crește deasupra solului. Și dacă devine prea mare, scoateți-l și transferați păstăia în sol. Am transferat unul fără o problemă într-o oală.

O roșie cherry am crescut în Gardyn. Îmi păstrez turnul în principal aprovizionat cu soiuri de salată, alături de coriandru, busuioc și mentă.

Fructele disponibile în prezent sunt roșii cherry, jalapeños și ardei dulci (căpșuni în curând). Ierburile disponibile sunt busuioc, arpagic, coriandru, mărar, tarhon mexican, mentă, oregano, pătrunjel italian, rozmarin, salvie, busuioc thailandez și cimbru. În ceea ce privește verdele, acesta depășește cu mult aisbergul cumpărat de la magazin. Puteți obține rucola, breen, butterhead, cardinale, muștar verde, Matilda, varză, muștar roșu, rouge d'iver, brânză, tatsoi și nasturel.

Pachetul de început include un amestec de salată verde și ierburi. După aceea, puteți comanda oricare dintre semințele pe care doriți să le trimiteți prin poștă. Plătiți pentru fiecare a la carte sau abonați-vă la un serviciu pentru a obține o aprovizionare lunară.

Sistemul vă permite să atrageți și să scoateți plantele în orice moment, astfel încât să puteți rearanja sau tăia rădăcinile atunci când este necesar.

Care este costul?

Dispozitivul Gardyn și kitul de pornire împreună sunt de 799 USD, sau plăți de 37 USD pe lună, iar deocamdată sunt disponibile numai în SUA. Setul de pornire vine cu mai mult de 30 de capsule yCube diferite, împreună cu o pungă cu alimente vegetale (minerale și nutrienți alimentați) care se amestecă în rezervorul de apă.

La fel ca în majoritatea tehnologiei din zilele noastre, există un serviciu de abonament de luat în considerare. Un abonament Gardyn vă trimite prin e-mail 10 yCuburi noi în fiecare lună. Tu doar alegi plantele pe care vrei să le crești. După trei luni, acele plante inițiale de ambalare vor trebui probabil înlocuite, deci dacă nu obțineți un abonament, va trebui să cumpărați mai multe capsule de reumplere pe cont propriu.

Angajați-vă pentru un abonament pentru un an de livrări yCube și va costa 408 USD - adică aproximativ 120 de plante. Dacă ați cumpăra aceeași sumă à la carte, aceasta ar ajunge la aproximativ 600 USD.

Angajați-vă la doi ani și ajunge la mai puțin de 3 USD pe fabrică, un cost de 686 USD.

Ar fi foarte dificil să-ți formezi propriile păstăi de înlocuire yCube din plastic - ca să nu mai vorbim de bătaia în vânătoare a semințelor organice unice similare - deci cumpărarea acestor păstăi de semințe direct de la Gardyn este singura opțiune realistă.

Clienții pot seta plata în rate lunare. Așadar, un dispozitiv Gardyn cu pachet de pornire cu abonament de doi ani costă 69 USD pe lună, sau 1.485 USD, toate în față.

Rădăcinile plantelor tale beau apa colectată în acești cilindri refolosibili. Capacul yCube central apare pentru a fi replantat în sol sau aruncat, dacă a sosit momentul.

Merită abonamentul?

Este mult verde pentru verdeață. Dar te vei simți înșelat dacă plătești în exces și mergi la carte. Vreți să păstrați Gardyn aprovizionat cu produse proaspete, da? Plănuiești să păstrezi asta timp de câțiva ani, da? Apoi veți folosi calitatea de membru, deci merită.

Iată ce nu este foarte clar când începeți: va trebui să începeți să crească plante noi în fiecare lună pentru a mânca bine. Nu poți pur și simplu să păstrezi în viață aceleași plante de start-pack.

Am constatat că 10 plante noi pe lună erau realiste, mai ales la început. Câteva greșeli începătoare m-au determinat să arunc câțiva germeni. Și trebuie să planificați ca plantele să fie bune doar pentru a mânca timp de aproximativ trei luni. (Am încercat să-mi păstrez favoritele în viață cât mai mult timp posibil, dar odată cu înaintarea în vârstă, unele plante încep să înflorească și frunzele tind să se schimbe în gust. Timpul de recoltare nu durează pentru totdeauna.) Dacă doriți să mențineți alimentarea continuă, veți dori să stabiliți un ciclu de obținere de noi plante în fiecare lună.

