Știri furnizate de

2019-2025

23 decembrie 2019, 13:00 ET

Distribuiți acest articol

NEW YORK, dec. 23, 2019/PRNewswire/--

Se așteaptă ca piața globală a produselor de înlocuire a meselor să ajungă la 24,8 miliarde de dolari până în 2025, crescând la un CAGR de 6,9% în perioada 2019-2025. Produsele de înlocuire a meselor sunt disponibile pe piață sub formă de bare sau bârne care ajută la reducerea sarcinii preparării mesei. Conține aceleași vitamine și minerale ca alimentele solide, împreună cu masa. Cea mai interesantă parte a înlocuirilor mesei este că nu există pierderi în greutate. Doar echilibrează conținutul de nutrienți al organismului. În afară de culturisti, muncitorii zilnici și oamenii agitați de program se bucură adesea de acest înlocuitor de bază.

Ca urmare a creșterii gradului de conștientizare a beneficiilor dietelor de înlocuire a meselor, majoritatea țărilor europene contribuie, de asemenea, în mod activ la cota de piață. Oamenii din țări precum Spania consumă produse de înlocuire a prafului pentru a-și îndeplini obiectivele de fitness, deoarece aceste produse sunt sărace în calorii și bogate în proteine, fibre, acizi grași, vitamine, minerale și carbohidrați complecși.

Un obicei alimentar sănătos poate fi o adevărată provocare pentru câteva zile, chiar și pentru dieteticieni și pacienți. Călătoriile, programele strânse și situațiile neprevăzute pot face ca o masă sau o gustare bine echilibrată cu alimente nutritive să fie aproape imposibil de consumat. Atunci majoritatea oamenilor se bazează pe produse de înlocuire a meselor - alimente preambalate controlate caloriic, precum baruri și băuturi - care oferă un substitut pentru mesele obișnuite sau gustările. Alimentele de înlocuire a meselor joacă, de asemenea, un rol important în programele de gestionare a greutății și în medicina metabolică, pe lângă confortul lor.

Produsele de înlocuire a meselor pot fi depozitate cu ușurință și au o durată de valabilitate mai mare. Cele mai multe dintre aceste produse sunt disponibile sub formă de baruri sau shake-uri gata de băut, ceea ce le face ușor de apucat și consumat în deplasare. Forma sub formă de pulbere este cel mai popular tip de produs în rândul pasionaților de fitness. Pentru a inculca obiceiuri dietetice mai sănătoase printre clienții lor, cele mai multe săli de sport promovează produse de înlocuire a meselor. Având în vedere utilitatea tot mai mare a comerțului electronic ca instrument de marketing, se așteaptă ca furnizorii de produse de înlocuire a meselor să își lanseze produsele pentru a-și lărgi dimensiunea pieței în portalurile lor interne interne.

Vasta rețea de producători globali pentru distribuția offline este condusă de vânzarea produselor de înlocuire a meselor, prin canale offline. Deoarece producătorii dețin controlul asupra modului și locului unde este plasat brandul lor într-un magazin alimentar, în perioada de prognoză, este de așteptat ca acest segment să dețină cota de piață de top. Majoritatea proprietarilor de săli de sport vând, de asemenea, produse importante de înlocuire a meselor în săli de sport, ceea ce se așteaptă să crească vânzările offline.

Se preconizează că segmentul gata de băut va crește cu o rată de creștere rapidă din 2019 până în 2025. Se așteaptă ca popularitatea crescândă a băuturilor energizante îmbuteliate să stimuleze și industria băuturilor de înlocuire a meselor. Creșterea preferinței consumatorilor pentru alimentele gata de băut este atrăgătoare pentru ambalare, marketing digital și recomandări pentru celebrități.

