Aduceți simplitatea distracției în viața voastră
- Acasă
- Semi-de casă
- Index rețetă
- Index de petrecere
- Acasă
- Oops rotund
Pâine ușoară de casă Pita | Pâinea Pita are un conținut mai scăzut de calorii decât 2 felii de pâine și umplerea pungilor cu o Salată Caprese, Salată de Pui sau Salată cu ouă face un prânz minunat! Este doar o victorie 192 CALORII pentru INTREG el intreaba!
Creați o salată distractivă și cu conținut scăzut de calorii pentru oaspeții dvs. Nu uitați să adăugați un teanc de pâine Pita! Bineînțeles că dacă nu mănânci salată într-o pungă de pâine nu îți place sau o iubești, dar adolescenții tăi ar putea trăi fără ea, nu te îngrijora că te-am acoperit. Pur și simplu săriți felierea plăcii în două și faceți un buzunar. Lasă plăcinta întreagă și folosește-o ca o crustă de pizza. Acest lucru este perfect pentru când copiii ajung acasă de la școală sau practică. Faceți suplimentar și păstrați-le în congelator pentru o gustare rapidă și delicioasă, ridicați-mi pizza.
Ingrediente
- 1 pachet de drojdie uscată activă
- 1 1/2 cană apă caldă (105 până la 115 °)
- 1 lingura miere
- 3 1/3 până la 4 căni de făină pentru toate scopurile
- 1 linguriță sare
- 2 linguri de ulei de măsline
Instrucțiuni
Într-un castron mic combinați drojdia, 1/2 cană din apa caldă și mierea. Lăsați să stea aproximativ 10 minute sau până la spumă.
Într-un castron mare, amestecați 3-1/2 căni de făină și sarea; faceți o mică depresiune în mijlocul amestecului. Se amestecă restul de 1 cană de apă și uleiul în amestecul de drojdie. Se toarnă încet amestecul de drojdie în amestecul de făină, amestecând până când aluatul formează o bilă. TIP: Sau faceți ca mine și puneți făina și sarea în bolul meu de amestecare, montați mixerul cu cârligul pentru aluat, turnați amestecul de drojdie și amestecați până când se formează o bilă de aluat. (mult mai ușor în acest fel)
Așezați aluatul într-un castron bine uns cu ulei; acoperiți ușor cu folie de plastic. Lăsați să crească într-un loc cald până la dimensiunea dublă (aproximativ 1-1/2 până la 2 ore). (De obicei, îmi așez castronul în aragaz în timp ce se preîncălzește.)
Pe o suprafață cu făină, frământați aluatul timp de 10 minute, adăugând suficientă făină pentru a împiedica aluatul să se lipească. Împărțiți aluatul în 10 bucăți; rulați fiecare într-o minge. Acoperiți liber; lăsați să stea 10 minute.
Preîncălziți cuptorul la 500 de grade. Poziționați rafturile în partea de jos a cuptorului. Pe o suprafață ușor făină, întindeți bilele de aluat în cercuri de 6 inci. Transferați cercurile pe foi de copt neunse. Coaceți timp de 4 minute; întoarceți și coaceți încă 2 minute. (Vor umfla.) Transferați-le pe rafturi pentru a se răci. Repetați cu aluatul rămas.