Oțetul de mere ar trebui să fie un element de bază atât în ​​cămara, cât și în dulapul pentru medicamente. Are atât de multe beneficii pentru orice vă suferă și, de asemenea, servește ca un supliment fabulos de acid la toate rețetele dvs. preferate. Dar nu toate mărcile sunt create egale. De fapt, calitatea poate varia ca cea a uleiului de măsline sau a cafelei. Iată ce trebuie să știți.

aici

Beneficiile pentru sănătate ale oțetului de mere

Cercetările publicate în revista Infection Control and Hospital Epidemiology au descoperit că unele dintre cele mai de amploare beneficii ale oțetului de mere provin din caracteristicile sale antibacteriene și antivirale. Afecțiunile care pot fi urmărite de la bacterii, viruși sau ciuperci pot fi tratate probabil cu ajutorul oțetului de mere, dar asta nu este tot. Iată doar câteva dintre celelalte afecțiuni pe care ACV le-a folosit pentru a le trata:

Cum se alege cel mai bun oțet de mere

Când vine vorba de ACV, nu este surprinzător faptul că este important să îl păstrezi cât mai aproape de starea sa naturală. Potrivit dieteticianului înregistrat, cunoscut și sub numele de Regina Veggie, Jill Nussinow, „Vrei oțet de mere cu o„ mamă ”vie. Braggs ACV are acest lucru. Nu-ți dai seama uitându-te, dar trebuie să fie și nepasteurizat. Există și alte câteva mărci organice, „naturale”, de asemenea. Aceste tipuri au mai multe calități probiotice. ”

„Vrei oțet de mere cu o„ mamă ”vie.”

La prepararea oțetului de cidru de mere, drojdia este adăugată sucului de mere, care începe procesul de fermentare. Apoi, se adaugă mama sau bacteriile pentru a transforma alcoolul în acid acetic. Adesea, mărcile cumpărate din magazine au mama îndepărtată, deoarece cauzează tulburarea oțetului. Dar această tulburare deține o mare parte din beneficiile pentru sănătate, mai ales când vine vorba de probiotice. Eticheta ar trebui să indice că ACV este brut, nepasteurizat și ar trebui să fie oarecum tulbure. Mama, care este similară cu ceea ce găsești în kombucha, ar trebui să plutească și în sticlă.

Ce zici de pastilele de oțet de mere?

Pastilele de oțet de mere sunt făcute într-un preparat similar cu oțetul, dar apoi suplimentele sunt deshidratate și transformate într-o formă de pilule. De obicei, o capsulă conține aproximativ 500 mg sau aproximativ două lingurițe de ACV, dar aceasta variază în funcție de marcă. Unele mărci includ, de asemenea, piper cayenne pentru a ajuta la creșterea metabolismului și pierderea în greutate. Dar problema este că unii oameni reacționează diferit la pastile și poate fi periculos, potrivit Stacy Tucker, o asistentă medicală înregistrată cu o certificare în nutriție pe bază de plante de la Cornell și CEO al Almeda Labs. „Pastilele ACV sunt renumite pentru capacitatea lor de a ajuta ca supliment de pierdere în greutate. Chiar dacă există cercetări privind capacitatea acestui produs de a reduce colesterolul și de a induce pierderea în greutate, există unele efecte secundare potențial grave ale produsului. Dozajul din pastile poate afecta diferit persoanele care suferă de diabet (deoarece ACV poate scădea nivelul zahărului din sânge). De asemenea, poate perturba echilibrul acido-bazic al corpului. De asemenea, consumul excesiv de ACV poate provoca o scădere a nivelului de potasiu în organism. ”

În timp ce suplimentele cu oțet de mere pot avea unele beneficii, cel mai bine este să discutați cu un medic de medicină funcțională sau cu personalul medical înainte de a le lua, mai ales în ceea ce privește dozarea.

Cele mai bune mărci de oțet de mere

1. Oțet de cidru de mere organic BRAGG

Cunoscut și disponibil pe scară largă, BRAGG este încă un produs excelent. Este crud, nepasteurizat și puteți vedea în continuare mama în sticla tulbure. Acesta este cel mai vechi brand de pe piață și merită adăugat în coșul de cumpărături.

2. UN Oțet de mere organic

Pentru cumpărătorii ecologici, EDEN este un alt brand bine cunoscut. Cu siguranță îl puteți găsi în magazinul dvs. de produse naturiste. Și, la fel ca BRAGG, este crud, pasteurizat și încă conține mama.

3. Oțet de mere organic crud dinamic de sănătate cu mamă

Deși nu este la fel de bine cunoscut pentru o marcă, Dynamic Health este o altă sursă de ACV brut care conține în continuare mama.

4. Oțet de mere organic Vitacost cu mamă

Oțetul de mere organic Vitacost se face cu mere proaspete 100% organice. Este nepasteurizat și conține mama.

* Notă! Acest articol conține linkuri de afiliere care sunt obținute în mod independent și verificate de echipa noastră editorială, pe care am putea câștiga un comision. Acest lucru ne ajută să reducem numărul de anunțuri pe care le difuzăm pe Organic Authority și să vă oferim o experiență de utilizare mai bună. Suntem aici pentru a vă ajuta să navigați în lumea covârșitoare a produselor de larg consum pentru a găsi și a descoperi produse curate, conștiente și conștiente pentru dvs. și familia dvs.