Piața de înlocuire a meselor este extrem de fragmentată și competitivă, cu existența mai multor jucători globali precum Abbott Nutrition, Kellogg, Herbalife și Unilever. O creștere a conștiinței asupra sănătății, combinată cu prevalența bolilor precum obezitatea și diabetul, este proiectată să stimuleze inovația. Producătorii se concentrează pe introducerea de noi produse cu diferite calități nutriționale pentru a viza clienții mai tineri. Publicitatea digitală și recomandările de celebrități sunt unele dintre tendințele majore observate pe piață.

Strategiile majore urmate de participanții la piață sunt lansările de produse și parteneriatele și colaborările. Pe baza analizei prezentate în matricea cardinală, Unilever PLC și Nestle S.A. sunt câțiva dintre precursorii de pe piața produselor de înlocuire a meselor.

Companii precum Kellogg Company, The Kraft Heinz Company, Abbott Nutrition, General Mills, Inc., Glanbia PLC, Bob's Red Mill Natural Foods, Inc., Herbalife International, Inc. și Blue Diamond Growers, Inc. sunt câțiva dintre inovatorii cheie pe piața produselor de înlocuire a meselor.

Pe baza produsului, piața este segmentată în pulbere, gata de băut și bare de proteine. Pe baza canalului de distribuție, piața este segmentată în online și offline. Raportul acoperă, de asemenea, segmentarea geografică a pieței produselor de înlocuire a meselor. Geografiile incluse în raport sunt America de Nord, Europa, Asia Pacific și America Latină, Orientul Mijlociu și Africa. Pentru o analiză mai bună, geografiile sunt segmentate în țări.

Printre companiile cheie prezentate în raport se numără Abbott Laboratories (Abbott Nutrition), Glanbia PLC, General Mills, Inc., Bob's Red Mill Natural Foods, Inc., Unilever PLC, Nestle SA, Herbalife International Inc., Kellogg Company, The Kraft Heinz Company și Blue Diamond Growers, Inc.

Strategii recente desfășurate pe piața produselor de înlocuire a meselor

Parteneriate, colaborări și acorduri:

Sep-2019: Kraft Heinz a intrat în parteneriat cu marca Diageo P.L.C. a lui Bailey. pentru a lansa o linie de produse de cafea nealcoolice. Portofoliul include cafea măcinată, cafea gata de băut și formate K-cup cu aromele cremei irlandeze originale Bailey.

Mar-2019: Unilever Marea Britanie a colaborat cu Humdinger, Tayto Group și Kallo Foods pentru gama de gustări cu aromă de Marmite. Marmite este o gustare britanică, care se face din extract de drojdie. Kallo Foods produce mușcături de băț de pâine Marmite și prăjituri de orez, Tayto Group produce chipsuri Marmite, iar Humdinger produce nuci Marmite.

Achiziție și fuziuni:

Sep-2019: Unilever a preluat Graze, un producător de gustări sănătoase de la Carlyle Group. Achiziția extinde prezența Unilever în categoria gustări.

Apr-2019: Kraft Heinz a achiziționat Primal Nutrition, producătorul produselor marca Primal Kitchen. Achiziția completează portofoliul de produse al Kraft Heinz. Portofoliul Primal cuprinde gustări, sosuri, condimente și sosuri.

Iul-2018: Unilever a achiziționat OLLY Nutrition, o afacere premium de bunăstare din categoria mineralelor, vitaminelor și suplimentelor și vinde, de asemenea, snack-baruri și pulberi de proteine. Achiziția îi ajută pe Unilever să își extindă portofoliul.

Apr-2018: Glanbia a achiziționat SlimFast, un brand de conducere a greutății și de sănătate și wellness. SlimFast are amprentele sale în formatele de pulbere gata de băut și gata de amestecat, care conțin smoothie-uri și produse de înlocuire a meselor. Achiziția completează portofoliul existent care vizează clienții stilului de viață.

Ianuarie-2018: Unilever a anunțat că a semnat un acord cu Mae Terra, care furnizează produse alimentare nutritive și organice produselor conștiente de sănătate. Această achiziție consolidează portofoliul de produse alimentare al Unilever și accelerează expansiunea sa pe segmentul organic și natural.

