Așa cum sunt vremuri pentru sărbători, sunt și momente rezervate postului. În aceste perioade, anumite alimente sunt interzise. Acestea sunt, în ordinea frecvenței interdicției, carnea (inclusiv păsările de curte), produsele lactate, peștele, uleiul de măsline și vinul. Fructele, legumele, cerealele și crustaceele sunt permise pe tot parcursul anului. Desigur, Biserica Ortodoxă nu reduce niciodată practica postului la o observare legalistă a regulilor dietetice. Postul, care nu este însoțit de rugăciune intensificată și acte de caritate, devine inevitabil o sursă de mândrie. Biserica recunoaște, de asemenea, că nu toată lumea poate să postească în același grad și presupune că creștinii individuali vor respecta postul prescris pentru ei de către părinții lor spirituali. Următoarele sunt zile și anotimpuri de post:

sunt permise

a) Toate miercurea și vinerea, cu excepția celor menționate mai jos;
b) Cu o zi înainte de sărbătoarea teofaniei (5 ianuarie);
c) Săptămâna Cheesefare (ultima săptămână înainte de Postul Mare, în care carnea și peștele sunt interzise, ​​dar produsele lactate sunt permise chiar miercuri și vineri);
d) Postul Mare (de luni curate până vineri înainte de sâmbăta lui Lazăr, uleiul de măsline și vinul sunt permise în weekend);
e) Săptămâna Mare și Mare (rețineți că Sâmbăta Mare și Mare este o zi de post strict, în care credincioșii se abțin de la ulei de măsline și vin),
f) Postul Sfinților Apostoli (de luni după Ziua Tuturor Sfinților până pe 28 iunie, inclusiv);
d) Post pentru Adormirea Maicii Domnului (1-14 august, cu excepția 6 august, pe care sunt permise pești, vin și ulei de măsline);
h) Decapitarea Sf. Ioan Botezătorul (29 august),
i) Înălțarea Sfintei Cruci (14 septembrie); și
j) Postul Nașterii Domnului (15 noiembrie-24 decembrie, deși peștele, vinul și uleiul de măsline sunt permise, cu excepția zilelor de miercuri și vineri, până la 17 decembrie). Dispensa este dată de Ziua Recunoștinței.