pâine

Pregătește-te să faci o pâine de carne extrem de delicioasă! Foarte diferit de unul tradițional ... Are toate aromele grozave ale mâncării mexicane într-o singură pâine slabă. Este atât de scăzut în calorii și grăsimi datorită utilizării cărnii de vită măcinate extra-slabe și formării libere a pâinii pe o foaie de prăjit în loc să se coacă într-o tigaie. Grăsimea din carne de vită se scurge pe tigaie în loc să rămână în pâine. A o porție generoasă de 3 felii are 215 de calorii, 8 grame de grăsime și 3 Weight Watchers Freestyle SmartPoints.

Timp de pregătire: 15 minute

Timp de coacere: 1 oră


Ingrediente

1 kilogram de carne de vită sau de curcan macinat extra slab, vezi sfaturile de cumpărături

1 cană de ceapă roșie sau galbenă, tocată

½ cană ardei gras roșu, tocat

½ cană de porumb (tăiat știuletul) sau înghețat și decongelat

½ cană de salsa plus ½ cană pentru topping, îmi place Pace Chunky Salsa (mediu) sau folosesc preferatul tău

⅓ cană) chipsuri de tortilla cu conținut redus de grăsime, zdrobite, consultați sfaturile pentru cumpărături

Piper negru măcinat proaspăt, după gust


Instrucțiuni

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.

2. Tapetați o foaie de prăjitură sau o tigaie de copt cu folie.

3. Într-un castron mare, combinați carne de vită, ceapă, ardei gras roșu, porumb, ½ cană de salsa, chipsuri de tortilla zdrobite, albușuri de ou și puțin piper. Se amestecă bine până se combină bine.

4. Așezați amestecul de pâine de carne în centrul foii de biscuiți și formați-l manual, într-o pâine de 12 x 4 inch.

5. Întindeți ½ ceașcă de salsa rămasă uniform pe partea superioară a pâinii. Adăugați mai multe, dacă doriți.

6. Coaceți 1 oră și lăsați să stea timp de 5 minute înainte de feliere. Tăiați în 12 felii.

Serveste 4 (fiecare servind 3 felii)


Beneficii sănătoase
Carnea de vită macră extra slabă a traderului Joe este o alegere minunată și sănătoasă. Are 130 de calorii și 4 grame de grăsime pentru 4 uncii.
Formarea gratuită a pâinii reduce și mai mult caloriile și grăsimile.

Salsa este de fapt un aliment foarte sănătos. Datorită roșiilor, cepei și ardeilor iute, este sănătos pentru inimă și poate ajuta la prevenirea anumitor tipuri de cancer. O porție de ½ cană de salsa conține aproximativ 35 de calorii, 2 grame de fibre și 0 grăsimi.


Sfaturi pentru cumpărături
Am folosit carne de vită macră extra slabă a lui Trader Joe. Majoritatea supermarketurilor vând carne de vită extra slabă sau folosesc curcan macinat slab, dacă se dorește.

Am folosit chipsuri de tortilla organice Trader Joe cu conținut redus de grăsimi. Există mai multe mărci de chipsuri de tortilla coapte în supermarketuri, cum ar fi Guiltless Gourmet sau Baked Tositos Scoops.


Sfaturi de servire
Serviți împreună cu rețeta mea pentru, Fasole verde cu usturoi slab sau porumb parmezan la grătar sau la grătar sau porumb incredibil în stil mexican. Sau chiar, tortilla de porumb încălzită și o salată simplă.


Weight Watchers Freestyle SmartPoints 3
Weight Watchers SmartPoints 5
Weight Watchers POINTS PLUS 6