• Pentru autori
  • Ghidul autorului
  • Trimiteri online
  • Pentru recenzori
  • Pentru cititori
  • Pentru bibliotecari

Produse de metabolism și prelucrare a bacteriilor lactice ca ingrediente funcționale Proprietăți imunologice ale produselor de prelucrare și metabolizare a bacteriilor lactice

Articol Bara laterală

procesare

Conținutul articolului principal

Abstract

Detalii articol

Referințe

Chapot-Chartier M. P., Kulakauskas S. Structura și funcția peretelui celular în bacteriile lactice. Fabrici de celule microbiene, 2014, 13 (Supliment. 1), S1-S9.http: //dx.doi.org/10.1186/1475-2859-13-S1-S9

Cherno N., Kapustyan A. Proprietăți imunologice ale compușilor de origine bacterială. Știința și tehnologia alimentelor, 2016, 10 (3): 19-28. http://dx.doi.org/10.15673/fst.v10i3.175

Denkova Z., Murgov I., Denkova R., Enikova R. Evaluarea siguranței toxicologice a unui preparat probiotic liofilizat. Siguranța alimentelor și a mediului, 2014, 13 (2): 109-115. http://www.fia.usv.ro/fiajournal/index.php/FENS/article/view/86/84

Fournier B., Philpott D. J. Recunoașterea Staphylococcus au-reus de către sistemul imunitar înnăscut. Clinical Microbiology Reviews, 2005, 18 (3): 521-540.http: //dx.doi.org/10.1128/CMR.18.3.521-540.2005

Garanyan G. S., Hanferyan R. A., Oganesyan E. T. Studiu chimic și biologic al hidrolizatului pe baza culturilor de bacterii lactice. Chemical-Pharmaceutical Journal, 2010, 44 (8): 46-49. [in rusa]. http://chem.folium.ru/index.php/chem/article/view/215/215

Gavrilin M. V., Sen'chukova G. V., Senchenko S. P. Selecția condițiilor optime pentru prepararea hidrolizatelor de bacterii lactice prin metoda acidului termic. Chemical-Phar-maceutical Journal, 2007, 41 (2): 54-56. [in rusa]. http://chem.folium.ru/index.php/chem/article/view/612/612

Glushanova NA Proprietățile biologice ale lactobacilului. Buletin de medicină siberiană, 2003, 2 (4): 50-58. [în rusă] .http: //old.ssmu.ru/bull/03/4/1659.pdf

Humann J., Lenz L. L. Enzime bacteriene degradante ale peptidoglicanului și impactul acestora asupra detectării muropeptidelor gazdei. Jurnalul imunității înnăscute, 2009, 1 (2): 88-97. http://dx.doi.org/10.1159/000181181

Jia X., Wang W., Song Y., Li N. Un studiu de toxicitate orală de 90 de zile pe o nouă tulpină de Lactobacillus paracasei la șobolani. Toxicologie alimentară și chimică, 2011, 49 (5): 1148-1151. http://dx.doi.org/10.1016/j.fct.2011.02.006

Kapustyan A. I., Cherno N. K. Perspective pentru utilizarea hidrolizaților bacterieni bioactivi pentru suplimentarea nutrițională a persoanelor cu tulburări ale sistemului imunitar. Știința și tehnologia alimentelor, 2015, 2 (31): 18-25. http://dx.doi.org/10.15673/2073-8684.31/2015.44263

Kapustian A. Caracterizarea ingredientelor funcționale imunotrope de origine bacteriană, obținute prin impact fizic. Mesager științific al LNU de medicină veterinară și biotehnologii, 2017, 19 (75): 13-18. http://dx.doi.org/10.15421/nvlvet7503

Kapustyan A. I., Cherno N. K. Specii autolitice de biomasă Lactobacillus acidophilus ca factor pentru îmbunătățirea eficienței și degradării enzimatice. În: Dezvoltarea producției de alimente, economia restaurantelor și industria hotelieră: probleme, perspectivă, proceduri eficiente ale Conferinței internaționale științifice și practice; 2017, 18 mai, KHDUHT, Harkov 2017, 1, pp. 75-76. [în ucraineană].