Oct-2017: Kellogg a preluat Chicago Bar Company LLC, producătorul RXBAR, o linie de bare de proteine ​​cu etichetă curată. Achiziția susține oferta puternică de gustări sănătoase a Kellogg.

Feb-2016: Glanbia a preluat ThinkThin LLC pentru a-și lărgi prezența Performance Nutrition în categoria barurilor. De asemenea, oferă o platformă pentru ca Glanbia Performance Nutritions să intre în categoria gustări Better-For-You și își mărește portofoliul în canalele existente.

Ianuarie-2019: Nestle a deschis o nouă fabrică de cafea pentru marca Bonjoro, pe care a achiziționat-o în 2017 de la Caravan Marketing Company. Această fabrică are opt linii de producție și are o capacitate de 14.000 de tone. Această fabrică a fost deschisă în Egipt pentru extinderea amprentei sale geografice și a cotei de piață.

Aug-2018: Nestle și-a extins aria de acoperire către Republica Dominiciană prin deschiderea unei fabrici de lactate. Această extindere este axată pe dezvoltarea de produse gata de băut și creșterea ofertelor sale pe piețele naționale.

Mai-2018: Nestle și-a extins aria de acoperire în Elveția prin deschiderea a două unități, Centrul de cercetare Nestlé și Institutul Nestlé de Științe ale Sănătății pentru a îmbunătăți nutrienții pozitivi pentru îmbunătățirea profilului nutrițional al produselor.

Lansări de produse și extinderi de produse:

Iun-2019: Abbott a prezentat ZonePerfect Keto, o linie de produse care conține 5% carbohidrați, 75% grăsimi și 20% proteine. Această linie de produse oferă o combinație de macronutrienți, care este echilibrată într-un mod care ajută organismul să intre în cetoză pentru arderea grăsimilor.

Mai-2019: Bob’s Red Mills a lansat o nouă linie de pulberi de proteine ​​de rapel nutritive pe bază de plante, o pudră fără gluten, vegană și fără soia. Noile pulberi de proteine ​​nutritive de rapel conțin 20 de grame de proteine ​​pe porție și au probiotice benefice, omega sănătos pentru inimă și fibre pre-biotice.

Apr-2019: Kraft Heinz a lansat debutul Brunchables, o versiune pentru micul dejun a mărcii sale Lunchables. Prin aceasta, consumatorii își pot construi propriile sandvișuri pentru micul dejun cu ingrediente, inclusiv brânză, mini brioșe de afine, benzi de slănină gata consumate și pâine plată pentru micul dejun.

Martie-2019: Blue Diamond a introdus Cremă de lapte de migdale și Lapte de migdale amestecat cu banane reale, două noi produse Almond Breeze®. Aceste băuturi pe bază de plante sunt sursa excelentă de vitamina D, calciu și vitamina E.

Martie-2019: Herbalife a introdus shake-ul de înlocuire a mesei de Formula 1 Select și Mix de băuturi proteice Select. Acest lucru a fost formulat cu proteine ​​de quinoa, mazăre și orez.

Feb-2019: Nestle SUA a lansat NESCAFÉ® Coffee Protein Smoothie și NESCAFÉ® Cold Whipped Latte pentru a oferi o experiență de cafea de înaltă calitate. Smoothie de proteine ​​Nescafe Coffee este o cafea pe bază de plante care este făcută cu cafea arabica 100% columbiană, unt de migdale și ovăz. Include 15g de proteine ​​pe porție și disponibile în două arome, cum ar fi mocha și banana.

Februarie-2019: EPIC Provisions, un brand de General Mills a dezvăluit linia de baruri inspirată de dimineața Rise & Grind și arome noi pe liniile de bare de performanță, pielea de porc EPIC și excursia de gustări. Această bară este făcută cu gălbenușuri de ou organice, carne de porc crescută uman și pui crescut fără antibiotice. Această bară este disponibilă în două soiuri, cum ar fi slănină și gălbenușuri de ou, care oferă 9 grame de proteine ​​și pui, gălbenușuri de ou și măr, care oferă 13 grame de proteine.

