conținut

Autor

Publicat

Împărtășește-l

Scufundare scurtă:

  • Ben & Jerry’s introduce o nouă linie de înghețată cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de calorii, numită Moo-phoria, potrivit companiei. Cele trei arome disponibile în această lansare inițială sunt aluatul de unt de arahide, lapte și biscuiți de ciocolată și biscuiți caramel.
  • Toate aromele de înghețată Moo-phoria sunt făcute cu lapte și smântână organice și nu conțin înlocuitori artificiali de zahăr. Fiecare halbă are patru porții și jumătate de cană, care variază între 140-160 de calorii.
  • „Ben & Jerry’s încearcă să ofere câte ceva pentru toată lumea”, a declarat Dena Wimette, senior manager inovație la Ben & Jerry’s, într-un comunicat. „Suntem încântați să avem o nouă opțiune incredibilă pentru fanii noștri care spun că nu pot avea încredere cu o halbă de Ben & Jerry în congelatoare”.

Dive Insight:

Dacă imitația este cea mai înaltă formă de lingușire, Halo Top trebuie să se simtă foarte flatat chiar acum.

Ben & Jerry’s este cel mai recent mare brand de înghețată care reformulează rețetele pentru a crea o versiune cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de grăsimi, care să atragă consumatorii care și-au renunțat la marcă în favoarea primului. De asemenea, imită unele dintre ambalajele Halo Top, prezentând în mod vizibil numărul de calorii pe porție pe partea din față a etichetei.

Întrucât Halo Top este numărul unu care vinde o halbă de înghețată în țară, se pare că concurenții încearcă să ajungă până la.

Consumatorii care sunt fani ai Ben & Jerry’s ar putea dori deja să probeze noua linie Moo-phoria când va fi lansată în supermarketuri în cursul acestei luni. Dacă producătorul de înghețată ciudat poate oferi gust în timp ce reduce caloriile, are șansa de a recâștiga câțiva clienți pierduți de Halo Top.

Dezavantajul este că unii consumatori se pot simți păcăliți de etichetarea Ben & Jerry. Halo Top prezintă numărul de calorii din fiecare halbă pe partea din față a etichetei sale, dar linia mai sănătoasă a lui Ben & Jerry enumeră numărul de calorii dintr-o porție de ½ cană. Cumpărătorii ar trebui să multiplice acest număr pentru a avea o idee mai realistă a impactului nutrițional în care se află, dacă vor să lustruiască întreaga halbă într-o singură ședință.

Totuși, acest număr de calorii este aproape de jumătate din ceea ce ar fi comparat cu o cadă obișnuită de Ben & Jerry, care poate conține cu ușurință mai mult de 1.000 de calorii.

Informațiile nutriționale mai bune pentru dvs. ar trebui să fie suficiente pentru a determina unii consumatori să încerce noua linie Moo-phoria, dar alți cumpărători doresc mai mult din deserturile lor congelate. Valorile adăugate, cum ar fi proteinele sau ingredientele organice, sunt uneori la fel de importante, dacă nu chiar mai mult, decât numărul de calorii.

Ben & Jerry’s pot satisface cererea pentru unele dintre aceste valori adăugate. Linia Moo-phoria este realizată cu lapte și smântână organice, are ingrediente care nu sunt toate OMG-uri și certificate Fairtrade, plus nu conține înlocuitori artificiali ai zahărului. Le lipsește doar proteine ​​adăugate, care este unul dintre punctele de vânzare ale Halo Top. În ceea ce privește îndulcitorii, Ben & Jerry’s spune doar că noua linie nu are alcooli sau înlocuitori ai zahărului. Panoul nutrițional din spate, care ar include ingrediente, nu este încă disponibil, așa că nu se știe ce folosește Ben & Jerry’s pentru a oferi un gust dulce fără calorii suplimentare.

Unilever, care deține Ben & Jerry’s, a lansat anul trecut o reformulare similară cu o altă marcă de înghețată, Breyers. Yasso, o companie de iaurt înghețată, a introdus recipiente cu un conținut scăzut de calorii, de dimensiuni mici, în opt arome în urmă cu doar o lună.

Unii ar putea numi aceste eforturi „prea puțin, prea târziu”, dar dacă sunt capabili să ofere o experiență similară de produs la un preț mai mic, au șansa de a câștiga câțiva consumatori. Ben & Jerry's are de mult timp reputația pentru numele și aromele sale la modă, precum și pentru înghețata sa gustoasă, astfel încât consumatorii pot fi mai înclinați să ofere noilor versiuni cu conținut scăzut de calorii o șansă. Acum depinde de Ben & Jerry's să-i facă să revină cu toate cerințele obișnuite, cum ar fi prețul, ingredientele curate, aromele și gustul.