Kawai T., Akira S. Rolul receptorilor de recunoaștere a modelelor în imunitatea înnăscută: Actualizare asupra receptorilor asemănători. Nature Immunology, 2010, 11 (5): 373-384. http://dx.doi.org/10.1038/ni.1863

Kotsyumbas I. Ya., Kushnir V., Kushnir G., Levitsky T., Ryvak G., Kurylas L., Kovalenko O. Furaje, furaje, aditivi furajeri. Determinarea conținutului numeric portocaliu prin electroforeză capilară cu sistem de electroforeză capilară "Capel 105/105M". Recomandări metodice. Lviv, 2013, p. 29 [în ucraineană].

Kotsyumbas I. Ya., Kushnir V., Kushnir G., Levitsky T., Ryvak G., Kurylas L., Kovalenko O. Furaje și hrană pentru materii prime. Determinarea măsurării aminoacizilor prin electroforeză capilară cu sistemul de electroforeză capilară "Capel 105/105M". Recomandări metodice. Lviv, 2013, p. 32 [în ucraineană].

Kotsyumbas I. Ya., Kushnir V., Kushnir G., Levitsky T., Ryvak G., Kurylas L., Kovalenko O. Premixesl Determinarea vitaminelor din vitamina B (B1, B2, B3, B5, B6 și Bs) prin capilaritate electroforeză utilizând sisteme de electroforeză capilară "Capel 105/105M". Recomandări metodice. Lviv, 2013, p. 26 [în ucraineană].

Kubagawa H., Chen Ch.-Ch., Torii I., Cooper M. D., Yoshimoto K. M., Kawamoto K. H. Progrese recente privind receptorii asemănători imunoglobulinei. Capitolul 2. În: Cum sistemul imunitar se recunoaște pe sine și pe sine. Imunoreceptorii și semnalizarea lor (Ed. D. Kitamura). Springer International Publishing AG, Cham. 2008, 83-98, ISBN tipărit: 978-4-431-73883-1, ISBN online: 978-4-431-73884-8, https://doi.org/10.1007/978-4-431-73884-8

Matsui K., Ikeda R. Peptidoglicanul în combinație cu muramildipeptidă induce sinergic un răspuns imun dominant de T helper 2 dependent de interleukină-10. Microbiologie și imunologie, 2014, 58 (4): 260-265.

Molokhova EI, Sorokina Yu. V. Dezvoltarea probioticelor metabolice interne și standardizarea acestora. Siberian Medical Journal, 2011, 26 (15-1): 29-33. [in rusa].

Moreira O. L., Zamboni S. D. Semnalizarea NOD1 și NOD2 în infecție și inflamație. Frontiere în imunologie, 2012, 3 (11): 328/1-328/12. http://dx.doi.org/10.3389/fimmu.2012.00328

Qingshan Lv. MDP reglează în sus expresia genelor interferonilor de tip I în celulele endoteliale aortice umane. Molecule, 2012, 17 (4): 3599-3608. http://dx.doi.org/10.3390/molecules17043599

Semak IV, Zyryanova T. N., Gubich O. I. Biochimia proteinelor: un practic pentru studenții științelor biologice. Speculația Facultății 1-31 01 01. Biologie. Minsk, Universitatea de Stat din Bielorusia, 2007. [în rusă].

Shaphaev Eh. G., Cyrenov V. Zh., Chebunina E. I. Dezintegrarea standului în biotehnologie. Tutorial. VSGTU, Udan-Udekh, 2015. [în rusă].

Stojanova LG, Ustyugova EA, Netrusov AI Metaboliți antimicrobieni ai bacteriilor lactice: diversitate și proprietăți (prezentare generală). Biochimie aplicată și microbiologie, 2012, 48 (3): 259-275. [in rusa].

Telishevskaya L. Ya. Hidrolizate de proteine: Obținut, constelație, aplicare; (A. N. Ed. Panin) Moscova, 2000, p. 295.

Traub S. MDP și alte muropeptide - efecte directe și sinergice asupra sistemului imunitar. Journal of Endotoxin Research, 2006, 12 (2): 69-85.

Zhou B. W., Shin S. G., Hwang K., Ahn J. H., Hwang S. Efectul iradierii cu microunde asupra dezintegrării celulare a celulelor Gram pozitive și negative. Microbiologie aplicată și biotehnologie, 2010, 87 (2): 765-770. http://dx.doi.org/10.1007/s00253-010-2574-7

Alte teritorii: vă rugăm să contactați organizația locală pentru drepturile de reproducere.

Dacă aveți întrebări cu privire la utilizările permise ale unui anumit articol, vă rugăm să ne contactați.