rezumat
Țările mai puțin dezvoltate au făcut progrese considerabile în creșterea producției agricole. Cu toate acestea, în majoritatea țărilor, dezvoltarea a scăzut așteptările și nu a fost suficientă pentru a satisface cererea în creștere de alimente provenind de la o populație în creștere rapidă și o oarecare creștere a venitului pe cap de locuitor. În multe țări, acest decalaj a dus la creșterea semnificativă a importurilor de alimente plus la creșterea prețurilor la alimente sau la raționarea alimentelor. Creșterea importurilor de alimente a fost posibilă datorită programului din Statele Unite pentru hrană pentru pace.
Îmbunătățirea consumului de alimente pe cap de locuitor și a nutriției trebuie să se desfășoare într-un ritm mai rapid decât în ultimul deceniu. Comerțul cu alimente și ajutorul alimentar vor continua să aducă contribuții importante la îmbunătățirea dietei, precum și la dezvoltarea economică. Cu toate acestea, lacuna va trebui în cele din urmă să fie completată în mare parte în fiecare țară.
Majoritatea țărilor mai puțin dezvoltate au potențialul de a crește suficient producția de alimente sau de a-și îmbunătăți capacitatea de a cumpăra alimente, pentru a asigura suficientă hrană în viitor pentru a hrăni populația în expansiune rapidă la niveluri acceptabile de nutriție. Cursa nu este atât între populație și aprovizionarea cu alimente, ci mai degrabă între ceea ce se poate face și ceea ce se va face.
Aceasta nu este o sarcină ușoară și va necesita o determinare națională suficient de puternică pentru a adopta politici și programe care să accelereze dezvoltarea agricolă. De asemenea, va necesita o extindere a asistenței tehnice din partea Statelor Unite, a altor țări dezvoltate și a organizațiilor internaționale.
Aceasta este o previzualizare a conținutului abonamentului, conectați-vă pentru a verifica accesul.
- Noua aplicație traduce fotografiile alimentare în număr de calorii
- Noi aspecte ale relației dintre hipertensiune, obezitate și rinichi SpringerLink
- McDonald's cartofi prăjiți medii versus Burger King cartofi prăjiți medii - calorii, grăsimi, proteine,
- NOI DEZVOLTĂRI ÎN SUBSTITUȚIILE CU GRĂSI ȘI ULEIURI CU CALORIE SCĂZUTĂ - AKOH - 1996 - Journal of Food Lipids -
- Regulile obamacare privind numărul de calorii introduse - Scientific American