După ce vedeți unul dintre acești fraieri crescând din salata dvs., este timpul să vă luați rămas bun. Acum încearcă să facă flori în loc de alimente și asta poate schimba gustul frunzelor. Mi s-a întâmplat asta în a treia lună.

La început veți dori ușurința serviciului de abonament, deoarece nu aveți idee ce faceți și veți dori să experimentați cu diferite plante. Când îți găsești ritmul și găsești plantele pe care le iubești, atunci poate că va trebui să crești doar șase semințe într-o lună în loc de 10. Dar asta nu este nicio problemă, deoarece vei avea doar o rezervă de semințe pentru următoarea rundă . Mai multe alimente pentru mai târziu, când planul se încheie.

Ce se întâmplă cu aceste camere?

Iată ce văd camerele, capturate din aplicația Gardyn.

Există două camere staționare pe posturile luminoase, îndreptate spre plante, făcând fotografii la fiecare 30 de minute. Echipa Gardyn spune că nu este capturat niciun sunet sau videoclip. Utilizatorii pot deschide aplicația pentru a vizualiza ultima fotografie făcută - util dacă doriți să verificați plantele când sunteți departe de casă pentru o perioadă mai lungă de timp. (Cred că oamenii obișnuiau să numească acea vacanță.)

Ideea este că, dacă aveți nevoie de ajutor pentru serviciul clienți, un om poate vedea fotografii recente ale plantelor dvs. pentru referință. Iar asistentul inteligent Kelby poate folosi camerele pentru a detecta unele aspecte de bază ale sănătății plantelor. Din amestecul de alerte pe care le-am primit, este greu să spun întotdeauna dacă sfatul provine de la un computer sau de la o persoană. Am fost avertizat pentru a verifica plantele ofilite sau pentru a le tăia atunci când camerele au acoperit prea multă creștere și am primit o discuție pe cinste când unele plante nu au crescut.

Camerele pot fi dezactivate în setări.

Este într-adevăr totul automatizat? Câtă muncă este necesară?

Lucrurile zilnice de bază sunt automatizate. Apa și lumina sunt setate conform unui program în aplicație, nu trebuie să vă încurcați. Când apa scade, veți primi alerte pentru a reumple rezervorul.

Dar este ceva mai multă muncă implicată decât mă așteptam inițial. Nu este o mașină de făcut totul. Asistentul „deștept” nu-ți spune totul. Dar este, de asemenea, o muncă destul de simplă.

Cea mai mare corvoadă vine o dată pe lună, când trebuie să petreceți 10 minute curățând rezervorul și împrospătând apa. Va trebui să ridicați întreaga structură a turnului plantei în sus și în afara rezervorului de apă. Mi se pare puțin ciudat să mă ridic, dar o pot face singură.

Pentru a curăța rezervorul, trebuie să ridicați și să scoateți partea superioară a Gardyn.

Când primiți în săptămână mesaje de semințe yCube prin poștă, este nevoie de puțin TLC pentru a le pune în funcțiune. Nu le poți purta pur și simplu în turnul Gardyn. Trebuie să le încolțiți într-un recipient separat. Adăugați puțină apă și așteptați aproximativ o săptămână să încolțească înainte de a le introduce în Gardyn. De ce așteptarea? Gardyn-ul dvs. stabilit are un rezervor de apă amestecat cu alimente vegetale. Semințele mici nu pot crește bine dacă sunt stropite în apă plină cu săruri minerale.

De două ori pe săptămână ar trebui să verificați plantele pentru a recolta frunze, asigurați-vă că plantele nu se blochează reciproc lumina (puteți muta o plantă într-un alt slot oricând), tăiați rădăcinile și asigurați-vă că lucrurile arată curat.

Va trebui să fiți la îndemâna oricărui aspect care nu arată și să trimiteți un mesaj la serviciul clienți pentru a primi sfaturi, dacă este necesar. Din nou, nu vă așteptați ca Kelby, asistentul inteligent, să cânte cu toate sfaturile. (Vezi mai jos.)

Uneori rădăcinile devin agresive și încep să crească în țevi. Această salată cu unt se datorează unei tăieri de rădăcină.

Cât de inteligent este asistentul, Kelby?

