Valori nutritive
| Vitamina A | 205,81 mg | (25,726%) |
| Vitamina D | 0,69 μg | (3%) |
| Vitamina E | 1,76 mg | (15%) |
| Vitamina B₁ | 0,15 mg | (15%) |
| Vitamina B₂ | 0,63 mg | (57%) |
| Niacina | 3,54 mg | (30%) |
| Vitamina B₆ | 0,28 mg | (20%) |
| Folat | 53,16 μg | (18%) |
| Acid pantotenic | 0,65 mg | (11%) |
| Biotina | 1,5 μg | (3%) |
| Vitamina B₁₂ | 1,33 μg | (44%) |
| Vitamina C | 13,52 mg | (14%) |
| Potasiu | 103,32 mg | (3%) |
| Calciu | 345,1 mg | (35%) |
| Magneziu | 19,75 mg | (7%) |
| Fier | 2,15 mg | (14%) |
| Iod | 13,2 μg | (7%) |
| Zinc | 2,02 mg | (25%) |
| Acizi grași saturați | 11,06 g | |
| Colesterol | 94,13 mg |
Ingrediente
Etape de pregătire
Decongelați foile de foietaj și așezați unul lângă altul.
Se clătește pătrunjelul, se agită uscat și se toacă mărunt. Tăiați măslinele tăiate felii.
Fărâmițați brânza feta într-un castron. Se amestecă oul, pătrunjelul și 50 de grame (aproximativ 1 3/4 uncii) de inele de măsline și se condimentează cu piper.
Apăsați împreună foile de foietaj și rotiți-le pe o suprafață de lucru cu făină, la dimensiunea unei tăvi de foi. Așezați patiseria pe o tigaie cu unt și întindeți deasupra amestecul de brânză feta, lăsând marginile (aproximativ 1 cm) (aproximativ 1/3 inch) neacoperite. Aranjați pepperoncini și inelele de măsline rămase pe brânză.
Coaceți într-un cuptor preîncălzit la (200 ° C) (400 ° F) până când coaja se rumeneste, aproximativ 20 de minute.