bune

Dacă ați auzit oameni vorbind despre beneficiile pentru sănătate ale algei, este posibil să fiți oprit să vă întrebați: „Ce este oricum alge?” Alge este o plantă marină și o mare algă maro mare care se dezvoltă și trăiește în ape sărate de mică adâncime și fronturi de coastă din toate părțile lumii.

Probabil ați gustat-o ​​în sushi (dacă vi se pare că sunteți un fan sushi), dar dacă nu ați mai avut alge, este timpul să luați în considerare încorporarea acestuia în dieta dvs. din cauza beneficiilor uimitoare ale algei și a înseamnă pentru sănătatea ta.

Și dacă sunteți un mâncător pretențios și rezistent la încercarea a tot ceea ce arată de la distanță ca o legumă sau o plantă, puteți obține algă în dieta dvs. în câteva moduri: crud sau gătit pentru palate mai puțin întunecoase, sau praf sau sub formă de pastila sau supliment. Acest lucru face din alge un ingredient ușor de digerat, indiferent de preferința dvs. Și cu adevărat, acest superaliment merită să fie cunoscut.

Am vorbit cu câțiva experți care s-au scufundat cu nerăbdare pentru a explica de ce algele sunt un astfel de superaliment și ajutor pentru sănătate pentru cei dintre noi care încercăm să ducem o viață mai sănătoasă. Iată 9 beneficii uimitoare ale algei pentru sănătate:

1. Este bogat în acizi grași Omega-3.

Sarah Skovran, de la Sarah Skovran Nutrition, PC, spune că algele sunt o sursă excelentă de acizi grași omega-3. În timp ce sursele de hrană vegetală vă pot oferi omega-3, ele nu sunt transformate la fel de bine de către organism. Skovran spune că alge și alte alge dau omega-3 peștilor și, prin urmare, vă ajută să vă îmbunătățiți nivelul DHA și EPA. Nu prea ponosit pentru o „algă”.

2. Îți echilibrează aportul de acid.

Caleb Backe de la Maple Holistics subliniază că pentru cei dintre noi care caută o dietă mai alcalină și un echilibru în corpul nostru, varza este răspunsul! "Alge este o resursă excelentă pentru a-ți echilibra acidul-baza din corp, ceea ce ajută la digestie și la alte procese corporale", spune el.

3. Este o super vitamină.

Skovran a rezumat că, cu doar 1/4 ceașcă de varză, primiți o porție puternică de vitamine: vitamina K, folat, calciu, fier, zinc și magneziu. Este impresionant să crezi că, cu o singură porție mică, corpul tău poate beneficia atât de mult.

4. Veganii îl folosesc ca sursă de calciu.

Fiona Gilbert, biohacker și avocat pentru sănătate, recomandă alge, în special pentru vegani. „Veganii pot folosi varza ca sursă de calciu”, sfătuiește ea. Având în vedere că dieta vegană strictă trebuie menținută, algele sunt foarte benefice.

5. Alge este, de asemenea, un ajutor pentru scăderea în greutate.

Deci, mulți dintre noi căutăm adesea modalități de a ajuta la scăderea în greutate. Dacă ești tu, nu căuta mai departe decât acest superaliment. Julie Joffrion, specialist în nutriție pentru fitness, spune: "Fucoxantina este o proteină care se găsește în multe soiuri de varză și este, de asemenea, utilă în reducerea țesutului adipos. Algele ajută, de asemenea, corpul să expulzeze grăsimea, mai degrabă decât să se țină de ea în cantități mari."

6. Și are un conținut ridicat de proteine.

Backe m-a informat că alge are, de fapt, 15 aminoacizi diferiți, ceea ce îl face un stimul mare al proteinelor, ajutând la reglarea creșterii celulare și contribuind la dezvoltarea musculară. Un alt bonus adăugat? Alge ajută la vindecarea rănilor. Uimitor.

7. Oferă o sursă bună de iod.

În loc să folosiți sare de masă iodată, luați în considerare algele ca o sursă de iod. Acest lucru vă poate ajuta, de asemenea, cu starea generală de sănătate a trioidului.

8. Și ajută împotriva inflamației.

Alge este de ajutor în reducerea inflamației, precum și în protejarea celulelor de daune. Inflamația în organism este o sursă imensă de multe probleme de sănătate, cum ar fi artrita, bolile autoimune, alergiile și multe altele.

9. În plus, este o modalitate excelentă de a menține testosteronul.

Gilbert a împărtășit ceva care, de fapt, m-a surprins și nu mai auzisem până acum: „Alge este fantastic pentru bărbații peste 40 de ani, pentru a menține nivelul de testosteron, precum și sănătatea generală a prostatei și funcția sexuală generală”. Auziți asta, bărbați?