Plierea proteinelor este un proces prin care un lanț polipeptidic se pliază pentru a deveni o proteină biologic activă în structura sa nativă 3D. Structura proteinelor este crucială pentru funcția sa. Proteinele pliate sunt ținute împreună prin diferite interacțiuni moleculare.

știri-medical

În timpul traducerii, fiecare proteină este sintetizată ca un lanț liniar de aminoacizi sau ca o bobină aleatorie care nu are o structură 3D stabilă. Aminoacizii din lanț interacționează în cele din urmă între ei pentru a forma o proteină bine definită, pliată. Secvența de aminoacizi a unei proteine ​​determină structura sa 3D. Plierea proteinelor în structura lor nativă corectă este cheia funcției lor. Nerespectarea corectă produce proteine ​​inactive sau toxice care funcționează defectuos și cauzează o serie de boli.

Patru etape ale plierii proteinelor

Plierea unei proteine ​​este un proces complex, care implică patru etape, care dă naștere la diverse structuri proteice 3D esențiale pentru diverse funcții în corpul uman. Structura unei proteine ​​este aranjată ierarhic, de la o structură primară la o cuaternară. Variația largă a secvențelor de aminoacizi explică diferitele conformații din structura proteinelor.

Factori care afectează plierea proteinelor

Povești conexe

Plierea proteinelor este un proces foarte sensibil, care este influențat de mai mulți factori externi, inclusiv câmpuri electrice și magnetice, temperatură, pH, substanțe chimice, limitarea spațiului și aglomerarea moleculară. Acești factori influențează capacitatea proteinelor de a se plia în formele lor funcționale corecte.

Temperaturile extreme afectează stabilitatea proteinelor și determină desfășurarea sau denaturarea acestora. În mod similar, pH-ul extrem, forțele mecanice și denaturanții chimici pot denatura proteinele. În timpul denaturării, proteinele își pierd structurile terțiare și secundare și devin o bobină aleatorie. Deși denaturarea nu este întotdeauna reversibilă, unele proteine ​​se pot replia în anumite condiții.

Unele celule conțin proteine ​​de șoc termic sau chaperone care protejează proteinele din celulă împotriva denaturării căldurii. Chaperonele ajută proteinele să se plieze și să rămână pliate la temperaturi extreme. Acestea ajută, de asemenea, proteinele pliate greșit să se desfășoare și să se replieze corect.

Boli legate de plierea incorectă a proteinelor

Proteinele pliate greșit se denaturează ușor și își pierd structura și funcția. Plierea incorectă a proteinelor poate duce la multe boli umane.

Boala Alzheimer este un exemplu de afecțiune neurodegenerativă cauzată de plierea greșită a proteinelor. Această boală se caracterizează prin plăci dense în creier cauzate de plierea greșită a foilor β secundare ale proteinelor β-amiloide fibrilare prezente în materia creierului. Boala Huntington și boala Parkinson sunt alte exemple de boli neurodegenerative asociate cu defectarea proteinelor.

Fibroza chistică (CF) este o boală fatală cauzată de plierea greșită a proteinei regulatorului conductanței transmembranare a fibrozei chistice (CFTR). În majoritatea cazurilor de CF, fenilalanina din poziția 508 a CFTR este ștearsă, provocând plierea greșită a proteinei regulatoare. Mai multe alergii s-au dovedit a fi cauzate de plierea incorectă a proteinelor.

Referințe

Lecturi suplimentare

Susha Cheriyedath

Susha are o diplomă de licență în chimie și un master în biochimie de la Universitatea din Calicut, India. A avut întotdeauna un interes deosebit pentru științele medicale și ale sănătății. Ca parte a masteratului, sa specializat în biochimie, cu accent pe microbiologie, fiziologie, biotehnologie și nutriție. În timpul liber, îi place să gătească o furtună în bucătărie cu experimentele sale de copt super-dezordonate.

Citații

Vă rugăm să utilizați unul dintre următoarele formate pentru a cita acest articol în eseu, lucrare sau raport:

Cheriyedath, Susha. (2019, 26 februarie). Plierea proteinelor. Știri-Medical. Adus pe 18 decembrie 2020 de pe https://www.news-medical.net/life-sciences/Protein-Folding.aspx.

Cheriyedath, Susha. „Plierea proteinelor”. Știri-Medical. 18 decembrie 2020. .

Cheriyedath, Susha. „Plierea proteinelor”. Știri-Medical. https://www.news-medical.net/life-sciences/Protein-Folding.aspx. (accesat la 18 decembrie 2020).

Cheriyedath, Susha. 2019. Plierea proteinelor. News-Medical, vizualizat la 18 decembrie 2020, https://www.news-medical.net/life-sciences/Protein-Folding.aspx.

News-Medical.Net furnizează acest serviciu de informații medicale în conformitate cu acești termeni și condiții. Vă rugăm să rețineți că informațiile medicale găsite pe acest site web sunt concepute pentru a sprijini, nu pentru a înlocui relația dintre pacient și medic/medic și sfaturile medicale pe care le pot oferi.

News-Medical.net - Un site AZoNetwork