Există o dezbatere cu privire la gogoșile tradiționale față de prăjituri sau putem fi de acord cu toții că toate gogoșile sunt create egale? Poate că nu toate gogoșile sunt create egale. Nu mă înțelegeți greșit, toate gogoșile au un gust uimitor, dar gogoșile împachetează notoriu un pumn de calorii serioase. Indiferent cât de greu te antrenezi, este dificil să mănânci în mod obișnuit gogoși fără a crește talia. De aceea mi-am propus să produc gogoși bogate în proteine ​​și cu un conținut scăzut de calorii. Și în acest caz, mi-am propus să fac o rețetă de gogoși cu prăjituri bogate în proteine, care să nu aibă gust de carton și să nu aibă o mulțime de noroc dacă suntem sinceri.

Cu o rețetă precum gogoși duble de proteine ​​de ciocolată, Am reușit să asigur umezeală adăugând în lucruri precum dovleacul. O gogoșă de tort, pe de altă parte, nu funcționează la fel. Din păcate, persistența este cheia. Deși a fost nevoie de o grămadă de încercări și erori, avem oficial gogoși cu prăjituri bogate în proteine, care au un gust minunat și au o cantitate ridicolă de proteine ​​per gogoasă.

Să intrăm în asta.

rețete

Ingrediente pentru gogoși pentru prăjituri cu conținut ridicat de proteine

În afară de pudra de proteine, gogoșile noastre de tort de proteine ​​necesită făină de nucă de cocos. Dacă doriți să înlocuiți făina de uz casnic cu făină de cocos, puteți utiliza o conversie 3: 1. În această rețetă, în loc de 3 lingurițe sau 21g de făină de cocos, veți avea nevoie de 1/2 C sau 60g de făină pentru toate scopurile. Acest swap ar adăuga 130 de calorii și 32g de carbohidrați, așa că dacă doriți să comandați făină de nucă de cocos pentru viitoarele rețete, aceasta este faina pe care o folosesc.

Dacă sunteți bine cu un pic mai mult de grăsimi și calorii, puteți adăuga 2 lingurițe (28g) de ulei de cocos în loc de sos de mere. Acest lucru ar trebui să ofere o gogoasă mai moale, dar va adăuga aproximativ 40 de calorii pe gogoasă.

Pentru glazura sau glazura de gogoașă de tort, probabil puteți ghici ce am folosit dacă sunteți familiarizați cu rețetele mele. Așa este glazură de proteine ​​supremă. Nu mă pot abține - este doar cel mai bun. O întrebare obișnuită pe care o primesc este legată de laptele evaporat fără grăsimi și dacă puteți sau nu să înlocuiți alte lichide. Răspunsul este da, ați putea schimba orice lichid cu conținut scăzut de cal, dar adăugați încet, deoarece este posibil să nu fie la fel de gros cu alte lichide. Dar, după ce a încercat tone de combo-uri de gheață, laptele evaporat domnește suprem.

Asigurați-vă că evitați să cumpărați versiuni fără grăsimi care conțin o tonă de zahăr adăugat. Căutați 25 de calorii pe 2 lingurițe.

Puteți fi la fel de festivi pe cât doriți cu stropirile, doar asigurați-vă că le considerați în calculele macro. Am folosit un Pachet combinat tematic de Crăciun de la Amazon.

Veți găsi mai jos rețeta completă de gogoși de tort de Crăciun, dar aș vrea să vă las o rețetă rapidă și ușoară cu 4 ingrediente și pentru gogoși de tort de ciocolată. Acestea sunt atât de simple, iar macro-urile sunt perfecte pentru o gustare înainte sau după antrenament.

CEL MAI BUN PULBURĂ DE PROTEINE PENTRU REȚETE

Puteți folosi orice proteină doriți, dar vă recomand Optimum Nutrition Gold Standard Whey și/sau Dymatize’s Whey sau Proteina amestecată Elite XT. Sunt mărci de renume care au existat pentru totdeauna.

Macrocomenzile sunt cu zer standard Gold.

Și un ultim lucru, orice tigaie de gogoși va face, dar puteți obține cea pe care o folosesc pe Amazon Aici. Rețeta face 6 gogoși, dar ai putea dubla cu ușurință rețeta dacă ai două tigăi de gogoși.