dintre

Suntem bombardați cu sfaturi pentru a elimina grăsimile saturate. Undeva de-a lungul liniei, cafeaua se trântește, așa că renunțarea la ea devine o virtute. Consumul de ciocolată și băutură sunt privite ca păcate. Ca un ajutor pentru îndepărtarea cămășii de păr, iată virtuțile cardinale ale „viciilor” de mai sus, plus linkuri către bloguri mai lungi scrise anterior.

Cafea.

  1. O sursă de antioxidanți, cu condiția să fie băut cu smântână dublă sau negru.
  2. Ajută la detoxifierea ficatului.
  3. Stimulează acidul stomacului și peristaltismul.
  4. O sursă atât de magneziu, cât și de crom, ambele legate de îmbunătățirea sensibilității la insulină și, prin urmare, a pierderii în greutate.

Ciocolată.

  1. Următoarele beneficii se găsesc în ciocolata neagră - peste 70%. Ciocolata care conține mai puțină cacao nu are suficient pumn pentru a oferi beneficiile.
  2. O sursă excelentă de antioxidanți.
  3. O sursă bună de magneziu, mineralul calmant al menopauzei și pierderea în greutate.
  4. Componentele cacaoului au diferite efecte excelente: relaxant muscular, deci scade tensiunea arterială, calmează tusea, calmează astmul, îmbunătățește performanța sexuală; acționează ca canabisul, astfel ne face să ne simțim cel mai bine și ne poate ajuta pofta; ne dă un impuls energetic. Poate că toate acestea explică de ce auzim uneori strigătul: „Dă-mi ciocolată ... .”
  5. Cel mai eficient mod de a mânca ciocolată neagră este să sugeți - puneți o bucată mică în gură și lăsați-o să se dizolve fără a atinge dinții.

Vin roșu.

  1. O sursă bună de antioxidanți din nou. Acestea se găsesc în piele și sâmburi, motiv pentru care vinul ar trebui să fie roșu în loc de alb.
  2. Cantitățile mici de alcool sunt bune pentru noi datorită efectelor relaxante.
  3. Vinurile roșii cu cele mai bune efecte vor fi etichetate ca fiind bune pentru îmbătrânire.

Grăsime de gâscă.

  1. 56,7% din grăsimea de gâscă este acidul oleic, cel mai predominant ulei din măsline (care este 73% acid oleic). Acidul oleic este o grăsime monoinsaturată, care câștigă încet preferința față de grăsimile polinesaturate, cum ar fi uleiul de floarea-soarelui, și iată de ce.
  2. Grăsimile precum grăsimea de gâscă, untura sau untul limpezit sunt mai stabile la încălzire decât alte grăsimi. Grăsimea rânce - grăsimea care a fost încălzită prea mult sau încălzită și răcită în mod repetat, este îngrozitoare pentru sănătatea noastră. Așadar, atunci când gătiți cu grăsimi, grăsimile saturate nu cauzează probleme de sănătate pe care le vor găti cu grăsimi polinesaturate. Prin urmare, cartofii prăjiți se gătesc cel mai bine în grăsime de gâscă, grăsime de rață sau untură mai degrabă decât în ​​ulei de floarea-soarelui. Uleiul de măsline și uleiul de avocado sunt ambele grăsimi monoinsaturate, iar aceste grăsimi sunt, de asemenea, mai stabile la căldură decât grăsimile polinesaturate - dar nu la fel de stabile precum sunt grăsimile saturate.
  3. În eforturile obișnuite greșite de a ne face mai subțiri și mai sănătoși - având în mod clar un efect atât de bun asupra liniei taliei națiunii, grăsimile saturate vechi sărace pierde de fiecare dată în favoarea tartinelor fabricate, a uleiurilor vegetale și a zahărului și face obiectul multor genunchi -consiliu irk.

Deci, trei dintre cele patru lucruri bune din viață sunt surse foarte bune de antioxidanți. Da, ar trebui să mâncăm o mulțime de legume în fiecare zi, dar viața este plină de „ar trebui” și mulți oameni, din mai multe motive diferite, rămân în afara celor cinci pe zi. Deoarece avem nevoie și de o mare varietate de antioxidanți, tăierea cafelei, a ciocolatei negre și a vinului roșu, atunci când avem nevoie de fiecare ajutor pe care îl putem obține, este posibil să nu fim cel mai bun plan de acțiune. Și în ceea ce privește grăsimea de gâscă - pentru cei dintre noi știți, este o bătălie ascendentă. Recomand să citiți The Great Cholesterol Con de medicul scoțian, dr. Malcolm Kendrick - o carte susținută de cercetări masive care, cel puțin, ne vor da curaj să îndrăznim să ne bucurăm din nou de untul și grăsimea de gâscă.

Nu sunt sigur ce este în sticla respectivă.