Nu atât de inteligent pe cât am sperat. Este destul de util cu elementele de bază în primele două săptămâni, dar sincer, aș vrea să-i fi putut schimba personalitatea pentru a fi mai insistent și mai direct când nu aveam idee ce se întâmplă.

Am crezut că Kelby va trimite alerte pentru fiecare aspect, cum ar fi să-mi spui cât să recoltezi (nu) sau dacă ceva este gata de recoltat (nu chiar) sau că ar spune ceva despre algele incomplete pe care le-am văzut crescând la bază (nu), sau cât timp ar trebui să mă aștept ca plantele să dureze (nada) sau că, dacă nu recoltez suficient, pot dăuna plantei (din nou greșit).

Creșterea algelor verzi a fost cam mult pe această păstăi de plante de coriandru. Suportul Gardyn mi-a spus să acopăr baza cu folie de aluminiu și a ajutat.

Primele mele două luni au avut câteva probleme. Câteva plante au crescut mucegai brut și ciuperci în centru pentru că nu am recoltat suficient și s-au strâns prea strâns. Algele au crescut la baza altora. (Păstrați ceva umed săptămâni întregi și hrăniți-l cu săruri minerale și, uh, viața găsește o cale.) Când am discutat acest lucru într-un interviu cu CEO-ul, el a spus că majoritatea proprietarilor trimit prin e-mail asistenței clienților imediat ce au întrebări. Cred că ar fi trebuit să fac asta mai devreme.

Și odată ce plantele mele au devenit prea mari și au obstrucționat vederea camerei, nu am primit prea multe sfaturi despre nimic. Pentru a fi corect, sistemul Kelby își ajustează constant sfaturile, deoarece este un produs nou. Și dacă ceva nu merge bine cu o plantă și sfaturile nu o pot rezolva, compania se oferă să trimită un înlocuitor.

Acum, când am câteva luni, am găsit ceea ce este de fapt mult mai util decât Kelby este grupul Facebook pentru proprietarii Gardyn. Nu i-am descoperit existența până la sfârșitul recenziei mele. Dar rețeaua are membri care postează tot felul de întrebări și sfaturi, iar membrii primesc răspunsuri foarte rapide de la personalul Gardyn. Este, de asemenea, plin de hack-uri interesante și trucuri de rezolvare a problemelor.

Aplicația Gardyn oferă o resursă de sfaturi despre cum să aibă grijă de fiecare plantă, cum ar fi o carte de plante digitale. Dar mi-ar plăcea să văd mai multe fotografii sau videoclipuri pentru a vă ajuta. Unde tai exact când recoltezi arpagic? Cât ar trebui să tund rădăcinile? Am ghicit unele lucruri și altele pe Google. La început, o mulțime de vieți cu un Gardyn învață făcând.

Am vrut un sistem inteligent care să-mi spună totul automat. Am doi copii mici, în plus, încerc să gătesc, să curăț și să păstrez un loc de muncă - nu vreau să citesc și să studiez cum să îngrijesc plantele. Nu vreau mai multe teme. Dar, după încercări și erori, a patra lună de proprietate pare mult mai simplă și nu am nevoie de atât de multe sfaturi.

Cum se întâmplă asta cu copiii? Este sigur?

Dacă aveți un copil sau un copil mic, ar trebui să aveți grijă unde ați pus acest lucru în casa dvs. Nu vrei ca un copil mic să urce pe el sau să apuce luminile, care se pot încălzi foarte tare.

Fiul meu are un an - o vârstă primară de a face probleme - și nu a existat nicio problemă cu el în jurul Gardyn-ului nostru. De fapt, este puțin dulce cu el, copiindu-ne încercând să scoatem frunzele pentru a mânca. Dar nu-l pot lăsa să fie cu ea nesupravegheat. Îl țin în bucătărie și pot bloca accesul cu o poartă.

Am, de asemenea, o fiică de 4 ani, care se loveste de ea aproape în fiecare zi. Dar se ocupă de ciocănirea ocazională.

Un avantaj secundar este că Gardyn a interesat-o să mănânce sănătos. Dimineața, fiica mea comentează mici schimbări, cum ar fi modul în care roșiile își schimbă culoarea. Ea ajunge să-și aleagă salata la cină sau să smulgă busuiocul pentru paste. A face să fii sănătos distractiv.

Asamblarea poate fi făcută de o singură persoană?

