Faceți clic pentru a partaja
Se face: 16 porții
Căutați mai multe prăjituri delicioase? Asigurați-vă că verificați aceste aspecte:
De ce ingrediente am nevoie pentru a face această prăjitură slabă de mac?
- Făină universală- asigurați-vă că lingurați și nivelați făina pentru a vă asigura că este utilizată cantitatea corectă de făină.
- Praf de copt-ajută tortul să crească
- Bicarbonat de sodiu-ajută la textura tortului și ajută tortul să crească
- Sare-adauga savoare
- Seminte de mac-adauga savoare si culoare
- Ouă-dă volum tortului și ajută la textura tortului
- Înlocuitor de zahăr granulat alb cu punct zero- Folosesc Lakanto Baking sau îndulcitor clasic de fructe călugăr
- Extract de vanilie-pentru un plus de aromă
- Suc proaspăt de lămâie-proaspăt este cel mai bun!
- Coaja de lamaie- conferă acestui tort un gust excelent de lămâie. Folosesc aproximativ 2 lămâi pentru a obține 3 linguri de coajă.
- Unt ușor- Folosesc unt ușor Land o ’Lakes făcut cu ulei de canola. Se adaugă o aromă cremoasă drăguță tortului. Dacă ați dorit, puteți folosi 1/2 ceașcă de mere neîndulcită ca alternativă - cu toate acestea, vă recomand cu unt ușor, deși pentru aromă!
- Zară slabă-Pentru această rețetă folosesc lapte cu un conținut scăzut de grăsimi în loc de iaurt sau smântână. Ingredientul acid fragește glutenul, conferind tortului o textură mai moale. Dacă ai fi vrut, ai putea să-ți faci singur cu 1 cană de lapte degresat amestecat cu 1 lingură suc de lămâie sau amestec de oțet alb și lăsați-l să stea timp de 5-10 minute.
- Zaharul cofetarilor-puteți utiliza fie un substitut de îndulcitor pudră, fie zahăr pudră obișnuit. Îmi place să folosesc zahărul de cofetărie obișnuit pentru glazură - chiar duce acest tort „Skinny” la nivelul următor. Utilizarea unui substitut de zahăr pudră pentru glazură poate crea un efect de răcire a gurii vs. folosind zahăr obișnuit. Dacă sunteți sensibil la acest efect de răcire, vă recomand să utilizați cofetari cu zahăr pudră obișnuiți pentru glazură.
- Mai mult suc de lamaie proaspat-pentru glazură
Ce se întâmplă dacă nu găsesc unt cu conținut scăzut de grăsimi?
Dacă nu găsiți lapte cu un conținut scăzut de grăsimi, puteți folosi 1 cană de lapte degresat cu 1 lingură de suc de lămâie sau oțet alb. Lăsați laptele degresat să stea cu sucul de lămâie timp de 5-10 minute înainte de a-l folosi.
Ce îndulcitor sugerați să folosesc pentru acest tort?
Îndulcitor de copt Lacanto Monk Fruit?
- Gusturi doar ca zahărul: conține zero carbohidrați neti și zero calorii. Perfect pentru coacerea prăjiturilor, prăjiturilor și a altor dulciuri fără zahăr.
- PRIETENESC LIFESTYLE: Funcționează cu diete WW, ketogenice, diabetice, candide, paleo, vegane, cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut scăzut de zahăr, fără OMG și cu diete naturale.
Care este diferența dintre îndulcitorul clasic Lakanto Monk Fruit și îndulcitorul de copt Lakanto Monk Fruit?
- MAI BUN PENTRU COACERE: Îndulcitorul de coacere Lakanto se dizolvă fără efort, reține umezeala, poate controla răspândirea cookie-urilor și asigură o rumenire mai bună pentru deserturile dvs.
- Lakanto Monkfruit Baking Sweetener oferă același gust și dulceață excelentă pe care le veți găsi în Lakanto Golden și Classic Monkfruit Sweeteners, dar este chiar mai bun pentru coacere.
Se coace la fel ca zahărul, zero carbohidrați neti și nici un postgust!
Unde pot obține coacerea Lakanto sau îndulcitorul clasic de călugăr?
O puteți achiziționa online AICI. Obțineți o reducere de 20% la toate articolele care nu sunt vândute cu codul promoțional: POUND20
Cum pot face acest tort Skinny Lemon Poppyseed?
