• săptămânală

    • În tendințe

    Ajuta-ne

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans pentru o singură dată.

    Ia mii de rețete vegane, alergice în palma ta astăzi!

    Obțineți articolele preferate livrate direct în căsuța de e-mail!

    A sustine
    OneGreenPlanet

    Pregătirea săptămânală a meselor: Produse de sezon de iarnă, cum ar fi țelina, păstârnacul, napul și cartofii!

    De Abigail Vermeal

    Suportă OneGreenPlanet

    Pregătirea meselor este o modalitate excelentă de a vă pregăti toată mâncarea pentru săptămână, permițându-vă să faceți alegeri sănătoase și să economisiți bani în timp ce vă aflați! Nu numai că te menține pe drumul cel bun cu obiectivele tale de fitness, dar economisește mult timp. Imaginați-vă că veți veni acasă după o zi lungă de muncă, cu masa dvs. deja planificată și gata de asamblare în doar câteva minute. Sună prea bine ca să fie adevărat? Nu vă faceți griji, de aceea suntem aici să vă trimitem în fiecare săptămână o informație de pregătire a meselor săptămânale pentru a vă ajuta în bucătărie!

    Vă vom oferi un set de ingrediente pentru a lucra în fiecare săptămână și vom include recomandări sezoniere, atunci când este posibil. Scopul principal al ghidului săptămânal de pregătire a meselor de mai jos este de a vă ajuta să vă concentrați mesele în principal în jurul unui nou set de ingrediente sau teme în fiecare săptămână. Vă vom oferi o mulțime de modalități creative de a pregăti aceste ingrediente pentru a crea rețete sănătoase, rapide, ușoare și gustoase, astfel încât să nu vă plictisiți niciodată.

    În această săptămână pregătim produse de iarnă precum țelină, păstârnac, nap și cartofi!

    1. Țelină

    Pe măsură ce ne îndreptăm spre lunile de iarnă, corpul tău va dori probabil alimente nutritive, care să îți ofere toate vitaminele și substanțele nutritive de care ai nevoie pentru a rămâne cald și sănătos pe măsură ce temperaturile scad și zilele se scurtează. Produsele de iarnă sunt pline de ingrediente de care ar trebui să profitați cu siguranță, pentru că nu numai că sunt pline de toate bunătățile pe care le veți pofti, dar sunt și delicioase! Țelina este un ingredient mai puțin folosit, dar vă încurajăm să schimbați acest lucru! Este versatil și minunat de gustos. În plus, poate face feluri de mâncare frumoase precum această plăcintă cu trandafiri de legume cu umplutură de roșii uscate la soare de la Kirsten Kaminski, care face o grămadă de felii de luat pentru prânz (și toată lumea va fi impresionată când vă deschideți cutia de prânz la această frumusețe)!

    Un instrument excelent de pregătire a meselor face o tigaie uriașă cu ceva de genul lasagna, care face o mulțime de porții pentru mai târziu și este ușor de făcut dintr-o dată. Încercați Lasagna cu țelină Ashley Smyczek cu Acorn Squash Marinara pentru un fel de mâncare pe care doriți să-l mâncați toată săptămâna! Pentru un fel de mâncare care este versatil și care vă oferă o mulțime de opțiuni pentru mese pe tot parcursul săptămânii, încercați acest Shiitake prăjit cu piure de cartofi celeriac de la Courtney West - în timp ce ar fi minunat ca fel principal, face și o parte minunată cu care ați putea mânca orice îți dorește inima.

    2. Pastarnac

    Parnsips-urile sunt o altă legumă despre care nu auziți la fel de des ca unele altele, cum ar fi sfecla sau varza, dar este un plus uimitor de consistent la orice rețetă. Cel mai bun prieten al unui preparator de masă este supele și tocanele, deoarece sunt ușor de făcut o oală mare și au tendința de a se păstra bine în frigider. Ca să nu mai vorbim că în timpul pauzei de prânz sau după o zi lungă, nimic nu se simte mai bine decât încălzirea unei oale frumoase de supă sau tocană și săparea. Această tocană de legume cu rădăcină de vin roșu de la Maria Llamas va fi rețeta supremă de confort inimii pe care o puteți face săptămâna aceasta. Dacă preferați ceva cu o textură mai cremoasă, supa de mere, păstârnac și fenicul de Claire Ragozzino cu salvie crocantă Varza de Bruxelles ia păstârnac, precum și o grămadă de alte produse de iarnă pentru a face o supă de vis cu un topping crocant grozav.

