Deci, ați fost diagnosticat cu pancreatită. Nu este nevoie să intrați în panică! Dacă nu este acut, tot ce trebuie să faceți este să vă ajustați. O modalitate de a face acest lucru este să faceți câteva modificări la ceea ce mâncați, deoarece pancreatita și dieta merg mână în mână. Aici vă prezentăm câteva sfaturi despre un plan cuprinzător de dietă pentru pancreatită și 5 modificări importante pe care trebuie să le faceți:

care

1) Lichefiați sau purificați alimentele. Acesta este important pentru planul de dietă pentru pancreatită, deoarece alimentele lichide sunt mult mai ușor de digerat. Este foarte simplu de făcut și la fel. De exemplu, ai putea să iei o tocană sau o supă obișnuită și să o pui în blender pentru a face un piure delicios. Acest lucru elimină o oarecare presiune asupra pancreasului, deoarece trebuie să funcționeze mai puțin pentru a digera alimentele. Puteți pune, de asemenea, câteva legume sau carne slabă gătită în blender, ceea ce va crea o masă hrănitoare, bine echilibrată. Acest lucru nu numai că este bun pentru pancreas, dar vă veți simți mai energic în general, deoarece corpul dvs. va absorbi mai mulți nutrienți.

2) Bea multă apă și lichide. Acesta este un punct destul de important pentru pancreatită și dietă, deoarece ar trebui să vă mențineți întotdeauna corpul hidratat. Ar trebui să luați supe lichide și să beți suc des. Supele de legume sau supele ușoare de pui sunt cele mai bune. Dacă aveți dorința de a bea alcool, pregătiți niște suc, astfel încât să puteți savura din el.

3) Mănâncă multe legume proaspete sau bea mult suc de legume. Acest lucru este important, deoarece legumele și sucurile lor sunt o sursă minunată de minerale și vitamine și au, de asemenea, enzime care pot ajuta la vindecarea pancreatitei. Legumele cu frunze verzi sunt cele mai bune, deoarece acționează ca antioxidanți pentru a combate radicalii liberi, care exacerbează pancreatita. Așadar, planul de dietă pentru pancreatită ar trebui să includă cu siguranță o mulțime de salate.

4) Unele sfaturi generale sunt să mâncați multe produse din grâu integral, cum ar fi pâinea brună, orezul brun și cerealele. Gustările și micul dejun ar trebui să includă fulgi de ovăz. De asemenea, încercați tofu pentru o schimbare, deoarece este excelent pentru pancreatită și dietele îl recomandă, deoarece poate furniza proteinele necesare fără grăsimile nedorite. Alimentele pe bază de soia ar trebui incluse și în planul de dietă pentru pancreatită, deoarece pot acționa ca antioxidanți în organism și pot preveni deteriorarea pancreasului.

5) În cele din urmă, iată câteva lucruri pe care ar trebui să le evitați. În primul rând, ar trebui să încetați cu siguranță să fumați și să consumați alcool și cafea. Acest lucru se datorează faptului că toate aceste articole stimulează pancreasul și formează gaze. Alte lucruri de evitat sunt alimentele picante și bogate pentru a preveni un atac de pancreas. Nu mai mâncați alimente grase, cum ar fi cartofii prăjiți, burgeri, unt, margarină, slănină etc. Trebuie evitate și lucrurile extrem de dulci, precum și băuturile carbogazoase, cum ar fi sifonul.

Asigurați-vă că respectați planul de dietă pentru pancreatită, deoarece acesta va juca un rol imens în a vă ajuta să depășiți această afecțiune!