Folosiți tot busuiocul proaspăt din grădină cu această rețetă sănătoasă de pesto de casă, care durează în mod serios doar 5 minute. Bateți un lot pentru următorul preparat sezonier sau triplați un lot și păstrați-l în congelator pentru a-l avea la îndemână ori de câte ori aveți nevoie! A face pesto sănătos nu a fost niciodată mai ușor.

pesto

Știați, pentru a face cel mai bun pesto vreodată, tot ce aveți nevoie este un robot de bucătărie, 5 ingrediente și 5 minute?! Suntem serioși.

Dacă ar fi să sugerăm un mic aparat de bucătărie în care să investească, ar fi cu siguranță un robot de bucătărie, cu mâinile jos! Iată robotul de bucătărie pe care îl avem în bucătăria Fit Foodie Finds. Gândiți-vă la toate uimitoarele pe care le veți putea face, inclusiv:

Fit Foodie găsește rețete de top pentru procesatoare de alimente

  • Nut Butters
  • Paste Vegan cremoase cu busuioc de roșii
  • Bare de energie pentru unt de arahide
  • Bile Brownie cu unt de arahide
  • Unt de arahide Chip Chip Chip Banana Soft Serve
  • Sos de Marinara cu roșii prăjite de casă
  • Hummus de cartofi dulci
  • Dip cu ardei roșu prăjit și brânză de capră
  • Bare de proteine ​​cu unt de arahide
  • Sriracha Unt de migdale Dip
  • Hummus cu usturoi de lămâie

Lista continuă. Și include PESTO de casă! Unul dintre sosurile, marinatele și scufundările noastre, mai ales atunci când îl putem obține proaspăt și local vara în Minnesota. Acum să vedem cât de UȘOR este să facă această rețetă de pesto.

Cum se face pesto de casă

  • Busuioc proaspăt
  • ulei de masline
  • Usturoi (de preferință proaspăt, dar puteți folosi cu siguranță pre-tocat dacă este tot ce aveți la îndemână)
  • Nuci de pin
  • Parmezan (opțional, de asemenea, dar știi cât de mult ne place brânza aici)

Apoi, pur și simplu îl biciuiți în robotul de bucătărie. Și mai biciuie ceva. Și ceva mai mult până când veți obține consistența dorită. Pentru unele sosuri de paste, preferăm un pesto mai fin, dar cu o marinată, este bine să ai bucăți puțin mai mari. Din nou, total apelul tău!

Și viola. Aveți pesto în doar 5 minute, prieteni!

5 din 1 recenzii

5 minute Pesto

Folosiți tot busuiocul proaspăt din grădină cu această rețetă sănătoasă de pesto de casă, care durează 5 minute în serios. Bateți un lot pentru următorul preparat sezonier sau triplați un lot și păstrați-l în congelator pentru a-l avea la îndemână ori de câte ori aveți nevoie! A face pesto sănătos nu a fost niciodată mai ușor.