Oțetul, la fel ca oțetul de mere, poate fi un condiment care este bun pentru dvs. Studiile randomizate și controlate care implică atât persoane cu diabet cât și cu persoane fără diabet sugerează că adăugarea a două lingurițe de oțet la o masă poate îmbunătăți controlul zahărului din sânge, reducând efectiv creșterea zahărului din sânge după masă cu aproximativ 20%. Așadar, adăugarea de oțet la salata de cartofi sau la orez (cum fac japonezii pentru a face orez sushi) sau scufundarea pâinii în oțet balsamic poate estompa efectele acestor alimente bogate în glicemie.
Încă nu suntem siguri de mecanismul efectului anti-glicemic. Inițial, se credea că oțetul a încetinit golirea stomacului, dar chiar și consumul de oțet în afara meselor pare să ajute. Diabeticii de tip 2 care consumă două linguri de oțet de mere la culcare, de exemplu, s-au descoperit că se trezesc dimineața cu zaharuri din sânge mai bune. Consumul de murături sau pastile de oțet nu pare să aibă același efect.
Oțetul poate ajuta, de asemenea, cu sindromul ovarului polichistic (SOP), îmbunătățirea funcției arteriale și
ajuta la reducerea grasimii corporale. O lingură zilnică de oțet de mere a restabilit funcția ovariană în câteva luni la patru din șapte femei cu PCOS. Nu suntem siguri de ce, dar acetatul din acidul acetic din oțet poate duce la o producție îmbunătățită de oxid nitric. Un astfel de efect ar fi de așteptat să ajute la hipertensiune arterială și, într-adevăr, există un studiu care pretinde să arate beneficiile tensiunii arteriale de la o lingură de oțet pe zi.
Oțetul poate ajuta, de asemenea, la pierderea în greutate. A fost efectuat un studiu dublu-orb, controlat cu placebo (dar finanțat de compania de oțet), în care subiecții obezi consumau zilnic băuturi de oțet fie cu una, fie cu două linguri de oțet de mere sau cu o băutură placebo. Ambele grupuri de oțet au pierdut semnificativ mai multă greutate decât grupul de control. Deși efectul a fost modest - aproximativ patru kilograme pe o perioadă de trei luni - scanările CT au arătat că subiecții grupurilor de oțet au pierdut o cantitate semnificativă de grăsime „viscerală”, grăsimea abdominală care este asociată în special cu riscul de boli cronice.
Cu toate acestea, nu beți oțet de mere drept, deoarece vă poate arde esofagul sau în exces.
Credit de imagine: Pxhere. Această imagine a fost modificată.
- Totul natural Oțetul de mere arde grăsimile Cum să pierzi grăsimea fără a pierde în greutate Piețele de top
- Oțet de mere Cum se utilizează și se păstrează acest condiment sănătos
- Oțet de mere pentru pierderea în greutate Fapte
- Oțet de mere pentru îngrijirea arsurilor solare
- OZET DE CIDRU DE MERE Prezentare generală, utilizări, efecte secundare, precauții, interacțiuni, dozare și recenzii