Știu, știu, te uiți la acea poză și spui că ea a plecat cu adevărat acum. A devenit un pic prea obsedată de acele reclame captivante pentru comerțul electronic și acum ne face și ne arată imagini cu mâncare pentru bebeluși.
Și bine, deși recunosc în mod liber că sunt cu adevărat obsedat de acele reclame, stai acolo cu mine pe această rețetă, deoarece într-adevăr este ceva ușor și delicios și conține câteva lucruri care probabil nu vrei să fii hrănindu-vă copilul.
Vorbesc despre unt.
Vorbesc de smântână.
Vorbesc de piper proaspăt măcinat și sare grosieră, iubito.
Sunt primul care recunoaște că sunt o mică garnitură, așa că atunci când dau peste unul care este la fel de ușor și mofturos ca acesta, mă agăț de viața mea dragă. Așadar, data viitoare când veți face morcovi simpli și vechi ca garnitură, aveți încredere în mine și dați-i un rând. Tot ce presupune este să fierbeți o grămadă de morcovi curățați și tocați până când sunt drăguți și blândi, apoi învârtiți-i în robotul de bucătărie cu da, niște unt, niște smântână și puțină sare și piper până când devin netede, cremoase, încântare cu morcov.
Acum, ACEASTA este o garnitură.
Și cu siguranță asta e ceva de zâmbit, iubito.
Piure de morcovi
- Timp de pregătire: 5 minute
- Timp de gătit: 30 de minute
- Timp total: 35 minute
- Randament: 4 porții 1 x
- Categorie: Vesela laterală
- Metoda: Plită
- Bucătărie: americană
Ingrediente
- 2 kilograme de morcovi, tăiați în bucăți de 1 inch
- Sare grosieră și piper proaspăt măcinat
- 1 lingura unt
- 1/4 cană smântână
Instrucțiuni
- Așezați morcovii într-o cratiță mare, adăugați apă la acoperire și 1 linguriță de sare. Aduceți la fierbere, apoi dați focul la minim și gătiți până când morcovii sunt moi, aproximativ 30 de minute.
- Scurgeți morcovii și puneți-i într-un robot de bucătărie cu unt și smântână. Procesați până la omogenizare. Asta este!
Ai incercat aceasta reteta?
Etichetați @FramedCooks pe Facebook și spuneți-ne cum a ieșit!
Bună! Sunt Kate și sunt scriitor de rețete, fotograf de mâncare și iubitor de slănină devotat. Am început Framed Cookers în 2009, iar misiunea mea este să creez și să împărtășesc rețete potrivite pentru familii, care să facă gătitul ușor și distractiv ... da, am spus FUN! Bucătăria mea este locul meu fericit și vreau ca și al tău să fie acel loc. Și dacă faceți această rețetă, mi-ar plăcea să marcați @FramedCooks pe Instagram, astfel încât să văd deliciul!