În primul rând, să aruncăm o privire asupra macro-urilor. Fiecare dintre acestea este listat în grame și, ca de obicei, normalizat la 200 de calorii pentru o comparație ușoară, așa că comparăm mere mere cu mere.

Nutrient pui pâine
Proteină 20g 7g
Carbohidrați 0g 37г
Fibră 0g 2g
Gras 13g 2g
Monounsat. Gras 5g 2g
Polyunsat. Gras 3g 1g
Grăsime saturată 4g 1g

pâine

În continuare, să aruncăm o privire asupra densității vitaminelor. Aceste valori sunt prezentate în unități de procente din aportul zilnic recomandat. Și din moment ce arătăm în valoare de 200 de calorii, acest lucru înseamnă că orice peste 10% este bun.

Nutrientpuipâine
Colină12%3%
Vitamina A6%0%
Vitamina C0%0%
Vitamina E2%3%
Vitamina K4%1%

Puiul are mult mai multe vitamine A decât pâinea. Puiul este o sursă bună de vitamina B6, zinc, fosfor. Puiul este o sursă excelentă de niacină. Pâinea este o sursă bună de tiamină, riboflavină, niacină. Pâinea este o sursă excelentă de fier.

Și aici vedem vitaminele B: B1 (tiamină), B2 (riboflavină), B3 (niacină), B5 (acid pantotenic), B6 ​​(piridoxină)

Nutrientpuipâine
Vitamina B15%28%
Vitamina B216%26%
Vitamina B343%29%
Vitamina B518%8%
Vitamina B623%6%
Vitamina B1212%3%

Acum, să ne uităm la densitatea minerală. Aici avem o mulțime de electroliți și minerale importante. Încă o dată, unitățile sunt în procente din CDI, astfel pentru 200 de calorii care servesc ceva peste 10% ar fi considerat ridicat.