Doar pentru că aveți pofta de sare nu înseamnă că trebuie să ajungeți la chipsuri de cartofi grase. Există o serie de alimente sănătoase care conțin sodiu, precum și alți nutrienți esențiali. Deși majoritatea dintre noi obținem sare mai mult decât suficientă în dieta noastră, uneori dorim sare dacă corpul nostru are deficit de sodiu. Acest lucru poate apărea atunci când sodiul se pierde prin transpirație. Mănâncând prea multă sare, totuși, vă poate afecta sănătatea într-un mod negativ. Prin urmare, ar trebui să mănânci alimente sărate cu moderatie; încercați să respectați 2.400 mg recomandat sau mai puțin pe zi. Mai jos sunt o serie de alimente cu conținut scăzut de calorii și nutrienți, care vă vor ajuta să satisfaceți pofta de sare într-un mod sănătos.
1. Covrigi
Covrigii sunt lipsite de grăsimi, sărace în calorii și suficient de sărate pentru a-ți satisface cele mai grave pofte. Spre deosebire de chipsurile de cartofi unsori, covrigii vă vor ajuta să radeți caloriile (și greutatea). Încercați să scufundați covrigii în hummus aromat sau o baie cu brânză cu conținut scăzut de grăsimi pentru a vă satisface gustul și dorința de sare; scufundați-vă cu moderare, totuși, deoarece veți adăuga calorii suplimentare.
2. Nuci si seminte
În ciuda faptului că nucile și semințele sunt destul de bogate în calorii și grăsimi, sunt excelente pentru satisfacerea poftei de sare. De asemenea, sunt bogate în proteine și conțin grăsimi nesaturate sănătoase, inclusiv acizi grași omega-3. Nu mâncați în exces atunci când vine vorba de nuci și semințe, dar adăugați-le la dieta dvs. cu moderare - mai ales dacă vă ajută să vă satisfaceți pofta de sare.
3. Murături
Murăturile sunt sărace în calorii, fără grăsimi și conțin o cantitate semnificativă de sodiu. Sunt o modalitate excelentă de a vă satisface pofta de sare fără a adăuga multe calorii. Alegerea alimentelor cu conținut scăzut de calorii pe care să le gustați, cum ar fi murăturile, vă va ajuta să mențineți o greutate sănătoasă.
4. Măsline
Măslinele verzi și negre sunt sărate și sărace în calorii. Deși conțin unele grăsimi, sunt grăsimi nesaturate sănătoase, inclusiv omega-3.
5. Brânză de vacă
Credeți sau nu, brânza de vaci este bogată în sodiu și o sursă bună de proteine și calciu. Dacă alegeți o versiune cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi, brânza de vaci este, de asemenea, săracă în calorii. Încercați să-l adăugați la salatele de fructe sau legume pentru a vă oferi o masă sănătoasă sau o alternativă de gustare și loviți pofta de sare.
6. Floricele de porumb
Popcornul este bogat în fibre și poate fi o gustare sănătoasă dacă nu adăugați mult unt în plus. Căutați soiuri de floricele care sunt făcute cu mai puțin unt (sau fără unt). Consumul unei diete bogate în fibre s-a dovedit a avea multe beneficii pentru sănătate și vă poate ajuta să mențineți o greutate sănătoasă.
7. Vinaigreta balsamică
Adăugată la o salată, o vinaigretă balsamică este un mod excelent de a-ți vindeca pofta de sare. Este încărcat cu grăsimi nesaturate sănătoase; ingredientele includ canola, soia și uleiuri de măsline. Vinaigretele balsamice sunt destul de bogate în sodiu, așa că nu uitați că moderarea este esențială, mai ales dacă restul dietei dvs. este bogat în sodiu.
8. Hummus
Hummus conține cantități moderate de sodiu și este un mod sănătos de a vă satisface pofta de sare, deoarece conține proteine și grăsimi sănătoase. Este o gustare excelentă atunci când o împrăștiați pe biscuiți cu conținut scăzut de grăsimi, covrigi, legume crude sau un covrig integral.
- Alimentație Nutriție Ignoranță Cum să vă educați corect Nutriția Alimentație sănătoasă
- Mâncare sănătoasă Test de nutriție bună
- Bună nutriție de la început Tranziția la alimentele de masă NCHPAD - Construirea sănătoasă incluzivă
- Calorii vs alimente întregi Centrul de alimentație sănătoasă
- Consumul de alimente sărate mărește consumul de calorii; Cathe Friedrich