Ingrediente
- pungă de orez basmati 250g
- Alaska Pollock 2 fileuri fără piele
- ulei de susan
- semințe de susan alb-negru 1 lingură
- sos de soia 1 lingură, amestecat cu 2 lingurițe de zahăr brun
- zahăr brun 2 lingurițe
- edamame 100g, albit
- castravete 1/4, cubulețe
- ridichi 4, feliate
- ceapa de primăvară 3, tocată
- chilli roșu 1, tocat mărunt
- sos de soia 1 1/2 lingura
- ghimbir o bucată mică, rasă
- oțet de orez 1 lingură
- ulei de susan 2 lingurițe
- zahăr 1 linguriță
Metodă
Încălziți orezul urmând instrucțiunile ambalajului, apoi răsturnați într-un vas. Se amestecă ingredientele pentru pansament, apoi se adaugă în castron și se amestecă.
Frecați polenul cu 2 linguri de ulei de susan și presărați semințele de susan pe partea cea mai frumoasă. Încălziți o tigaie antiaderentă, apoi puneți peștele, cu semințele în jos, și prăjiți timp de 2 minute.
Adăugați amestecul de soia și zahăr în tigaie și gătiți până când amestecul începe să se caramelizeze și să glazureze peștele. Întoarceți cu grijă și gătiți încă un minut.
Adăugați edamame, castraveți, ridichi și majoritatea cepei de primăvară și ardei iute la orez și aruncați.
Serviți polenul cu orez, o împrăștiere suplimentară de ardei iute și ceapă de primăvară și o strop de ulei de susan.
- Șnițel de porc cu rețetă caldă de salată de cartofi - Wolfgang Puck Food; Vin
- Salată Dressing Dump, Dunk sau Dip
- Pansament pentru salată, pansament francez, fără grăsimi Date nutriționale și calorii
- Pansament pentru salată, KRAFT Zesty Italian Dressing Informații nutriționale și calorii
- Salată, brânză albastră sau roquefort, cu conținut scăzut de calorii. Date nutriționale și calorii