    Un alt lucru care este util pentru prepararea mesei este un aragaz lent. Apăsați totul în timp ce sunteți afară pentru ziua aceea, fiind sinele dvs. ocupat, apoi veniți acasă la o masă gata de plecare și o casă care miroase uimitor. Acest amestec de păstârnac de morcov de rozmarin cu aragaz lent de la Lindsay Cotter este un plus ușor și satisfăcător pentru orice meniu. Împerecheați din nou pastă cu morcov și morcovi în aceste păstârnac și morcovi prăjiți din arțar-cimbru de Lili Basic Capaccetti pentru o parte ușoară, dar delicioasă.

    3. Napi

    Navele sunt minunate pentru prepararea unor mese consistente și delicioase, pentru a vă face fericiți toată iarna. Pot face mult mai multe lucruri decât ați putea crede - sunt o legumă de iarnă foarte versatilă pe care o puteți folosi într-o varietate de moduri. De exemplu, știați că puteți face chiftele din napi? Nu ne credeți? Încercați aceste chifteluțe de napi de la Ashley Madden și schimbați-vă lumea - mâncați-le pe parcursul săptămânii pe paste, pe sandvișuri, peste salate sau doar singure!

    Bineînțeles, napii vor aduce un plus excelent unei supe pe care o puteți prepara pentru câteva zile de prânzuri care sunt reconfortante și gustoase. Încercați această ciorbă de napi de lămâie, lintea, plină de proteine ​​de la Molly Patrick. Pentru o salată simplă pe care o poți împerechea cu orice altceva ai chef să mănânci săptămâna aceasta, prepară Salata de napi simplă a lui Natalie Yonan.

    4. Cartofi

    Cine nu iubește cartofii? Sunt la fel de delicioase pe cât de umplute și pot fi consumate cam oricum îți plac! Acest lucru le face ideale pentru prepararea mesei, deoarece aveți atât de multe opțiuni și le puteți împerechea cu o mulțime de alte ingrediente. Puteți face chiar paste din cartofi, iar pastele sunt una dintre ideile noastre preferate de preparare a meselor, deoarece resturile sunt atât de ambalabile. Faceți acest gnocchi Pesto cu măsline și roșii uscate la soare de la Maria și Alyssa Tosoni! O altă rețetă grozavă de cartofi pesto pentru prepararea mesei este această salată de cartofi pesto Lemony Mint de la Jackie Newgent.

    Dacă doriți să adăugați niște condimente la planul săptămânal de masă, acest curry este uimitor, deoarece este, de asemenea, minunat pe un sandwich! Așa este, cartofii și ardeii grași ai lui Rinku Bhattacharya pot fi consumați singuri sau pe pâine! Și pentru că aveți nevoie și de un plan de masă pentru micul dejun (este cea mai importantă masă a zilei), pregătiți un lot mare frumos din această caserolă de mic dejun fără ulei cu crustă maronie Hash din The China Study Family Cookbook!

    Sperăm că, cu toate aceste idei, sunteți pregătiți pentru pregătirea săptămânală a mesei în această săptămână! Dacă tot aveți nevoie de idei sau doriți să încercați alte ingrediente, consultați Arhivele noastre de pregătire a mesei pentru o varietate de ingrediente și modalități minunate de a le utiliza pentru mese delicioase și hrănitoare. Pentru mai multă inspirație de masă, consultați aplicația noastră Food Monster. Cu peste 10.000 de rețete chiar în palma mâinii, veți avea întotdeauna ceva delicios și nou de încercat. Este disponibil atât pentru Android, cât și pentru iPhone și poate fi găsit și pe Instagram și Facebook. Plini de rețete antialergice, abonații au acces în fiecare zi la rețete noi. Verifică!