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Pulverizați o tigaie bundt sau o tigaie de copt 9 × 13 cu spray de gătit și puneți-o deoparte.
Într-un castron mare de amestecare, combinați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea și semințele de mac. Se amestecă până se combină bine. Pus deoparte.
Într-un castron de amestec mare separat, combinați un înlocuitor alb de zahăr granulat și sucul de lămâie și coaja de lămâie.
Se amestecă până se omogenizează bine.
Adăugați untul ușor sau sosul de mere neîndulcit.
Folosiți un mixer manual până când amestecul este ușor și pufos.
Adăugați zeama, extractul de vanilie și ouăle.
Se amestecă bine timp de aproximativ 2 minute sau până când aluatul este omogen.
Adăugați jumătate din amestecul de făină în mixer și amestecați până se încorporează bine.
Continuați să adăugați făina rămasă și amestecați până se încorporează bine.
Se toarnă aluatul în tigaia pregătită.
Coaceți timp de 50-55 minute sau până când o scobitoare introdusă în centrul tortului iese curată.
Lăsați tortul să stea în tigaia bundt timp de 10 minute înainte de a încerca să-l scoateți din tigaie.
Pentru a face glazura, combinați zahărul de cofetărie și sucul de lămâie într-un castron mic. Folosind un mixer manual, amestecați până când este bine combinat.
Adăugați mai mult suc de lămâie dacă este necesar. Glazura ar trebui să aibă o consistență subțire.
Stropiți glazura de lămâie peste tortul răcit.
Puteți adăuga un pic de coajă de lămâie deasupra pentru a adăuga culoare și aromă!
Tăiați felii.
Ingrediente:
- 3 căni de făină universală - lingură și nivelată
- 1 linguriță praf de copt
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1 linguriță sare
- 3 linguri de semințe de mac
- 4 ouă, temperatura camerei
- 1 1/2 cană zahăr granulat alb punct zero - Eu folosesc coacerea Lakanto sau îndulcitorul clasic de monkfruit
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1/3 cană suc proaspăt de lămâie
- 3 linguri de coajă de lămâie, aproximativ 2 lămâi
- 1/2 cană de unt ușor sau sos de mere neîndulcit - folosesc unt ușor Land O ’Lakes făcut cu ulei de canola (Asigurați-vă că folosiți un unt ușor și nu margarină)
- 1 cană de lapte cu un conținut scăzut de grăsimi sau 1 cană de lapte degresat amestecat cu 1 lingură suc de lămâie sau oțet alb.
Glazură:
- 1 cană zahăr de cofetărie sau înlocuitor cu zero punct Swerve sau Lakanto cofetărie
- 2 linguri de suc proaspăt de lămâie
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Pulverizați o tigaie de 9 inci cu spray de gătit și puneți-o deoparte.
- Într-un castron mare, amestecați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea și macul. Se amestecă până se combină bine. Pus deoparte.
- Într-un castron de amestec mare separat, combinați un înlocuitor alb de zahăr granulat și sucul de lămâie și coaja de lămâie. Se amestecă până se omogenizează bine.
- Adăugați untul ușor. Folosind un mixer manual, bateți până când amestecul este ușor și pufos.
- Adăugați zeama, extractul de vanilie și ouăle. Se amestecă bine timp de aproximativ 2 minute sau până când aluatul este omogen.
- Adăugați jumătate din amestecul de făină în mixer și amestecați până se încorporează bine.
- Continuați să adăugați făina rămasă și amestecați până se încorporează bine.
- Se toarnă aluatul în tigaia pregătită.
- Coaceți timp de 50-55 minute sau până când o scobitoare introdusă în centrul tortului iese curată.
- Lăsați tortul să stea în tigaia bundt timp de 10 minute înainte de a încerca să-l scoateți din tigaie. (Dacă este necesar, rulați un cuțit de-a lungul laturilor tortului, apoi răsturnați tortul pe o tavă pentru tort.
- Pentru a face glazura, combinați zahărul de cofetărie și sucul de lămâie într-un castron mic. Folosind un mixer manual, amestecați până când este bine combinat. Adăugați mai mult suc de lămâie dacă este necesar. Glazura trebuie să aibă o consistență subțire.
- Stropiți glazura de lămâie peste tortul răcit, tăiați felii și bucurați-vă!
