Pizza Margherita
În ziua de 9 iunie 1889, Umberto I și consoarta sa, regina Margherita l-au chemat pe Don Raffaele Esposito și soția sa Rosa Brandi la Palatul Capodimonte. Raffaele și Rosa dețineau celebra pizzerie Pietro il Pizzaiolo (Peter the Pizza Maker) situată pe pantele Sant’Anna di Palazzo, în inima Chiaia di Napoli. Cuplul regal a auzit multe povești despre îndemânarea legendară a bărbatului și a femeii, reputați ca fiind cei mai buni chefi de pizza din vremurile lor.
În consecință, pentru a onora măreția suveranilor, Raffaele și Rosa au pregătit cu grijă o pizza folosind ingrediente pentru a se potrivi celor trei culori ale steagului național italian, verde, alb și roșu. Au dus la pizza cu busuioc, mozzarella și roșii, botezând-o cu grijă Pizza Margherita în cinstea reginei.
Rezultatul a fost o pizza cu totul nouă și formidabilă, care a devenit extrem de populară în întreaga lume.
Meritul pentru succesul enorm al pizza aparține incontestabil oamenilor din Napoli, care sunt extrem de mândri de metodele și abilitățile lor unice în pregătirea bazei de aluat de bază, punctul de plecare al tuturor rețetelor de pizza de succes care deschid ușa către varietăți infinite de arome conform la modă, gust și diete personale.
- Pizza cu trei brânzeturi! Vegan, fără gluten - o planetă verde
- Cea mai sănătoasă crustă de pizza din lume - Alimente; Revista de băuturi
- Ce este Muzeul Pizza Giordano; s
- Puteți mânca pizza și pierde în greutate, spune expertul - cele mai bune 8 opțiuni de la Wetherspoons la Dominos dacă
- Cea mai mare cauză a obezității în copilărie; cu Pizza Healthy LivingWellness Tech Times