Februarie-2019: Glanbia și-a extins divizia de cereale, batoane și gustări prin introducerea chipsurilor de proteine ​​din lapte Crunchie. Acest produs este realizat cu 100% proteine ​​din lapte și mai mult de 74% din proteine. Este formulat pentru utilizare în cereale, bare de proteine ​​și gustări pentru funcții bogate în proteine.

Ianuarie-2019: Fiber One, o marcă a General Mills a lansat Clustere de căpșuni și vanilie Fiber One pentru creșterea liniei de produse a gustărilor sale organice cu aport de fibre. Acesta cuprinde 35% din valoarea zilnică recomandată a fibrelor în fiecare porție de o cană.

Ianuarie-2019: Blue Diamond a anunțat lansarea prafului de proteine ​​de migdale, o componentă esențială a unui amestec de ingrediente proteice. Pulberea este o sursă excelentă de fosfor, fibre, cupru și magneziu și o sursă bună de calciu și potasiu.

Ianuarie-2019: Herbalife India, o filială a Herbalife Nutrition Ltd. dezvăluit varianta aromă de căpșuni a amestecului nutritiv de shake-uri de Formula 1. Această masă permite consumatorilor să se bucure de o masă echilibrată și sănătoasă, care poate fi preparată instantaneu.

Decembrie 2018: Kellogg a dezvăluit cerealele speciale K® Protein Honey migdale, cereale antice, pentru a aduce gustări sănătoase oamenilor. Această cereală include 15 g de proteine ​​pe porție, care poate urca la 21 g de proteine ​​pe porție în timp ce este servită cu ¾ cană de lapte degresat. Acest lucru ajută femeile să ia 46g de proteine ​​pe zi.

Decembrie 2018: Kellogg a introdus Kellogg's® Honey Nut Frosted Flakes ™ pentru crearea unei cereale noi care are atât nuci de miere, cât și fulgi Frosted pentru a livra proteine ​​bogate în gustări. Aceasta completează perfect fulgi de porumb prăjite cu un amestec de aromă reală de nuci de miere și note de unt brun, menținând în același timp o textură crocantă de lungă durată.

Oct-2018: Kellogg a lansat Kellogg's® Honey Smacks® conține cereale de grâu pufos cu aromă de miere pentru extinderea portofoliului de produse.

Aug-2018: EPIC Provisions, un brand de General Mills a lansat EPIC Performance, o nouă linie de bare de proteine ​​premium care nu sunt OMG pentru a îmbunătăți linia de produse pentru gustări.

Iul-2018: Herbalife a lansat un nou shake de înlocuire a mesei cu cremă de banane Formula 1, primul dintr-o nouă generație de shake-uri de Formula 1 Aceasta oferă o calitate ridicată a proteinelor (18 g proteine), vitamine și minerale (25 în total) și fibre (4 grame pe porție. Agitarea oferă confort și nutriție excelentă.

Iun-2018: Kellogg a lansat Pringles®, o nouă aromă de pui fierbinte Nashville pentru a aduce nutriția în gustări. Această aromă este făcută cu boia, piper Cayenne și jalapeños pentru a oferi clienților un gust al felului de mâncare iconic sub formă de chipsuri de cartofi.

Mai-2018: Blue Diamond a anunțat lansarea Almonds & Fruit, o abordare distinctivă a mixului tradițional de trasee. Această lansare a fost axată pe extinderea portofoliului său de gustări premium, care oferă o calitate și o aromă de neegalat.

Apr-2018: Abbott a dezvăluit o nouă băutură bogată în proteine ​​și cu conținut scăzut de zahăr pentru extinderea portofoliului său de produse „Assure” de băuturi sănătoase din Statele Unite. Pentru a furniza suficiente proteine ​​în dietă, fiecare cutie de 330 ml Asigurați-vă că proteina maximă conține 1 g zahăr, 30 g proteine ​​și 150 de calorii.