Se face: 16 porții
VERDE/ALBASTRU/VIOLA: 3 Smartpoint-uri pe porție dacă se utilizează mere de mere neîndulcite în loc de unt ușor și zahăr pudră Lakanto zero point pentru glazură, 4 SmartPoint-uri dacă se utilizează unt ușor și zahăr pudră Lakanto zero point pentru glazură, 5 Smartpoint-uri pe porție dacă se utilizează mere de mere neîndulcite în loc de unt ușor și zahăr pudră obișnuit pentru glazură sau 6 SmartPoints dacă se utilizează unt ușor și zahăr pudră obișnuit (cofetari) pentru glazură.
Acest tort slab de lămâie cu mac are gust de vară! Este răcoritor, perfect dulce și absolut delicios! Acest tort Skinny Lemon Poppyseed este făcut cu ingrediente de bază pentru cămară, lapte cu un conținut scăzut de grăsimi, suc proaspăt de lămâie și acoperit cu o glazură dulce de lămâie - desert perfect pentru orice zi a săptămânii!
Ingrediente
- 3 căni de făină universală (lingură și nivelată)
- 1 linguriță praf de copt
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1 linguriță sare
- 3 linguri de semințe de mac
- 4 ouă, temperatura camerei
- 1 1/2 cană zahăr granulat alb punct zero - Eu folosesc coacerea Lakanto sau îndulcitorul clasic de monkfruit
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1/3 cană suc proaspăt de lămâie
- 3 linguri de coajă de lămâie, aproximativ 2 lămâi
- 1/2 cană de unt ușor sau sos de mere neîndulcit - folosesc unt ușor Land O 'Lakes făcut cu ulei de canola
- 1 cană de lapte redus cu grăsimi sau 1 cană de lapte degresat amestecat cu 1 lingură suc de lămâie sau oțet alb.
Lemon Glaze
- 1 cană zahăr de cofetărie sau zero punct Swerve sau înlocuitor de zahăr de cofetărie Lakanto
- 2 linguri de suc proaspăt de lămâie
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Stropiți o tigaie cu spray de gătit și puneți-o deoparte.
- Într-un castron mare de amestecare, combinați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea și semințele de mac. Se amestecă până se combină bine. Pus deoparte.
- Într-un castron de amestec mare separat, combinați un înlocuitor alb de zahăr granulat și sucul de lămâie și coaja de lămâie. Se amestecă până se omogenizează bine.
- Adăugați untul ușor. Folosind un mixer manual, bateți până când amestecul este ușor și pufos.
- Adăugați zeama, extractul de vanilie și ouăle. Se amestecă bine timp de aproximativ 2 minute sau până când aluatul este omogen.
- Adăugați jumătate din amestecul de făină în mixer și amestecați până se încorporează bine. Continuați să adăugați făina rămasă și amestecați până se încorporează bine.
- Se toarnă aluatul în tigaia pregătită.
- Coaceți timp de 50-55 minute sau până când o scobitoare introdusă în centrul tortului iese curată.
- Lăsați tortul să stea în tigaia bundt timp de 10 minute înainte de a încerca să-l scoateți din tigaie. (Dacă este necesar, rulați un cuțit de-a lungul laturilor tortului, apoi răsturnați tortul pe o tavă pentru tort.
- Pentru a face glazura, combinați zahărul cu cofetărie și sucul de lămâie într-un castron mic. Folosind un mixer manual, amestecați până când este bine combinat. Adăugați mai mult suc de lămâie dacă este necesar. Glazura trebuie să aibă o consistență subțire.
- Stropiți glazura de lămâie peste tortul răcit, tăiați felii și bucurați-vă!
Se face: 16 porții
VERDE/ALBASTRU/VIOLA: 3 SmartPoint-uri pe porție dacă se utilizează mere de mere neîndulcite în loc de unt ușor și zahăr pudră Lakanto zero point pentru glazură, 4 SmartPoint-uri dacă se utilizează unt ușor zero și zahăr pudră Lakanto zero point pentru glazură, 5 Smartpoint-uri pe porție dacă se folosește în schimb mere dulce de unt ușor și zahăr pudră obișnuit pentru glazură sau 6 SmartPoints dacă se utilizează unt ușor și zahăr pudră obișnuit (cofetari) pentru glazură.
Produse Recomandate
Ca asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achiziții eligibile.