Dovleacul este o sursă excelentă de vitamina A și fibre. Plăcintele fără cruste pot necesita mai puțin timp pentru preparare și conțin, de asemenea, cantități mai mici de zaharuri și grăsimi adăugate.

fără

  • 2 ouă mari
  • 1/4 linguriță sare
  • 1 (15 uncii) poate dovleac
  • 1 3/4 linguriță condiment plăcintă cu dovleac *
  • 1 cană de lapte uscat fără grăsimi
  • 1/4 cană de făină universală
  • 2/3 cană zahăr
  • 1 cană de apă

  1. Spălați-vă mâinile cu apă și săpun.
  2. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Pulverizați o placă de plăcintă de 9 inci cu spray antiaderent de gătit. Pus deoparte.
  3. Crăpați ouăle într-un castron mare. Spălați-vă mâinile cu apă și săpun după ce ați crăpat ouă crude. Adăugați ingredientele rămase, cu excepția apei și amestecați împreună.
  4. Se amestecă încet apă până se amestecă bine. Se toarnă în farfurie pregătită.
  5. Coaceți timp de 45 până la 55 de minute sau până când un cuțit introdus la 1 inch de centru iese curat.

* Înlocuiți 1 linguriță de scorțișoară, 1/2 linguriță de ghimbir și 1/4 linguriță de nucșoară pentru condimentul de plăcintă cu dovleac, dacă doriți.

  • Dimensiune de servire (1/8 din plăcintă):
  • Calorii 150
  • Grăsimi totale 1,5g
  • Grăsimi saturate 0,5g
  • Colesterol 65mg
  • Sodiu 140mg
  • Glucide totale 29g
  • Fibra 2g
  • Total Zaharuri 23g
  • Proteine ​​6g
  • Vitamina A 180%
  • Vitamina C 4%
  • Calciu 15%
  • Fier 8%