Da, dar pentru a prinde luminile este nevoie de răbdare și de o mână atentă. Mi-a luat aproximativ o oră. Stâlpii și rezervoarele de apă sunt fabricate dintr-un plastic dur, cu bucăți care se blochează împreună și pot fi demontate.

Câtă hrană produce?

Ierburile sau legumele pot dura ceva timp până se maturizează. Dar dacă crești un turn plin de verdeață mare, cu frunze, ai putea mânca cu ușurință o salată laterală câteva nopți pe săptămână, dacă nu chiar în fiecare noapte. Asta m-a surprins. Roșiile cherry pe care le cresc cresc mai mult până se maturizează - așa că plantele mele de roșii sunt mai mult un tratament ocazional decât o sursă constantă de hrană.

Acum cresc mai multă salată decât ierburi și avem cele mai gustoase salate pe care le-am avut vreodată în viața mea. Aș putea câștiga prieteni cu această salată.

Ce puteți controla cu aplicația?

Sistemul este programat pentru a face față programării apei și luminii pentru dvs. Dar aplicația oferă controale manuale. Puteți chiar să estompați luminozitatea sau să o opriți complet dacă doriți să fie întunecată în cameră pentru noaptea de film. Există, de asemenea, un buton pe baza Gardyn care stinge luminile.

Modul în care este proiectat, toate plantele obțin aceeași cantitate de apă și lumină simultan, ceea ce funcționează bine. Deci, nu contează unde vă așezați plantele pe coloane.

Aplicația este modul în care veți comanda mai multe yCuburi și veți primi alerte de întreținere de la Kelby. Dar îi lipsește o modalitate de a trimite rapid mesaje echipei de servicii pentru clienți cu întrebări. Mi-ar plăcea o modalitate de a începe o conversație cu cineva chiar din interiorul aplicației.

Ce ai aflat că ți-ai dori să fi știut de la început?

Unele plante pot dura cu adevărat doar trei luni înainte de a le arunca. Deci, atunci când comandați plante noi, încercați să păstrați o cantitate de plante preferate, astfel încât atunci când o plantă își atinge sfârșitul, un nou germen a fost deja în desfășurare pentru a-și lua locul.

De asemenea, mi-aș dori să fi recoltat mai des la început. Eram îngrijorat că, dacă mănânc prea mult, voi ucide planta, dar în loc să nu mănânc suficient și să fie deșeuri.

Acum, că înțeleg mai bine sistemul, am plante în diferite etape ale vieții pentru a menține alimentarea continuă. Acest verde verde are doar două săptămâni.

Mai există ceva de genul ăsta acolo?

Există multe tipuri de sisteme de grădinărit interioare care apar. IHarvest ar putea fi cel mai apropiat concurent al lui Gardyn, deținând, de asemenea, 30 de plante și începând de la 800 USD. De asemenea, are un sistem de pompare pentru automatizarea udării. O abordare diferită este sistemul de rafturi modulare Rise Gardens, care are o aplicație pentru a ajuta la monitorizarea nevoilor plantelor.

Multe sunt mult mai mici (și mai ieftine) și concepute pentru a sta pe o masă, cum ar fi Click & Grow Smart Garden 3 și AeroGarden .

L-ai primi, știind tot ce știi acum?

Dacă aș vedea acest lucru publicat online, nu aș fi convins să scap 800 de dolari pe acesta, plus toate costurile pentru mai multe păstăi de semințe. M-am descurcat bine în viață cu pungi de salată cumpărate în magazin. Dar după această experiență de revizuire, eu și soțul meu nu vrem să ne întoarcem la o viață fără să ne cultivăm mâncarea. Se simte împuternicit să ai mereu produse proaspete la îndemână. Și Gardyn o ușurează. Am nevoie de ușor chiar acum.

Gardyn este ca o piesă de mobilier, dar mobilier care cultivă roșii și îi face pe copii să mănânce alimente sănătoase. Cu tot timpul petrecut acasă, este plăcut să avem verdeață de îngrijit în casă. Este un moment liniștit când verific plantele. În acest sens, ai putea spune că hrănește sufletul.

Informațiile conținute în acest articol au doar scop educativ și informativ și nu sunt destinate sfaturilor medicale sau de sănătate. Consultați întotdeauna un medic sau alt furnizor de sănătate calificat cu privire la orice întrebări pe care le-ați putea avea cu privire la o afecțiune sau la obiective de sănătate.